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可味的做法食谱

抹茶牛奶小方(可可味)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶牛奶小方(可可味)做法
  • 抹茶牛奶小方(可可味)

  • 用料牛奶250克玉米淀粉35克奶油110克抹茶粉10克0卡糖15克可可粉适量奶粉适量抹茶牛奶小方(可可味)的做法准备所有原材料找一个方形的盒子,在底部撒一层可可粉将牛奶分成两份,一份倒入奶锅中,一份倒在碗里碗里的牛奶中加入抹茶粉,玉米淀粉搅拌均匀搅拌均匀后过筛,将混合物中的...
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简单易学的清炒可味莴笋美食做法
  • 清炒可味莴笋

  • 用料莴笋1根小米椒1个蒜3瓣盐按需鸡精1/3勺清炒可味莴笋的做法买莴笋的时候可以叫老板帮忙把皮削掉,莴笋下面有部分是菜叶可以留住和其他青菜一起炒,也可以和莴笋一起炒。按照自己口味可以加入一点小米椒也可以只放蒜清炒莴笋。放油热油后放莴笋翻炒后放辣椒,如果不放辣椒可...
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黄油曲奇(原味,可可味)的做法步骤及图解,美味正宗的黄油曲奇(原味,可可味)做法
  • 黄油曲奇(原味,可可味)

  • 做法超简单,出来成品酥香用料黄油150g低粉200g糖粉65g牛奶56g可可粉8g黄油曲奇(原味,可可味)的做法1'黄油室温软化,加入糖粉打发。2.打发后分三次加入牛奶,搅拌到黄油跟牛奶完全融合3.将所有面粉过筛进入搅拌,无干粉即可,不要过份搅拌,预防面粉起筋,如果做可可味可以同时筛入...
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可可味布丁的做法和图解 好吃的可可味布丁家常做法
  • 可可味布丁

  • 个人觉得冻布丁的口感比烤布丁好,又可以消耗淡奶油。奶香味十足,又Q弹爽滑。用料全脂牛奶200毫升淡奶油150毫升可可粉12克吉利丁片10克香草精数滴细砂糖30-35克可可味布丁的做法吉利丁片提前用凉开水泡软,要放在冷藏里,不然就糊掉了。糖、牛奶和淡奶油用小锅加热至边边有小气...
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(原味/可可味)古早蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的(原味/可可味)古早蛋糕做法
  • (原味/可可味)古早蛋糕

  • 用料低筋面粉90克玉米油75克牛奶60克蛋黄6个蛋白6个盐1克柠檬汁滴少许细砂糖70克香草精滴少许(原味/可可味)古早蛋糕的做法微波炉高火加热玉米油1.5分钟,低筋面粉倒入玉米油中进行糊化,加入牛奶/蛋黄,Z字形搅拌,防止起筋,最后加入2滴香草精,静置备用蛋白加盐柠檬汁打粗泡,分3次加入...
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可可味泡芙的做法和图解 好吃的可可味泡芙家常做法
  • 可可味泡芙

  • 用玉米油而非黄油做的泡芙,口感上更加的清爽,直接在表面随意涂上调制的巧克力酱,自由创造过程也增添几分趣味,好吃又好玩用料低筋面粉30克高筋面粉30克玉米油40克水50毫升牛奶50毫升细砂糖2克盐1克鸡蛋2个可可味泡芙的做法在锅里倒入水,油,砂糖,盐,开火加热至沸腾从火上移开,将粉...
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恐龙蛋(原味&可可味)的做法步骤及图解,美味正宗的恐龙蛋(原味&可可味)做法
  • 恐龙蛋(原味&可可味)

  • 此配方量分别为7个恐龙蛋用料原味:麻薯粉(蓝黛)110克鸡蛋液40克(带壳45克)牛奶37克盐1克黄油25克黑芝麻(熟)6~8克可可味:麻薯粉110克、可可粉3克、鸡蛋液40克、牛奶40克、盐1克、黄油25克、黑芝麻6克恐龙蛋(原味&可可味)的做法鸡蛋、牛奶和盐放进不锈钢盆里。搅散蛋...
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坚果杏仁奶枣原味/可可味/抹茶味的做法步骤及图解,美味正宗的坚果杏仁奶枣原味/可可味/抹茶味做法
  • 坚果杏仁奶枣原味/可可味/抹茶味

  • 分享一些经验给大家避免踩雷:1.喜奶枣外层裹的棉花糖薄薄的可以少放一些,喜欢裹的厚厚的可以多放一些,个人觉得90g是比较合适的状态;2.红枣我买的3cm一个(店家说这个大小适合做奶枣)大家参考,如果你的枣比较小这个配方的棉花糖会多,相反你的枣很大一个这个配方的棉花糖就会不够裹...
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可可味欧包的做法和图解 好吃的可可味欧包家常做法
  • 可可味欧包

  • 欧包最重要的就是割口是否完美,我细细钻研后制作了这款欧包,加入了葡萄干和核桃,希望口感能更丰满。用料高筋面粉350g盐3g黃油25g可可粉5g核桃30g咖啡210g酵母5g葡萄干(用白兰地泡过)30g可可味欧包的做法将高筋面粉.盐.黃油.可可粉.咖啡.酵母放入面包机中用面包机和面菜单连续...
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可可味饼干的做法和图解 好吃的可可味饼干家常做法
  • 可可味饼干

  • 用料黄油100克左右可可粉30克低筋面粉300克盐少许糖粉50克鸡蛋2个可可味饼干的做法黄油放软后加入糖霜打均,再将打好的蛋液倒入,将面粉筛入盆中,再加入可可粉,(喜欢吃朱古力的可以加入),然后揉成团,然后放入冰箱冰30分钟,取出,做自己喜欢的形状,本人用的是光波炉,烤6/7分钟取出小贴士...
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可可味戚风的做法和图解 好吃的可可味戚风家常做法
  • 可可味戚风

  • 今天就来个全方子这个配方可做1个10寸,2个8寸,3个6寸我下面的料是一个10寸的量,请自行增减。用料蛋白250克盐1.5克白糖120克玉米油116克牛奶58克蛋黄120克低粉45克可可粉25克玉米粉35克可可味戚风的做法戚风分两个部分,蛋白部分跟蛋黄部分首先把所以材料分别称好,烤箱预热,上下...
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可可➕原味 双味戚风的做法步骤及图解,美味正宗的可可➕原味 双味戚风做法
  • 可可➕原味 双味戚风

  • 让开心果有更多选择用料鸡蛋4个牛奶60克低筋面粉80克细砂糖60克玉米油50克可可粉三、四克随意可可➕原味双味戚风的做法准备材料➕几克可可粉搅拌蛋黄,边搅拌边加入牛奶玉米油筛入面粉翻拌均匀第一次加入三分之一的糖打至此状态,第二次加入砂糖,加剩余糖的一半将剩余糖全部...
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冰糕/可可味的详细做法大全,简单又营养的冰糕/可可味做法
  • 冰糕/可可味

  • 疫情被宅家太长,学会了做蛋糕用料牛奶500克蛋黄5个可可粉100克细砂糖75克鸡蛋5个芝士2片玉米淀粉35克冰糕/可可味的做法蛋清蛋黄分离,蛋黄牛奶玉米淀粉混合一遍小锅加热一边不停搅动。搅动成浆糊状即关火冷却取一容器四周涂上食用油,冷却好的蛋液倒入容器中放冰箱冷藏四个小...
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网红奶枣——原味、可可味、抹茶味的做法步骤及图解,美味正宗的网红奶枣——原味、可可味、抹茶味做法
  • 网红奶枣——原味、可可味、抹茶味

  • 1.巴旦木可以换成核桃仁、腰果等任意喜欢的坚果;2.我用的是木糖醇的棉花糖,比普通的甜度稍微低一些,并且对于戒糖的小伙伴们而言,也可以稍微解一下馋😋3.我用80个枣的量写的配方,小伙伴们可以根据比例自行调整;4.步骤简单,但揪枣这个过程比较耗时,可以边追剧边揪枣哦😄用料原味奶...
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杯子蛋糕(原味、可可味、椰蓉味)的做法步骤及图解,美味正宗的杯子蛋糕(原味、可可味、椰蓉味)做法
  • 杯子蛋糕(原味、可可味、椰蓉味)

  • 这个配方是我用烤6寸戚风来改的,比平时多加了水和油,上手简单的基础上,口感也不会干巴巴,相当满意啊~此配方可做中号纸杯12个、大号纸杯7个用料鸡蛋3个玉米油37克低筋面粉50克牛奶(凉水也行)42克白砂糖(给蛋黄)22克白砂糖(给蛋白)35克柠檬或白醋几滴想做可可味就加上可可粉12克想做...
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可可味麻薯的做法和图解 好吃的可可味麻薯家常做法
  • 可可味麻薯

  • 麻薯烤完变成胖子才算成功,晾凉吃即可,乘热吃会拉丝哦用料麻薯粉200克鸡蛋2个盐2克芝麻5克牛奶70克黄油40克可可粉5克可可味麻薯的做法麻薯粉可可粉过筛混合(原味不加可可粉)加入芝麻鸡蛋牛奶盐手动打匀(勤劳的可以隔水加热一下);混入粉中拌匀;黄油提前室温软化好,把黄油揉进去,成...
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可可味滋滋的做法和图解 好吃的可可味滋滋家常做法
  • 可可味滋滋

  • 最爱雀巢的可可味滋滋和果然多!!!其实干吃最好次!!!用料雀巢可可味滋滋可可味滋滋的做法雀巢的可可味滋滋倒碗里,然后倒入牛奶就好了小贴士要快点次,要不然就软掉了,脆脆的最好次了...
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可可味蜂糕的做法和图解 好吃的可可味蜂糕家常做法
  • 可可味蜂糕

  • 懒人版蜂糕,看了别人的菜谱试了一下,没想到随手放的原料,却做出了漂亮得象巧克力蛋糕那样的蜂糕,完全是淡口的,超级喜欢用料可可粉20克细砂糖20克中筋面粉150克奶粉100克干酵母5克水20毫升牛奶20毫升可可味蜂糕的做法发酵是最关键的一步,第一次发出这么完美的状态蒸完一定要虚...
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雪花酥(原味、可可味)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(原味、可可味)做法
  • 雪花酥(原味、可可味)

  • 用料原味饼干150g坚果120g葡萄干、蔓越莓干60g黄油45g盐1g棉花糖150g奶粉45g可可味饼干150g坚果120g冻干草莓40g黄油45g盐1g棉花糖150g可可粉7g奶粉38g奥利奥饼干碎15g雪花酥(原味、可可味)的做法1.烤箱上下火100度,饼干+坚果+果干放入保温(以防加入棉花糖时降温过快,不好整形...
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原味,可可味,咖啡味半熟芝士的做法步骤及图解,美味正宗的原味,可可味,咖啡味半熟芝士做法
  • 原味,可可味,咖啡味半熟芝士

  • 仅供自己记录使用用料💛多口味戚风底部分:牛奶75克色拉油50克低筋面粉55克(原味的就不加咖啡粉)咖啡粉(咖啡味不替换直接加)5克(可可粉8克+47克低筋)蛋黄3个蛋白3个砂糖50克💛多口味奶酪糊部分:奶油奶酪75克(提前隔水融化,搅打顺滑)牛奶75克玉米淀粉4克蛋黄15克黄油4克蛋白15...
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可可味曲奇的做法和图解 好吃的可可味曲奇家常做法
  • 可可味曲奇

  • 用料黄油65克蛋清20克可可粉7克面粉85克枫糖浆40克盐少许可可味曲奇的做法很简单,就是所有的材料混合烤箱预热170℃,我第一次裱花有点丑,哈哈,烤个30分钟...
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姜饼风味的可可你喝过吗/姜饼风味椰香可可的做法步骤及图解,美味正宗的姜饼风味的可可你喝过吗/姜饼风味椰香可可做法
  • 姜饼风味的可可你喝过吗/姜饼风味椰香可可

  • 上一篇菜谱教大家做了一款姜味十足的姜饼人,因为还剩了一些生姜黑糖浆,我又做了一款姜饼风味的可可。我知道某外国快餐连锁也出了一些圣诞热饮,其中就有一个叫姜饼风味拿铁,听到这个名字,我大概能猜到它的味道,姜饼风味,那就是肉桂、红糖和姜的味道吧,再加上咖啡?有那么一点想尝尝...
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可可味手指饼干(可做原味)的做法步骤及图解,美味正宗的可可味手指饼干(可做原味)做法
  • 可可味手指饼干(可做原味)

  • 用料低筋面粉82克鸡蛋4个细砂糖68克(可不加或少加)柠檬汁2g(没有则不加)可可粉30克(原味则不加,可可粉加面粉共112g)可可味手指饼干(可做原味)的做法将鸡蛋分离(提前冷藏,容易打发)制作蛋黄糊:将蛋黄和四分之一的砂糖倒入容器,使用厨师机或打蛋器打发,打发到画出八字不容易消失。(天...
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美味冰可可的做法和图解 好吃的美味冰可可家常做法
  • 美味冰可可

  • 用料动物鲜奶油40g牛奶200g黑巧克力60g可可粉2匙白糖适量美味冰可可的做法牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖降温后,放入冰箱冷藏打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉即可小贴士1.第二步中...
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可可味发糕的做法和图解 好吃的可可味发糕家常做法
  • 可可味发糕

  • 记得小时候,奶奶经常做发糕,我特别喜欢。今天下午闲来无事就试着自己做一次,看看家里还有可可粉,就把可可粉也加了一点进去。感觉味道很不错,就想着记录下来,以免下次忘记了。用料细砂糖克可可粉克面粉克酵母克鸡蛋4个可可味发糕的做法除了鸡蛋以外,其他材料混合,用筷子搅拌均匀,...
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