当前位置：烹调屋 >

辣子炒鸡丁的做法食谱

辣子炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣子炒鸡丁家常做法

  • 辣子炒鸡丁

  • 记录菜谱调料可以根据自己喜欢的口感适当加减用料鸡胸肉1块辣椒一根蛋清一个淀粉适量盐适量蚝油适量糖一点点姜几片蒜几瓣香油适量料酒适量水适量油适量胡椒粉黑白都可（一点）鸡精适量辣子炒鸡丁的做法鸡胸肉切小丁加入蛋清，淀粉，姜片稍微腌一会。辣椒改刀另准备一个小碗，里面...
  • 30225
炒辣子鸡丁的做法和图解 好吃的炒辣子鸡丁家常做法

  • 炒辣子鸡丁

  • 没收到产品葱伴侣公众号和下厨房均联系不上为了不影响以后的申领活动用了原来做过的菜希望官方看到能来联系我解决吧～用料鸡腿一个花椒10粒杭椒三根料酒1勺盐1小勺豆瓣酱半勺酱油1勺糖适量郫县辣豆瓣1勺小米辣1根干红辣椒3个炒辣子鸡丁的做法鸡腿剁成小块料酒盐豆瓣酱酱油...
  • 11839
辣椒炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣椒炒鸡丁家常做法

  • 辣椒炒鸡丁

  • 开开心心次饭饭o(≧v≦)o用料鸡半只长青椒10根大葱2根嫩姜，小米辣，泡椒适量老姜，大蒜，花椒适量料酒，盐，十三香适量豆瓣酱，生抽，糖，醋适量辣椒炒鸡丁的做法鸡肉洗净斩成小块儿。配料切好备用。辣椒切小圈，大葱切断。1.热锅冷油，撒入一小把花椒，倒入鸡块翻炒。2.放入姜蒜片，大葱段，翻炒片...
  • 26336
炒鸡简单，下饭，辣子鸡丁！的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡简单，下饭，辣子鸡丁！做法

  • 炒鸡简单，下饭，辣子鸡丁！

  • 鸡胸肉指鸡胸部里侧的肉。鸡胸肉是高蛋白、低热量、低碳水的食物，营养成分非常丰富，有维生素A、维生素C、维生素E等，还有蛋白质、钙、磷、铁等微量元素。但食用鸡胸肉也要注意以下两点:1、高胆固醇、高血压、肾功能不全者不宜。2、感冒发烧、补铁期间不宜。用料鸡胸肉2块青...
  • 20637
辣子鸡丁——把鸡丁炒嫩是中式炒菜的入门捷径的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁——把鸡丁炒嫩是中式炒菜的入门捷径做法

  • 辣子鸡丁——把鸡丁炒嫩是中式炒菜的入门捷径

  • 一道菜是否好吃，食材的加工程度殊为重要。尤其对家常菜而言，没有高大上的主料，也没有新奇特的辅料，只有把平常的食材处理得当。除了干煸等特别工艺以外，中式炒菜的基本要求就是菜蔬鲜嫩脆爽、肉类软嫩多汁，这个“嫩”字的实现，靠的是尽量减少食材加工过程中水分的流失。保持水份...
  • 24249
辣炒鸡腿丁的做法和图解 好吃的辣炒鸡腿丁家常做法

  • 辣炒鸡腿丁

  • 不喜欢吃鸡骨头的，可以试试辣炒鸡腿丁，特别嫩用料鸡腿肉2只小米辣1只青椒2个干辣椒2个蒜3瓣生抽少许老抽少许姜3片料酒2勺盐少许辣炒鸡腿丁的做法鸡腿去骨切成小丁，加入生抽，老抽，料酒，生姜，辣椒粉提前腌制五到十分钟切好青辣椒红辣椒，干辣椒，大蒜，和大蒜叶备用倒油加入鸡腿丁，煎到...
  • 6417
辣鸡丁包子的做法和图解 好吃的辣鸡丁包子家常做法

  • 辣鸡丁包子

  • 不爱吃油腻腻的猪肉包，这个辣鸡丁包可以完美填补你的主食菜单。用料鸡胸肉2块淀粉1勺魔鬼辣酱（我用的虎帮的，别的品牌的剁椒酱应该也可以）4勺耗油2勺盐3克面粉300克发酵粉1克生抽2勺螺丝椒1个莲藕一小节辣鸡丁包子的做法和面的步骤我就直接跳过了。鸡胸肉200g切得尽量小一点...
  • 18047
🐰辣子鸡丁的做法和图解 好吃的🐰辣子鸡丁家常做法

  • 🐰辣子鸡丁

  • 🎵好吃第一名超快开饭非常饥饿的时候做它吧用料鸡胸肉1块青椒1个黄酒胡椒粉生抽淀粉🐰辣子鸡丁的做法鸡胸肉放入黄酒、胡椒粉揉匀➕淀粉包裹揉开静置30分钟。热锅放入油➕蒜末➕辣椒炒出香味，鸡胸丁放入大火变色后加入生抽和盐。翻炒2分钟出锅。完成好吃又快👩🏻‍🍳...
  • 8299
辣炒小鸡丁的做法和图解 好吃的辣炒小鸡丁家常做法

  • 辣炒小鸡丁

  • 适合做下酒菜，里面可以放辣椒酱，也可以放辣的，不辣的串料！用料鸡腿两个大蒜一头葱丝少许红辣椒8根串料芝麻辣炒小鸡丁的做法把鸡腿切小块抄水，然后去骨头用吸水纸洗干表层水分，过油炸，口感因个人把蒜瓣也过油，口感更好，炸好后把鸡丁，蒜装盘，然后重新放葱丝，红辣椒，把鸡丁，蒜，一起回锅，放...
  • 7728
香辣炒鸡丁的做法和图解 好吃的香辣炒鸡丁家常做法

  • 香辣炒鸡丁

  • 下班回来，钻入烘培的怀抱。做菜变成了一种更贴近烟火的感受自我存在的一种方式。简单的生活。纯粹而直接的成就感。在生命行将进入下一个阶段的时候，学着接纳与不抗拒。用料琵琶腿4只生抽（腌制）4勺料酒（腌制）3勺蒜3瓣胡萝卜1根线椒2根花生米小半碗油适量椒麻油适量香辣炒鸡丁的...
  • 10608
炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒辣椒鸡块/辣子鸡丁做法

  • 炒辣椒鸡块/辣子鸡丁

  • 用料干辣椒10个花椒30粒盐8克料酒3勺海天豆瓣酱1.5勺葱0.5根姜5片蒜6瓣小青辣椒7支白糖7克炒辣椒鸡块/辣子鸡丁的做法买回家的鸡肉先用水清洗干净，鸡肉下锅煮开撇沫，里面放上少许的葱姜去腥，煮八分钟捞出备用捞出的鸡肉里面放上淀粉料酒盐腌制入味研制十五分钟以内就可以啦...
  • 15218
辣子鸡丁🍗的做法和图解 好吃的辣子鸡丁🍗家常做法

  • 辣子鸡丁🍗

  • 用料鸡胸肉2块约300g干辣椒十几个（那个人口味）花椒少许（按个人口味）大蒜半个葱少许郫县豆瓣酱半勺生姜切成丝我没有所以没放腌鸡胸肉：料酒大半勺生抽大半勺盐少许生粉少许油少许有五香粉十三香啥的可以放点，我没有所以没放，拌均匀辣子鸡丁🍗的做法鸡肉，用鸡腿肉最好更嫩。腌制20...
  • 33025
辣子素鸡丁的做法和图解 好吃的辣子素鸡丁家常做法

  • 辣子素鸡丁

  • 不仅看着吃着像鸡肉，而且味道甚美用料素鸡丁（豆腐制作）3杯柿子椒（颜色自选）1个橄榄油（或其他食用油）1汤匙白芝麻½汤匙芝麻油1茶匙小葱2根姜2片蒜2瓣花椒1茶匙辣椒片（或多或少自定）1茶匙生抽酱油2汤匙盐½茶匙蒜粉½茶匙淀粉1茶匙辣子素鸡丁的做法准备食材柿子椒切丁，小葱切小段，蒜...
  • 27374
辣子鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣子鸡丁做法

  • 辣子鸡丁

  • 小时候因为家长工作的原因在外婆家住了7个暑假，记忆中一直很热爱外婆做的改良版辣子鸡丁，不会特别辣和特别油腻，特别符合我的胃。外婆一直是一个很节约的人，会让拉货的人捎带从老家带米面粮油，吃惯了菜籽油的老人家会觉得任何的油品都不如菜籽油的独特滋味。现如今，已经不常年...
  • 32624
辣炒鸡丁的做法和图解 好吃的辣炒鸡丁家常做法

  • 辣炒鸡丁

  • 用料鸡胸肉适量块辣椒适量生粉适量辣炒鸡丁的做法将鸡胸肉切丁，用盐、生抽（少点）、生粉腌制鸡胸肉。等待肉腌制期间，切辣椒，切姜和蒜热油，放蒜，肉下锅翻炒，加一点点老抽翻炒加入辣椒，加入适量郫县豆瓣酱，加少量水，继续翻炒出锅小贴士郫县豆瓣酱和生粉是精华！...
  • 25287
辣子鸡丁，热炒排行榜的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁，热炒排行榜做法

  • 辣子鸡丁，热炒排行榜

  • 用料450克帶皮去骨雞腿肉，將雞皮與雞肉分開，雞肉切塊(約4公分)2根新鮮紅辣椒，切段15克蒜頭1茶匙花椒1茶匙沙拉油50克辣豆瓣醬1茶匙米酒1茶匙太白粉，與1大匙水調匀備用1茶匙醬油20克葱，切段，留少許葱花裝飾用100克紅甜椒，切塊(約4公分)100克黃甜椒，切塊(約4公分)30克無鹽烤花生，稍...
  • 22173
辣子鸡丁面的做法和图解 好吃的辣子鸡丁面家常做法

  • 辣子鸡丁面

  • 其实吃面是一件懒人常做的事情，一边烧一锅热水一边炒浇头，面下锅以后开始准备汤头，整个流程下来每一秒都不会浪费，20分钟以后一碗家常面就已经上桌。吃了那么多餐馆却还是时常要在家给自己下这样一碗面，为的只是享受那段忙碌却不慌乱的厨房时光。用料鸡胸肉葱姜蒜干辣椒青椒香...
  • 18221
炒鸡下饭菜～辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭菜～辣子鸡丁做法

  • 炒鸡下饭菜～辣子鸡丁

  • 喜欢麻辣味的朋友可以收藏做起来～用料青花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量鸡精适量蒜4瓣鸡腿2只豆瓣酱1勺小米辣适量辣椒适量炒鸡下饭菜～辣子鸡丁的做法准备好所有备用食材：1.将鸡腿肉剔出来切成小块装盘，2.将小米辣，辣椒都切好备用3.准备适量蒜剁成蒜末4.准备适量...
  • 25755
辣子鸡胸丁的做法和图解 好吃的辣子鸡胸丁家常做法

  • 辣子鸡胸丁

  • 广东妹子，最近开始健身养生不敢吃太辣，做了一个改良版，已经完全称不上是辣子鸡了吧！完全用的鸡胸肉（毕竟健身太累，不敢吃太油腻，又怕没味道吃不下），意外的好吃😋用料干辣椒3个料酒半勺盐适量酱油适量鸡胸180克洋葱1个青辣椒1个辣子鸡胸丁的做法鸡胸肉切丁，青椒洋葱切好。鸡丁裹上少...
  • 29739
辣子香鸡丁的做法和图解 好吃的辣子香鸡丁家常做法

  • 辣子香鸡丁

  • 一直想吃啊，就做了用料鸡腿肉2只料酒3勺酱油2勺黑胡椒粉1勺五香粉1勺耗油2勺淀粉2勺糖10克干辣椒适量灯笼椒适量葱1棵蒜3瓣花椒适量盐5克白芝麻5克辣子香鸡丁的做法鸡腿肉剔骨切小丁，放入料酒、生抽、耗油、黑胡椒粉、五香粉、适量盐，干淀粉抓匀备用葱姜蒜切片，灯笼椒干辣椒...
  • 26317
辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁做法

  • 辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁

  • 里面炸过的鸡皮，绝了！用料鸡腿肉1只干辣椒1碗葱姜蒜花椒粒盐、生抽辣子鸡丁🌶️辣椒里面找鸡丁的做法我准备了一个鸡腿（鸡胸也行）干辣椒剪段，注意剪的时候里面的籽会到处飞鸡肉切丁，肉比较多的地方我单独切下来再切的丁，加盐、料酒、葱姜蒜腌制20分钟左右起锅热油，多倒一点烧热后下...
  • 20571
鸡丁炒辣子的做法和图解 好吃的鸡丁炒辣子家常做法

  • 鸡丁炒辣子

  • 用料鸡胸肉（小胸）四、五块青椒两个葱适量姜适量白胡椒粉半茶匙糖两茶匙盐一茶匙酱油两汤匙料酒两汤匙淀粉一茶匙鸡丁炒辣子的做法鸡肉切大骰子块，青椒切块，葱姜切末。鸡肉加料酒一茶匙，白胡椒粉、淀粉，抓匀备用。锅热放少许油，下入青椒略翻炒，出锅备用。锅中放油，油热放入葱姜末，略...
  • 26438
辣子鸡丁的做法和图解 好吃的辣子鸡丁家常做法

  • 辣子鸡丁

  • 创建自看。用料鸡腿只蒜瓣干辣椒个辣子鸡丁的做法鸡腿肉加盐，胡椒粉料酒，生抽，老抽，搅拌均匀放淀粉。清油封浆。锅中烧宽油，五成油温放鸡腿肉炸定型捞出，油温升高二次复炸放油，姜蒜米，青花椒，干辣椒小火炒出香味，放料酒，放白芝麻，葱花，大火翻炒3秒起锅完成...
  • 14457
辣子鸡丁（辣鸡吗← ←）的做法步骤及图解,美味正宗的辣子鸡丁（辣鸡吗← ←）做法

  • 辣子鸡丁（辣鸡吗←_←）

  • 最喜欢辣子鸡丁了～每次吃外面都点这个的盖码饭，但是不麻不辣，算什么辣子鸡？我读书少你别骗我！用料鸡肉（鸡翅，鸡小腿都可以，这次我用的是半边鸡肉）鸡小腿鸡翅8个即可腌制的配料:酱油，料酒，胡椒粉，蛋清，生抽，少许盐！酱油少许，其他配料要比酱油多下锅炒的:盐，整干椒，蒜，姜，花椒整干椒和花椒一定...
  • 21950
辣椒炒鸡丁的详细做法大全,简单又营养的辣椒炒鸡丁做法

  • 辣椒炒鸡丁

  • 香辣美味，爽口嫩滑、下饭不过辣椒炒鸡、新手菜用料鸡腿4只白糖7克盐10克味精5克生抽20ml青椒5个大蒜3瓣老干妈油辣椒3勺辣椒炒鸡丁的做法美味四只鸡腿剔骨切丁，加入盐、糖、老抽、生抽、味精腌制半小时以上下锅翻炒至断生、加入青椒、盐、味精、调味收干水分收汁后加入大蒜...
  • 11913

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接