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黄蒸野的做法食谱

简单易学的咸蛋黄蒸野苋菜美食做法

  • 咸蛋黄蒸野苋菜

  • 野苋菜有抗菌消炎、凉血止血、解毒消肿等功效。在火龙果农场里边地都是野苋菜，拔了一大扎回家。苋菜平常煮汤、炒吃得多，今次来试试蒸的保留原汁原味，加入咸蛋黄增加风味，嗯~又一瘦身健康餐的不错选择！用料野苋菜1扎咸蛋黄4个鸡蛋1个蒜盐3g油少许全麦面粉或面粉3勺子咸蛋黄蒸...
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蒸野饭的做法和图解 好吃的蒸野饭家常做法

  • 蒸野饭

  • 用料水200克大米适量胡萝卜1根玉米粒少许青豆粒少许腊肠1根火腿肠2根油少许蒸野饭的做法胡萝卜、腊肠、春笋等食材切丁。切丁后的食材，放入锅中炒制，加入少许盐调味。大米洗净，放入蒸盘中，然后将炒制过的食材倒入大米中。放入蒸箱中，100度高温蒸30分钟。...
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清蒸野生小黄鱼好吃的烹饪方法 清蒸野生小黄鱼的地道做法和步骤

  • 清蒸野生小黄鱼

  • 鸿牛家很多小伙伴自己都不会做菜，对于舟山野生小黄鱼也不知道怎么处理，特别是清蒸需要几分钟，不了解，那小黄鱼对于时间把控又很重要，时间一长肉就没那么嫩了。趁此机会，给大家看下鸿牛海鲜家的小黄鱼，即使冰冻过了，鲜度还是很好，而且不影响肉质的鲜嫩度哦！用料小黄鱼10条姜少量葱少...
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野生小黄鱼的做法和图解 好吃的野生小黄鱼家常做法

  • 野生小黄鱼

  • 用料小黄鱼1条姜3片葱4根大蒜三四瓣生抽少许勺盐少许克白糖一丢丢克料酒1勺野生小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，划刀。肚子里黑膜还有脊骨那块血处理干净，这样比较不容易腥葱切段，蒜拍碎随便切两刀，生姜切片锅里放油烧热放鱼煎一下，差不多了下葱姜蒜料酒，这个过程翻鱼怕坏我都是颠锅...
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简单易学的清蒸野生黄花鱼美食做法

  • 清蒸野生黄花鱼

  • 前天晚上刚刚捕捞的纯野生黄花鱼，连夜全程高速，冷链物流到北京，吃的就是一个鲜字用料黄花鱼4条蒸鱼豉油少许姜3片料酒少量葱1根小葱1根糖少许清蒸野生黄花鱼的做法清蒸的菜对于食材的要求很高黄花鱼去鳞，去内脏，切斜刀（入味），用料酒、姜丝腌制2分钟，洗净备用锅中加水，烧开，黄花鱼放...
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简单易学的咸菜野笋蒸黄鱼美食做法

  • 咸菜野笋蒸黄鱼

  • 用料笋15克小黄鱼3条咸菜15克料酒2勺姜5片六月鲜生抽10克盐5克葱2根猪油少量咸菜野笋蒸黄鱼的做法鱼洗干净，厨房纸擦干，鱼身抹一点盐，料酒，放入烘焙纸，备用焯过水的野笋，15克，turbo键0.5秒，切碎鱼身抹适量猪油，均匀铺上野笋末，没有猪油的话，用家里的常用油都可以均匀铺上咸菜，葱，姜片...
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简单易学的清蒸野生大黄鱼美食做法

  • 清蒸野生大黄鱼

  • 朋友送了条有价无市的1.8斤级的野生大黄鱼，于是新手、从来没做过鱼的我第一次就拿这么贵的鱼练手，得瑟用料大黄鱼1条冬笋1个金华火腿5片雪里蕻少许盐几克油几克清蒸野生大黄鱼的做法鱼洗干净，鱼肚刨开清理内脏，里面黑膜一定要撕掉。否则会腥上面开3道口。码入火腿片和冬笋片...
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清蒸野生海钓黄翅鱼的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸野生海钓黄翅鱼做法

  • 清蒸野生海钓黄翅鱼

  • 黄翅鱼在闽南是很多家庭最喜欢的清蒸鱼，这里分享一下清蒸步骤，蒸鱼火候很重要，过火鱼肉老，柴，口感会差很多，还有就是蒜香油淋，个人觉得入味和去腥，有兴趣的可以试试用料海钓黄翅鱼1条大概半斤大蒜末适量姜片适量辣椒段适量葱丝适量清蒸野生海钓黄翅鱼的做法备齐蒸鱼材料野生黄翅...
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简单易学的清蒸野生黄翅鱼美食做法

  • 清蒸野生黄翅鱼

  • 宁吃野生一两，不吃养殖一斤。用料鱼2只姜丝20条葱切花油3克盐少许蒸鱼豉油少许清蒸野生黄翅鱼的做法开边，立着蒸。少许姜丝，大火水开下锅蒸4分30秒，开盖淋上酱油，继续整3分钟。总时间7分30秒加上葱花，热油，准备淋油。葱花淋油完成啦小贴士组织语言比较差，有兴趣的可加我d1m997...
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黄豆腌野蒜的做法和图解 好吃的黄豆腌野蒜家常做法

  • 黄豆腌野蒜

  • 美邻挖了野蒜理好洗净送来，恰遇门口物业管理大爷，口授方子劝我一试，说待到夏日就粥不要太香哦。已经腌制一周，开罐尝了尝，野蒜很香，炒的黄豆已经吸盐卤变软，口味不错。转入冰箱存放，等夏天⋯⋯用料黄豆100克野蒜（净）200克盐10克小米辣2个黄豆腌野蒜的做法1、取黄豆用热开水冲洗干净...
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野生黄鳝汤的做法和图解 好吃的野生黄鳝汤家常做法

  • 野生黄鳝汤

  • 菡姐爷爷蜜汁菜谱💋用料黄鳝300克野生黄鳝汤的做法黄鳝洗净切段锅放油，葱姜爆香，放入黄鳝爆炒炒至半熟放开水，加料酒，大火烧开转小火10分钟起锅前放盐调味，撒上葱花即可小贴士汤白加少许菜籽油即可...
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蒸山野菜的做法和图解 好吃的蒸山野菜家常做法

  • 蒸山野菜

  • 测试用料面粉适量盐适量蒜汁适量勺山野菜蒸山野菜的做法库存库存...
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水蒸野米糕的做法和图解 好吃的水蒸野米糕家常做法

  • 水蒸野米糕

  • 野米很有营养，除了煮粥还可以打成粉，做成糕点用料野米100g打成粉，用2勺，做剩下的放保鲜袋保存糯米粉2勺白糖2勺鸡蛋2个牛奶30ml水蒸野米糕的做法蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶、糯米粉搅匀加入野米粉（野米用破壁机冰沙挡打碎，不用太细腻，有颗粒感，口感更好）搅匀蛋白用打蛋器高速打发...
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野山椒蒸鱼的做法和图解 好吃的野山椒蒸鱼家常做法

  • 野山椒蒸鱼

  • 这道菜是之前一个合租小伙伴教我的，因为特别好吃，而且做法简单，营养美味，所以分享给大家，新手也可以做哦用料扁鱼或鲈鱼，其他鱼也可以500g野山椒一小包，超市或者卖调料的地方都有卖生姜适量大蒜仔适量蒸鱼豉油葱野山椒蒸鱼的做法卖鱼师傅处理好鱼，拿回来稍微洗一下，用刀划几刀好入...
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野生顶级黄油蟹鱼子酱蒸蛋的做法步骤及图解,美味正宗的野生顶级黄油蟹鱼子酱蒸蛋做法

  • 野生顶级黄油蟹鱼子酱蒸蛋

  • 这个是5人份的量。给宝宝吃螃蟹肉的不错选择。用料野生顶级黄油蟹一只500克新鲜鸡蛋200g鱼子酱适量纯净水300g野生顶级黄油蟹鱼子酱蒸蛋的做法将黄油蟹的肉和膏用牙签挑出来。没有黄油蟹可以用膏蟹或肉蟹代替。鸡蛋+1.5倍重量的纯净水，搅拌300下。过筛后，均匀放入5只高颜值...
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蒸野艾菜的做法和图解 好吃的蒸野艾菜家常做法

  • 蒸野艾菜

  • 时令野菜，踏青时可采艾，嫩叶更美味用料面粉150克野艾叶500克小香葱3根蒜3瓣香油3勺蒸野艾菜的做法野艾草，摘洗干净，控水，晾干。加入面粉~可多次加面粉~手带上一个手套利于拌匀裹上面粉后的效果。上蒸笼水开放入艾叶，不要挤压，让它保持松散。蒸菜间隙，削几颗蒜加入盐捣成泥。小香...
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蒸野豌豆的做法和图解 好吃的蒸野豌豆家常做法

  • 蒸野豌豆

  • 野豌豆，古时采薇的薇。长歌怀采薇。纯记录，慎做。据说野豌豆花果期有小毒，做熟后毒性低。但还是少量食用。谨慎食用。用料野豌豆适量蒸野豌豆的做法采薇采薇，薇亦柔止。野豌豆适量。择干净。淘洗干净，沥水。择去茎干，保留嫩叶，花。切碎。拌面粉。拌匀。制作蓖片。适量面粉。加入...
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野栗黄焖鸡的做法和图解 好吃的野栗黄焖鸡家常做法

  • 野栗黄焖鸡

  • 用料板栗10颗鸡腿肉2支香菇10朵红薯10小块野栗黄焖鸡的做法先把鸡腿剁成小块，香菇切成四瓣，红薯切小块，野栗剥壳去皮，姜，蒜烧开水，先把配菜过水，为了减少在锅里焖的时间，配菜捞出来待用，把鸡块下锅过水，煮出血水，捞出放油七成热放入姜蒜爆香，下鸡块，翻炒至金黄色，根据口味放盐，加足够量...
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蒸野菜的做法和图解 好吃的蒸野菜家常做法

  • 蒸野菜

  • 第一次做，分享下。用料油克面粉克盐克蒜5瓣姜4片葱0.5根蒸野菜的做法首先要用水清洗干净，一定要多清洗几遍，因为泥渣渣太多了。然后沥一下水，撒盐。把面均匀得撒在野菜上，我用手翻拌的。烧开水，上锅煮20分钟。热油，葱姜蒜辣椒爆炒，下野菜，下之前用筷子挑开成团的野菜。炒大概五六...
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简单易学的清蒸野生小黄鱼美食做法

  • 清蒸野生小黄鱼

  • 赞👍，第一次做，很成功，感谢婆婆的电话指导。用料小黄鱼4条清蒸野生小黄鱼的做法1、采购的黄鱼必须绝对的新鲜，去鳞破肚取肠取腮洗净；生姜切片，轻擦鱼身，两面撒少许盐，浇少许料酒，腌片刻（3分钟左右）；2、把第一步腌渍后的水倒掉，把鱼稍作冲洗，轻轻甩干水分，摆盘，放上姜片，撒少许盐，加料酒2-3...
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蒸野菜秘诀的做法和图解 好吃的蒸野菜秘诀家常做法

  • 蒸野菜秘诀

  • 小时候对蒸野菜无感，觉得是家里老人才做的东西，很土气😅后来就是真香。。等到自己刚开始做发现并不是想象的那么简单，蒸着蒸着就黏了湿了，后来取经加实践，发现其实就是几个要点注意到就行啦。用料野菜1斤普通干面粉蒸野菜秘诀的做法野菜择好洗干净。第一个要点：充分控干水！充分！！...
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蒸马兰头（蒸野菜）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸马兰头（蒸野菜）做法

  • 蒸马兰头（蒸野菜）

  • 阳春三月，草长莺飞，到处生机盎然。春食野菜，不仅可以满足口腹之欲，也能让身体感知和适应自然的变化。用料马兰头面粉盐蒜醋生抽小米辣香油蒸马兰头（蒸野菜）的做法马兰头洗净，控干水分。叶片上不能太湿，否则蒸出来的菜会黏答答的。撒入适量面粉拌匀，晃动盆子，多余的面粉会落入盆底。...
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野菜蒸饺的做法和图解 好吃的野菜蒸饺家常做法

  • 野菜蒸饺

  • 用料面粉150克野菜300克熟肉60克葱半根鸡蛋1个盐半勺香油1勺花生油20毫升生抽1勺五香面2克野菜蒸饺的做法温水和面，揉一揉，放置20min将焯过水的野菜和熟肉切成小块，葱段切碎将野菜、葱、熟肉放入盆中，放入适量花生油、生抽、盐、香油、五香面，打入一个生鸡蛋，搅拌均匀揉面，擀皮，...
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野生黄鱼面的做法和图解 好吃的野生黄鱼面家常做法

  • 野生黄鱼面

  • 黄鱼古称黄花鱼、石首鱼，历来被视为海味珍品，亦是明清年间皇室青睐有加的重要贡品。黄鱼色泽金黄、肉质细腻。近几十年来，因过度捕捞，中国近海黄鱼数量大减，同时人工养殖者鱼目混珠，野生黄鱼被食客们津津乐道的“蒜瓣肉”，渐已难觅踪迹。由此“蒜瓣肉”的高汤调出一锅浓浓的黄鱼...
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蒸野米饭的做法和图解 好吃的蒸野米饭家常做法

  • 蒸野米饭

  • 小时常常看大人用土灶头烧比较传统味道独特用料米饭500克红薯🍠两个芋艿两个咸肉150克蒸野米饭的做法配料小贴士用蒸箱半个小时...
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