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咸鱼粒蛋炒饭的做法食谱

简单易学的咸鱼粒蛋炒饭美食做法

  • 咸鱼粒蛋炒饭

  • 实践出真知。用料白饭两碗香肠2条咸鱼一块冬菇2朵鸡蛋2只盐适量胡椒粉少量咸鱼粒蛋炒饭的做法刚煮熟的白饭放冰箱冷冻10分钟，备用。将冬菇，咸鱼，火腿切粒，炒熟备用。鸡蛋加盐和胡椒粉搅匀，下油小火炒至四五成熟，然后放白饭炒匀，再放2大火炒匀。最后落葱炒匀即可，上碟。小贴士1.炒...
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粒粒蛋炒饭的做法和图解 好吃的粒粒蛋炒饭家常做法

  • 粒粒蛋炒饭

  • 最近夏天每晚都有剩饭,又不想浪费粮食,所以每晚存在冰箱里,到了周末可以拿出来炒饭当午餐,不用去外面排队喝早茶,多好呀~PS:这个食谱里有炒饭粒粒分明的秘诀哦，是我在YouTube跟台湾五星级大厨阿基师学的~用料隔夜米饭3碗鸡蛋3只叉烧适量午餐肉适量秋葵适量瑶柱粒适量沙茶...
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粒粒金黄-黄金咸蛋黄炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒金黄-黄金咸蛋黄炒饭做法

  • 粒粒金黄-黄金咸蛋黄炒饭

  • 端午节快到了，买了1箱咸蛋包粽子，还多出一些咸蛋，先来个粒粒金黄的咸蛋黄炒饭！用料米饭咸蛋黄腊肠胡萝卜洋葱豌豆玉米粒虾仁料酒生抽盐糖白胡椒粉粒粒金黄-黄金咸蛋黄炒饭的做法咸蛋黄热水上锅蒸10分钟蒸好趁热剁碎虾仁去除泥肠后用少许料酒、盐和白胡椒粉抓匀洋葱、胡萝卜和...
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黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭做法

  • 黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭

  • 广式的咸鱼鸡粒饭，再加上看了“孤独的美食家”的干烧饭，于是自己改良成了这样。甘梅很清甜并且解腻，材料很丰富，味道还有层次感~用料海苔丝白饭鸡蛋胡萝卜咸鱼鸡肉玉米粒话梅干黄金咸鱼鸡粒甘梅炒饭的做法把白饭乘出，捣碎。把鸡蛋打散加一点点盐，然后倒入饭中微拌咸鱼和鸡肉各...
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早安炒饭🍚（咸蛋黄芹菜叶炒饭，粒粒金黄）的做法步骤及图解,美味正宗的早安炒饭🍚（咸蛋黄芹菜叶炒饭，粒粒金黄）做法

  • 早安炒饭🍚（咸蛋黄芹菜叶炒饭，粒粒金黄）

  • 关于在家的早饭就是一个清理冰箱的行动冰箱里有什么，抓起来就做可是这与用心和创新并不冲突呀咸鸭蛋是妈妈昨天买的（她说想喝粥时候吃😂）芹菜叶子也是买了芹菜之后撅下来存着的，如果家里剩了其他叶子菜也可以呀炒饭因为素，我就加了大油，也是自己炼的。关于姜末的问题，下面步骤会...
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简单易学的带子咸鱼鸡粒炒饭美食做法

  • 带子咸鱼鸡粒炒饭

  • 今晚喝海带汤，想着简单点配个炒饭😛这是两个人的份量用料隔夜米饭两大碗鸡胸肉一百克咸鱼一块鸡蛋三个带子五只青豆半碗料酒一勺胡椒粉适量糖半勺香菜两根葱两棵带子咸鱼鸡粒炒饭的做法鸡胸肉切丁用白糖胡椒粉生粉拌匀加少许油腌制带子用热水泡到半熟一厚片切成两薄片咸鱼...
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咸鱼鸡粒炒饭（少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼鸡粒炒饭（少油版）做法

  • 咸鱼鸡粒炒饭（少油版）

  • 咸鱼鸡粒炒饭应该算是港式茶餐厅和粤菜馆的一道经典菜式，也是我最爱点的菜之一。咸鱼咸香，米饭饱满粒粒分明，一定要大火炒出镬气～因为最近在减肥，所以做的是少油版的～用料冷米饭200g鸡胸肉70g咸鱼20g鸡蛋1个姜末少量盐适量料酒1匙高汤2匙鱼露1匙咸鱼鸡粒炒饭（少油版）的做法咸鱼提...
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咸厚刀鱼粒炒饭：汕尾特色炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸厚刀鱼粒炒饭：汕尾特色炒饭做法

  • 咸厚刀鱼粒炒饭：汕尾特色炒饭

  • 用料米饭一大锅碗鸡蛋2个盐少许克咸厚刀鱼粒少许汕尾本港尤鱼干少许汕尾本港虾干少许葱少许咸厚刀鱼粒炒饭：汕尾特色炒饭的做法材料准备好，每样炒一下虾干炒一下尤鱼干炒一下咸鱼粒炒一下瘦肉炒一下完成汕尾船晒厚刀鱼干，30几元一斤，一条2-3斤可以吃上一年😊小贴士咸厚刀鱼要...
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水七七-咸鱼鸡粒炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的水七七-咸鱼鸡粒炒饭做法

  • 水七七-咸鱼鸡粒炒饭

  • 心得版用料绍兴酒隔夜冷饭鸡胸脯肉250g咸鱼（马鲛鱼）250g西芹一把洋葱半只姜一小只糖盐鸡精胡椒粉彩椒（红、绿）各一只生粉水七七-咸鱼鸡粒炒饭的做法咸鱼去刺切小丁、彩椒切小丁、西芹切丁、姜和洋葱切末备用；鸡肉加入糖、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、麻油腌制，视情况加入生粉（个人...
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粒粒分明的秘诀！咸蛋金枪鱼酱油炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒分明的秘诀！咸蛋金枪鱼酱油炒饭做法

  • 粒粒分明的秘诀！咸蛋金枪鱼酱油炒饭

  • 金枪鱼特别提味，自留方子用料米饭3碗金枪鱼1罐酱油4勺油菜4棵蒜5瓣咸鸭蛋1个粒粒分明的秘诀！咸蛋金枪鱼酱油炒饭的做法隔夜米饭泡在水里搅散后滤水干燥，我煮了糙米饭，米硬一点口感更好蒜拍散切成大粒，热锅热油爆香蒜粒和咸蛋碎炒香加入金枪鱼罐头炒散加入沥干水的米饭炒干水分...
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电饭锅火腿玉米粒咸蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅火腿玉米粒咸蛋炒饭做法

  • 电饭锅火腿玉米粒咸蛋炒饭

  • 用料玉米粒半只咸鸭蛋1个三文治火腿适量米饭一碗这样~电饭锅火腿玉米粒咸蛋炒饭的做法火腿切粒玉米剥好咸蛋在煮饭的时候蒸好电饭锅擦干水加适量油先炒火腿然后是咸蛋最后放玉米放饭炒呀炒盖上盖子焖一会~小贴士可以不用加盐因为火腿和咸蛋都是咸的~...
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咸蛋黄火腿玉米粒炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄火腿玉米粒炒饭做法

  • 咸蛋黄火腿玉米粒炒饭

  • 刚好有剩米饭和咸鸭蛋顺手就做了这个用料咸蛋黄2个玉米粒若干火腿肠2根米饭1碗葱花若干盐少许咸蛋黄火腿玉米粒炒饭的做法先把火腿肠切丁倒入锅中和玉米粒一起翻炒差不多熟了先盛出来锅中热少许油加入两个咸蛋黄炒散炒成那种糊糊状倒入米饭翻炒让每粒米都能均匀的沾上蛋...
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简单易学的咸鱼鸡粒蛋炒饭美食做法

  • 咸鱼鸡粒蛋炒饭

  • 眼看春节就要到了，可以大吃大喝了，可是每每一大桌子饭菜吃到尽兴，都会有人高呼：谁吃炒饭，我们来一盘子，哈哈这就是炒饭颠扑不破的位置，不论多好的大菜，最后的主食很多人会选择香喷喷粒粒有味的炒饭，餐桌上当之无愧的最佳配角，没有人忘记点炒饭哈哈。用料香米饭鸡蛋咸鱼鸡腿肉葱花广...
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咸鱼鸡粒高丽菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸鱼鸡粒高丽菜炒饭做法

  • 咸鱼鸡粒高丽菜炒饭

  • 隔顿的米饭，用冰箱的剩料做成香口炒饭用料咸鱼一节虾米若干高丽菜1/4个鸡胸肉1块蒜蓉若干生抽适量黄酒适量白胡椒粉若干生粉1勺隔顿熟米饭若干咸鱼鸡粒高丽菜炒饭的做法高丽菜切碎；咸鱼、虾米泡开水片刻，捞起切碎；鸡胸肉切粒，生粉，一点生抽，撒白胡椒粉，抓均匀。下油，油热，下蒜蓉，下...
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简单易学的咸鱼鲍鱼粒炒饭美食做法

  • 咸鱼鲍鱼粒炒饭

  • 此道炒饭做法简单，食材不算多，既带有鲍鱼的鲜味亦有曹白咸鱼的香味，加上鸡蛋，这道炒饭可算是营养丰富，又有口感，常見炒飯的咸魚有两种，马友咸鱼和曹白咸鱼，前者口感细致，入口即化，后者含鱼肉纤维，有口感则可以制作出美味的炒饭！强烈推荐给大家作为一个处理隔夜饭的最佳方法！用料鲍鱼2...
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粒粒分明的咸鸭蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的粒粒分明的咸鸭蛋炒饭做法

  • 粒粒分明的咸鸭蛋炒饭

  • 用料鸭蛋粒粒分明的咸鸭蛋炒饭的做法粒粒分明的咸鸭蛋炒饭夏天最头疼的就是做饭，太热不愿跟厨房待，头天吃剩的米饭，再焖一次有点不合适，倒掉又太浪费，今天厨艺网教大家做粒粒分明的咸鸭蛋炒饭，味道软糯鲜香。首先处理鸭蛋，把鸭蛋黄和蛋清分开，把蛋清切成小碎粒，然后用香油把鸭蛋黄...
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咸鸭蛋虾仁炒饭，高蛋白，粒粒香的做法步骤及图解,美味正宗的咸鸭蛋虾仁炒饭，高蛋白，粒粒香做法

  • 咸鸭蛋虾仁炒饭，高蛋白，粒粒香

  • 孩子不太喜欢吃炒饭，家里就剩点米饭了，换了个炒法，分分钟扫荡光了用料剩米饭一碗鸡蛋一个咸蛋黄一个毛豆胡萝卜适量虾子随便香葱胡椒粉适量盐适量咸鸭蛋虾仁炒饭，高蛋白，粒粒香的做法备料：鸡蛋打到米饭里拌匀，毛豆用水煮到七八成熟（基本上熟了可去豆腥味），胡萝卜切丁，虾子去头去虾线...
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咸蛋黄虾仁炒饭，粒粒分明的关键的做法步骤及图解,美味正宗的咸蛋黄虾仁炒饭，粒粒分明的关键做法

  • 咸蛋黄虾仁炒饭，粒粒分明的关键

  • 一直想要尝试一下自己在家炒出粒粒分明的炒饭。之前一直研究“隔夜饭”的米粒本身，其实这次尝试了新的口味，意外发现了这个方式➕buff！咸蛋黄粉的提前拌入（如果喜欢别的口味也建议将调料提前放入冷饭搅拌），这样充分隔绝了淀粉之间的融合，每一粒米饭都有内外变化的口感。炒饭也需...
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咸鱼鸡粒炒饭，用新鲜饭炒，照样粒粒分明好吃的烹饪方法 咸鱼鸡粒炒饭，用新鲜饭炒，照样粒粒分明的地道做法和步骤

  • 咸鱼鸡粒炒饭，用新鲜饭炒，照样粒粒分明

  • 传闻做炒饭要用冷饭炒，其实，这是个误区。冷饭（隔夜饭）是比较好炒，也就是很容易就炒散了。新鲜饭不好炒，很容易炒成一坨一坨的，那只是因为做饭没做好，所谓没做好，就是水放多了。除非家里有剩饭，没办法了，要用隔夜饭去炒，否则，要想尝到好吃的炒饭，就一定要用新鲜饭去炒。冷饭由于淀粉化，其...
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只有咸鱼没有鸡粒的炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的只有咸鱼没有鸡粒的炒饭做法

  • 只有咸鱼没有鸡粒的炒饭

  • 用料米饭咸鱼鸡蛋姜末料酒盐生抽只有咸鱼没有鸡粒的炒饭的做法咸鱼去皮，切成小丁（我素不负责任滴厨娘，随便切了大丁就了事），两颗鸡蛋加姜末、一点儿料酒和少量盐打散备用热锅，油烧热之后把蛋液倒进去，然后迅速倒入米饭翻炒，这样鸡蛋就会裹在米饭上米饭差不多炒散之后加少量盐（因为...
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鱼粒蛋炒饭的做法和图解 好吃的鱼粒蛋炒饭家常做法

  • 鱼粒蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个舟山鱼片1片黄油1小盒食用油10克黑胡椒1勺鱼粒蛋炒饭的做法前期准备蒸饭蒸好的鱼片切丁油加黄油一颗先炒饭放蛋液，用勺子不停翻炒，不要变成蛋包饭加鱼粒，胡椒粉，完成！...
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杂锦咸鱼鸡粒蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的杂锦咸鱼鸡粒蛋炒饭做法

  • 杂锦咸鱼鸡粒蛋炒饭

  • 用料隔夜饭两碗咸鱼一块鸡蛋两个香葱两棵鸡胸肉一块熟青豆一把胡萝卜半根香菇两朵料酒两勺砂糖5克盐5克胡椒粉5克辣椒粉一勺杂锦咸鱼鸡粒蛋炒饭的做法米饭一定要隔夜的炒起来才松散干身鸡胸肉切丁用料酒胡椒粉糖腌制15分钟再把咸鱼撕去骨切丁胡萝卜去皮切丁发好的香菇切...
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简单易学的咸鱼鸡粒炒饭美食做法

  • 咸鱼鸡粒炒饭

  • 用料咸鱼鸡胸肉洋葱胡萝卜莴笋黄瓜鸡蛋葱姜蒜白胡椒咸鱼鸡粒炒饭的做法咸鱼肉用料理棒打碎。...
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虾酱瑶柱咸鱼粒蛋炒饭——海的味道我知道的做法步骤及图解,美味正宗的虾酱瑶柱咸鱼粒蛋炒饭——海的味道我知道做法

  • 虾酱瑶柱咸鱼粒蛋炒饭——海的味道我知道

  • 当下午自己在家，无无聊聊的时候，就会想弄一点东西来吃。第一次上传菜谱，是我原创的啦!为什么要叫做海的味道我知道呢？是因为这个炒饭里面有很多来自海洋的材料。吃起来，那咸咸的海味真的超级香！！！用料1.剩饭2.干瑶柱3.咸鱼4.虾酱5.鸭肝肠6.鸡蛋7.盐8.油9.姜丝10.蒜蓉11.水虾酱瑶...
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咸鲷鱼鸡腿粒橄榄菜炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的咸鲷鱼鸡腿粒橄榄菜炒饭做法

  • 咸鲷鱼鸡腿粒橄榄菜炒饭

  • 用料鲷鱼肉1片鸡腿肉1块橄榄菜适量盐白酒白胡椒粉（鱼腌料）适量生抽香油糖盐淀粉（鸡肉腌料）适量花雕葱姜蒜粉（鸡肉腌料）适量蒜末盐白胡椒粉适量白米饭适量墨西哥瓦伦蒂娜柠檬味辣椒调味料适量咸鲷鱼鸡腿粒橄榄菜炒饭的做法鲷鱼片用白酒、盐、白胡椒粉腌制三小时，然后把盐分稍微冲...
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