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下欧的做法食谱

简单易学的记录下欧包馅美食做法
  • 记录下欧包馅

  • 在家无聊自己瞎做着早上吃用料麻薯紫薯泥克南瓜泥克土豆泥红薯泥玉米粒火腿坚果麦片水果麦片豆馅克各种蔬菜粉枣泥记录下欧包馅的做法紫薯粉欧包+黑椒土豆泥,火腿粒红曲欧包+麻薯,枣泥抹茶欧包+麻薯,豆馅可可欧包+麻薯,水果麦片原味欧包+红薯,麻薯南瓜欧包+麻薯,坚果麦片原味欧...
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芝麻软欧吐司(松下面包机款)的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻软欧吐司(松下面包机款)做法
  • 芝麻软欧吐司(松下面包机款)

  • 用料高粉180G全麦粉80G糖30G盐3G水160G黄油15G芝麻2大勺酵母5G芝麻软欧吐司(松下面包机款)的做法将高粉,全麦粉,糖,盐,水,放入面包桶启动程序12(松下105的程序12是混合揉面15分钟)然后放入黄油,酵母,芝麻启动程序3时间到略凉,切一片看看...
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布里欧修吐司——松下PT1000面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的布里欧修吐司——松下PT1000面包机版做法
  • 布里欧修吐司——松下PT1000面包机版

  • 多蛋多黄油的布里欧修吐司,口感浓郁,入口绵软。松下面包机PT1000聪明地运用了分两次加入黄油的方法,使得面团的揉制出筋变得更有效率。目前已经使用松下面包机PT1000试做了两款吐司了,最大的感慨就是它在发酵控温方面的智能。它独有的双重控温技术,不但控制面包容器内的加热温...
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好吃停不下来的欧包的做法步骤及图解,美味正宗的好吃停不下来的欧包做法
  • 好吃停不下来的欧包

  • 简单的手法,简单的多次折叠,注意调整冷藏发酵的时间,纯原味,麦香欧包就ok,嘎巴嘎巴响的焦脆的外壳,好吃到停不下来。用料高筋面粉450克酵母3克盐5克水315克好吃停不下来的欧包的做法高筋面粉450克,酵母4克,水315克,搅拌絮状加盐5克,来回翻拌用硅胶铲翻拌翻拌均匀,开始醒发醒40分钟擀...
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欧式风情下午茶|加了苹果的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的欧式风情下午茶|加了苹果的蛋挞做法
  • 欧式风情下午茶|加了苹果的蛋挞

  • 家里宝宝吵着要吃蛋挞,但出去买又不放心给孩子吃。今天闲着没事干,昨天在网上买了做蛋挞的材料今天到货了,在家给宝宝做了点,没想到味道比西点店做的还好吃,宝宝超级爱吃。用料蛋挞皮6个淡奶油40克纯牛奶40克蛋黄1个白砂糖10克苹果适量蔓越莓干适量欧式风情下午茶|加了苹果的...
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简单易学的地下组织小软欧美食做法
  • 地下组织小软欧

  • 这种小软欧很适合当早餐吃,制作不难,馅料不加做个小餐包也是不错的,关键不用打出手膜(始终没能剁手买厨师机的我。。)使用全麦来做也会健康一点点。用料红薯面包全麦粉160g高筋粉100g鸡蛋1个玫瑰盐3g酵母粉5g椰子油20g牛奶65g红薯泥115g麻薯馅糯米粉50g粘米粉50g牛奶150g小麦...
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松下105傻瓜版欧包的做法步骤及图解,美味正宗的松下105傻瓜版欧包做法
  • 松下105傻瓜版欧包

  • 时间短,味道好,低油低糖,给长辈首选用料高粉125g全麦125g冷水160ml橄榄油20ml盐3g酵母3.5g枫糖酱8ml葡萄干核桃加满果料盒松下105傻瓜版欧包的做法所有材料放面包机,果料放果料盒,酵母放酵母盒,面包面团程序拿出面团分成两半,太湿就加点手粉,稍微排气,揉圆,盖湿纱布松弛十分钟,再擀...
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简单易学的尝试做一下欧包美食做法
  • 尝试做一下欧包

  • 用料糖40克鸡蛋(大号)约50-60克1个高筋面粉440克酵母6克盐5克牛奶240克玉米油40克燕麦片1把葡萄干1把需要厨师机、烤箱、量称尝试做一下欧包的做法把除油、燕麦片、葡萄干之外的材料放厨师机,1档2分钟,然后3档15分钟。用剪刀或刀将面团切成小块,加入油、燕麦片、葡萄干,继续搅...
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夏天松下面包机布里欧修吐司的做法步骤及图解,美味正宗的夏天松下面包机布里欧修吐司做法
  • 夏天松下面包机布里欧修吐司

  • 还是渣图,就是记录下面包机操作,久了就会忘记。特别经典的方子,比面包机自带的配方好吃。看起来步骤很复杂,其实操作起来并不麻烦。400克和500克就是面包机大小两档的面包分量。夏天开烤箱特别热,但是有我们的面包机还是能做出美味的面包哟。用料高筋面粉400/500克糖70/90克盐...
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布里欧修(松下105)的做法步骤及图解,美味正宗的布里欧修(松下105)做法
  • 布里欧修(松下105)

  • 用爱和自由的《一起玩转面包机》里的布里欧修微调的。。。用料高筋面粉225糖30盐4蛋110(2个)牛奶35黄油120酵母粉5布里欧修(松下105)的做法将酵母以外的所有东西扔进面包桶把酵母放进酵母盒选择程序2软面包,按上预约,安心睡觉去。。早上起身就有好吃的面包了。。。。小贴士鸡蛋...
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红龙果软欧包,面粉实验室下的做法步骤及图解,美味正宗的红龙果软欧包,面粉实验室下做法
  • 红龙果软欧包,面粉实验室下

  • 用料160克法国面包粉40克高筋面粉1/2茶匙盐1茶匙糖125克火龍果,去皮,切小塊60克法国老面3/4茶匙干酵母粉25克奶油,切塊,置於室溫軟化80克熱水红龙果软欧包,面粉实验室下的做法1將法国面包粉、高筋面粉、盐、糖、火龍果和法国老面放入主鍋,以20秒/速度3混合。2加入干酵母粉,以面...
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欧蕾土司--松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的欧蕾土司--松下面包机做法
  • 欧蕾土司--松下面包机

  • 欧蕾,是法文牛奶(aulait)的意思,这是一个奶香浓浓的面包,单吃就很美味,也可搭配果酱,搭配性很高。松下面包机pm105,程序2:软式面包用料高筋面粉250g糖30g盐3g奶粉15g水125g蛋液20g酵母3g黄油40g欧蕾土司--松下面包机的做法全部材料放入【面桶】。酵母放入【酵母盒】里。选择【软式...
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松下面包机超软布里修欧的做法步骤及图解,美味正宗的松下面包机超软布里修欧做法
  • 松下面包机超软布里修欧

  • 记录下松下面包机做出的最软的最好吃的方子。把10号布里修欧的配方换了30g奶油,用3号程序烤的,总共发酵3次。选择自动投入、混粗、中号色。黄油开始就放了,后加入蔓越莓、酵母。非常完美!用料高筋面粉170克低筋面粉30克奶油30克砂糖25.5克(3大勺)奶粉6克(1大勺)盐3.8克(小3/4...
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抹茶蜜豆软欧包 松下面包机版的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜜豆软欧包 松下面包机版做法
  • 抹茶蜜豆软欧包 松下面包机版

  • 懒人不想自己揉面团,全靠面包机。面包机使用的是松下PM105,抹茶粉使用的是青岚。烤出来的软欧包最外层有点脆,里面松软。作为早餐太合适了。用料高筋面粉250g黄油15g抹茶粉8g细砂糖20g盐3g牛奶105g淡奶油25g水40g酵母3g蜜豆适量抹茶蜜豆软欧包松下面包机版的做法除了酵母和...
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全麦欧包-松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的全麦欧包-松下面包机做法
  • 全麦欧包-松下面包机

  • 减脂期早餐,不加糖,少油,水性绿豆沙用料高筋面粉170克全麦粉80克冰水160克盐3克干酵母3克黄油8克绿豆沙150克全麦欧包-松下面包机的做法面包机桶倒入冰水后加入高筋面粉、全麦粉、盐,启动17饺子皮程序,大概还剩5分钟的时候加入酵母粉。程序结束后,加入黄油,13面包面团程序,大概一...
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如何在欧包上留下完美的字!(献给欧包的忠实粉丝)的做法步骤及图解,美味正宗的如何在欧包上留下完美的字!(献给欧包的忠实粉丝)做法
  • 如何在欧包上留下完美的字!(献给欧包的忠实粉丝)

  • 前些天突然看到欧包大神德州农民的热灶台有个黑茶欧包的方子,于是就想拿来做做,但是想在欧包上留下茶字,用剪刀镂空真的特别难。想了个办法,家里的工具基本都有,特别方便。用料塑胶泡沫小刻刀一把废纸或白纸,打印纸如何在欧包上留下完美的字!(献给欧包的忠实粉丝)的做法先准备一个...
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欧蕾吐司-松下面包机SD2501的做法步骤及图解,美味正宗的欧蕾吐司-松下面包机SD2501做法
  • 欧蕾吐司-松下面包机SD2501

  • 不少姐妹在我的忽悠下买这款面包机,秉着负责的态度写两个常用的方子。这夏天妹妹在下厨房贡献的好方子,我再根据我们这款面机的容量做了一些修改。用料酵母1+1/4tsp面包粉420g糖60g盐4g奶粉30g鸡蛋一个黄油40g水230g欧蕾吐司-松下面包机SD2501的做法按照材料的顺序把所有东...
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随意下午茶--淡奶红枣核桃欧包的做法步骤及图解,美味正宗的随意下午茶--淡奶红枣核桃欧包做法
  • 随意下午茶--淡奶红枣核桃欧包

  • 香味特别的小欧包,是用淡奶来和面的,所以更浓郁,加入红枣和核桃,让营养变得更全面,口感松软喷香,是一款非常适合作为下午茶的点心,配咖啡,配功茶皆可!用料高筋面粉130克核桃15克红枣3颗酵母2克糖25克全脂淡奶65克盐2克黄油10克鸡蛋(全蛋液)15克随意下午茶--淡奶红枣核桃欧包的做法1....
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抹茶核桃布里欧修@松下面包机的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶核桃布里欧修@松下面包机做法
  • 抹茶核桃布里欧修@松下面包机

  • Brioche法式面包用料高筋面粉170克酵母2.1克黄油30克低筋面粉30克细砂糖36克奶粉6克鸡蛋一只加一蛋黄加水160克盐3.8克青岚抹茶粉6克后放黄油40克抹茶核桃布里欧修@松下面包机的做法放料,选择菜单号,开始提示音后放黄油40克提示音后放切碎的核桃出炉!...
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开个贴记录下软欧包割包图样的做法步骤及图解,美味正宗的开个贴记录下软欧包割包图样做法
  • 开个贴记录下软欧包割包图样

  • 突然想开个帖子记录一下自己做过的软面包的割包图案,其实软欧也没有明确的定义,随便起的名字,就是指软的甜的面包啦。软欧也要割的美美哒争取持续更新用料面适量开个贴记录下软欧包割包图样的做法最喜欢左边两个,感觉有细节,用的还是全麦红糖那个方子,()感觉还是包软馅儿好,再多形...
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蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105做法
  • 蜂蜜纯奶欧蕾吐司—松下PM105

  • 下厨房里看到欧蕾吐司的方子,白砂糖换成蜂蜜,水换成牛奶,用北海道的方法做,出来的吐司不知道叫什么好,但是比北海道松软香甜,比欧蕾醇香浓郁。用料(1)~高筋面粉250g蜂蜜10g牛奶125g全蛋液16g耐糖酵母粉1/2小勺黄油10g(2)~蜂蜜20g全蛋液20g奶粉15g黄油10g(3)~酵母粉1/2小勺葡萄干若干盐3g...
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老面软欧包—好吃的停不下来的做法步骤及图解,美味正宗的老面软欧包—好吃的停不下来做法
  • 老面软欧包—好吃的停不下来

  • 软欧包~第一次做了不够吃~是我有史以来做的面包中唯一一次做了又做的面包,口感太好了,添加了老面~所以感觉特别好,后面又按照自己口味添加了全麦~黑麦~都是不同风味~吃下去的感觉都好健康啊哈~用料波兰酵头高粉200克水200克酵母2克主面团高粉200克全麦粉100克黑麦粉100克干酵母8克...
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舒芙蕾欧姆(下集)好吃的烹饪方法 舒芙蕾欧姆(下集)的地道做法和步骤
  • 舒芙蕾欧姆(下集)

  • 用料鸡蛋2只盐适量黑胡椒适量酱汁番茄切小块黄油舒芙蕾欧姆(下集)的做法蛋白蛋黄分离,蛋白打发,放入蛋黄混合均匀锅里放入黄油,放入蛋液,盖上盖子煎表面微微凝固,开盖,倒出欧姆蛋,完成...
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小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败的做法步骤及图解,美味正宗的小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败做法
  • 小婷下厨房.超级简单手揉版的可可麻薯软欧欧包简直0失败

  • 不是所有的面包都需要揉出手膜的软欧就不需要制作方法超级简单首次做,而且是手揉版一次性成功以下配料做了3个软欧灿若晨曦自带阳光🌞为家人烹饪各种美食是个人爱好🥘分享点滴的小确幸是对生活的尊重🌸小婷食光新浪微博:用料面团制作🍞法芙娜可可粉15克高筋面粉250克盐3克...
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蜜豆乳酪软欧—好吃到根本停不下的软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的蜜豆乳酪软欧—好吃到根本停不下的软欧包做法
  • 蜜豆乳酪软欧—好吃到根本停不下的软欧包

  • 波兰种是一种湿润的酵头,通常用等量的水和面粉制成,不含盐,只添加0.25%人的酵母。与固定酵头相比,湿润的酵头对面团发酵产生的阻碍要小得多,所以酵母能够轻松地将糖转化为二氧化碳和乙醇。正因为如此,少量酵母便能够发挥很大的作用,确保长时间的发酵。使用波兰酵头时候,通常要在...
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