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香辣拌鸡架的做法食谱

香辣拌鸡架的做法和图解 好吃的香辣拌鸡架家常做法
  • 香辣拌鸡架

  • 次方的鸡骨架是熟的!如果鸡架是生的,需要先把鸡架煮熟,水中放入去腥三宝(葱姜料酒),煮熟沥干水分,再按下方配料拌就行了可作为下酒菜,零食,追剧必备!用料熏鸡架3只圆葱半个蒜5瓣香菜3根芝麻2大勺盐适量糖1勺香油1勺麻油1勺生抽1勺香醋1勺孜然粉/粒2大勺辣椒油1大勺香辣拌鸡架的做法...
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甜辣炒鸡架的做法和图解 好吃的甜辣炒鸡架家常做法
  • 甜辣炒鸡架

  • 作为一个沈阳人民鸡架必不可缺,抻面配鸡架,麻辣烫配鸡架,铁板鸡架,炸鸡架,烤鸡架,鸡架串…不知道一年能吃多少鸡架,反正我们隔三差五就要吃两个。用料鸡架两只调料包1包香菜1-2根麻椒一小把小米辣椒4-5个孜然一小把甜辣炒鸡架的做法生鸡架洗一洗,放入锅里焯一遍水,再煮半个小时,其...
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辣炒鸡架的做法和图解 好吃的辣炒鸡架家常做法
  • 辣炒鸡架

  • 本人最喜欢吃的一道菜之一,以下的材料都是很普遍的材料,而且超级简单,自己钻研的食谱,不喜勿喷哈以下的材料是按照三只鸡背的量来的,个人的口味不同,可以根据你家的口味调咸淡用料葱适量姜5片蒜适量八角2个鸡架3只干辣椒适量糖一勺料酒2勺盐适量尖椒一个郫县豆瓣酱2勺味极鲜1勺...
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麻辣拌鸡架的做法和图解 好吃的麻辣拌鸡架家常做法
  • 麻辣拌鸡架

  • 爱啃一族用料鸡架1只香菜3根洋葱半个盐适量白糖适量醋适量辣椒油2勺白芝麻适量麻油2勺孜然粉适量黑胡椒粉少许香油少许蚝油1勺料酒2勺酱油适量姜2片花椒3粒大料1只麻辣拌鸡架的做法鸡架处理后,洗净,凉水下锅,放少许盐,料酒,酱油,花椒,大料,姜焯熟。捞出待凉开拌,把鸡架撕碎,放入切...
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鸡架拌豆皮的做法和图解 好吃的鸡架拌豆皮家常做法
  • 鸡架拌豆皮

  • 沈阳这里好盛行吃鸡架,自己心血来潮来了个菜,意外的惊喜!用料鸡架1只、豆皮适量,黄瓜、鸡架高汤、孜然、辣椒油鸡架拌豆皮的做法把做好的鸡架撕碎黄瓜、豆皮切丝鸡架和豆皮、黄瓜放在一个碗里,放入一部分高汤加入孜然、辣椒油拌匀开吃!...
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四筒拌鸡架的做法和图解 好吃的四筒拌鸡架家常做法
  • 四筒拌鸡架

  • 因为毕业吃不到学校的小两口拌鸡架了,所以自己动手摸索吧,味道还不错有那么点相似,以后慢慢摸索着升级改良(ฅ>ω<*ฅ)用料鸡肉鸡架\鸡腿\鸡胸\鸡叉骨\鸡肝适量紫色皮洋葱1个香菜适量大蒜适量辣椒油适量白糖适量陈醋适量盐适量生抽适量四筒拌鸡架的做法把鸡肉清洗干净,锅...
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拌熏鸡架的做法和图解 好吃的拌熏鸡架家常做法
  • 拌熏鸡架

  • 用料熏鸡架2只香菜4根生抽2勺拌熏鸡架的做法熟熏鸡架用手掰开,用刀切开都行,加入香菜段,生抽,白糖,醋,味精,盐,蒜蓉水,香油,(我加的是用花椒,大料,桂皮,香叶,孜然,大葱,姜炸的油),有紫葱头的放点紫葱头丝,我家里没有了就没放撒点白芝麻装盘...
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西镇辣鸡架(辣鸡脖)的做法步骤及图解,美味正宗的西镇辣鸡架(辣鸡脖)做法
  • 西镇辣鸡架(辣鸡脖)

  • 【简介有点长,想认真做就仔细看看后两段啦~】西镇辣鸡架是青岛的一个特色小吃,味道甜辣下饭。最早最早是在火车站旁边的广州路开了满满一条路,火车站修缮改造时拆掉,后来开得零零散散,到处都是。我是老西镇长大的,自有自己最爱的一家店和味道。之所以这次要还原这道菜是为了粉...
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香辣鸡架的做法和图解 好吃的香辣鸡架家常做法
  • 香辣鸡架

  • 用料鸡架2只葱,姜,花椒,干辣椒,白芝麻适量生抽,白糖,老抽,水淀粉适量香辣鸡架的做法鸡架切大块,用清水浸泡1小时,中间换2次水。冷水下鸡架,加入葱姜花椒煮至鸡架变色。鸡架用水冲洗干净备用。锅中加水,倒入生抽老抽,白糖(喜欢吃甜口的可以多放点糖),花椒和干辣椒煮开。倒入鸡架,煮15分钟...
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简单易学的麻辣拌鸡肝/鸡架美食做法
  • 麻辣拌鸡肝/鸡架

  • 学校有两家烤肉拌饭的麻辣拌鸡肝特别好吃,在家馋的不行了就想着自己动手试试鸡肝的处理方法我是按照下面这个链接里做的调料是通用的,拌鸡架鸡腿什么的也都可以用料香油2勺生抽3勺盐1勺麻油4勺辣椒油3勺味精1勺白糖3勺醋3勺麻辣拌鸡肝/鸡架的做法煮鸡肝煮熟后切块,按照材料...
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香辣酱骨架的做法和图解 好吃的香辣酱骨架家常做法
  • 香辣酱骨架

  • 用料大葱半根桂皮两块姜八九片生抽两大勺干辣椒二十个花椒三十粒八角五六个冰糖十几粒黄豆酱两勺啤酒一罐香辣酱骨架的做法先把配料切好骨架焯水在用水冲洗一下撇掉浮末,留着备用放油炒糖色,建议油多点,要不容易糊所有配料放进去,然后放两勺黄豆酱炒香然后把刚才留下的汤加水...
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拌鸡架的做法和图解 好吃的拌鸡架家常做法
  • 拌鸡架

  • 用料鸡架1只香菜根据口味适量芝麻1勺孜然1勺醋2勺糖2勺细辣椒面1勺根据口味适量香油半勺拌鸡架的做法熟食店买回的熏鸡架放入上述调料...
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绝味拌鸡架的做法和图解 好吃的绝味拌鸡架家常做法
  • 绝味拌鸡架

  • 用料鸡架一只白糖克一品鲜陈醋辣椒油麻油芝麻酱汁芝麻孜然洋葱绝味拌鸡架的做法鸡架焯水放盐煮(放白酒,姜去腥),直接煮熟鸡架撕开,把洋葱切条状,再把所有配料放入,拌一拌就好了...
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甜辣鸡架的做法和图解 好吃的甜辣鸡架家常做法
  • 甜辣鸡架

  • 用料鸡架(带肉)2个面粉量杯1个朝天椒5个生姜片3片干辣椒量杯1.5杯花椒量杯1/3杯青麻椒量杯1/3杯桂皮1块八角2个甘草2片冰糖量杯半杯生抽量杯1杯老抽量杯2/3杯料酒量杯2杯白酒量杯2杯甜辣鸡架的做法准备这样的舀面粉的量杯一个准备蒸米饭的电饭锅一个,这个锅的容量是1L。鸡架...
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大辣椒白菜鸡蛋 牛肉大葱蒸饺 拌鸡架的做法步骤及图解,美味正宗的大辣椒白菜鸡蛋 牛肉大葱蒸饺 拌鸡架做法
  • 大辣椒白菜鸡蛋 牛肉大葱蒸饺 拌鸡架

  • 用料大葱根牛肉克鸡蛋个大辣椒白菜鸡蛋牛肉大葱蒸饺拌鸡架的做法一半热水一半冷水烫一块面白菜大辣椒鸡蛋拉蒜器啦碎攥干牛肉馅打点水最后拌葱姜调味生抽蚝油盐牛肉粉花椒面料油香油食用油葱姜包好蒸素的10min肉的12min干豆腐海带丝洋葱鸡骨架葱蒜香菜辣椒油烧烤料辣椒面...
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拌麻辣鸡架的做法和图解 好吃的拌麻辣鸡架家常做法
  • 拌麻辣鸡架

  • 用料鸡架两只葱姜蒜辣椒麻椒八角适量洋葱半个蚝油一勺味精适量辣椒油,香菜适量拌麻辣鸡架的做法先把鸡架洗干净后,冷水下锅煮熟!用冷水冲掉鸡架上面的血沫后,拆解鸡架锅里放油少许,加入辣椒,麻椒,八角,葱姜蒜爆香,将鸡架放入一起翻炒,放少许酱油调色,盐适量,炒至鸡架入味!装碗放凉!放入...
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麻辣蜜汁鸡架的详细做法大全,简单又营养的麻辣蜜汁鸡架做法
  • 麻辣蜜汁鸡架

  • 蜜汁酱汁搭配新鲜鸡叉骨,赶快行动起来吧。用料鸡叉骨1000克豆油200克韩式辣椒粉10克小米辣椒粉(粗粉)40克蜂蜜10克蚝油40克灵香粉15克炒熟白芝麻10克盐5克麻辣蜜汁鸡架的做法鸡叉骨洗净,注意去油边,清洗浮渣。鸡爪可以提前用生姜、花椒粉进行腌制。注意洗好的鸡架抄熟后最好是...
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清爽拌鸡架的做法和图解 好吃的清爽拌鸡架家常做法
  • 清爽拌鸡架

  • 用料鸡架2只八角1颗花椒粒若干大葱段姜片蚝油1勺生抽3勺白醋1勺白糖半勺麻油半勺香油4-5滴蒜蓉清爽拌鸡架的做法鸡架洗干净后,冷水下锅。放入八角、花椒、葱段、两片姜片,煮沸后转小火闷煮30分钟,捞出沥干水分,晾凉。鸡汤不要扔!扒四五瓣蒜,用压蒜器做成蒜蓉,加入上表中的生抽、...
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香酥鸡架的做法和图解 好吃的香酥鸡架家常做法
  • 香酥鸡架

  • 在家也能做街边的味道,吃货们可以试试。用料鸡架4只麻辣鲜10克鸡粉4克奥尔良粉8克白糖10克十三香2克辣椒面4克小苏打2克孜然粉2克香油4克水40克香酥鸡架的做法把鸡架除外的所有调料放在一起加水搅拌均匀。把调料均匀的抹在鸡架上,腌制30分钟以上。腌制好的鸡架上涂抹点玉米...
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凉拌酱鸡架的做法和图解 好吃的凉拌酱鸡架家常做法
  • 凉拌酱鸡架

  • 很享受自己做美食的过程,酱鸡架的方子也同样包含在里面。用料生鸡架2个豆瓣酱2勺生抽适量老抽1勺盐适量花椒粒适量八角2个葱段4段姜片2片干辣椒3个圆葱半个香菜4颗花椒油2勺白醋2勺凉拌酱鸡架的做法鸡架剁成小块放入锅中,(也可以选择整只鸡架放入锅中之后享受独自撕鸡架的过...
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东北麻辣拌(凉拌鸡架)的做法步骤及图解,美味正宗的东北麻辣拌(凉拌鸡架)做法
  • 东北麻辣拌(凉拌鸡架)

  • 用料鸡架一个香叶桂皮花椒煮鸡架用料酒2勺麻油随意糖看个人口味陈醋多放香菜,葱2把盐3勺生抽4勺辣椒油酌情孜然一小把东北麻辣拌(凉拌鸡架)的做法东北特色麻辣拌凉水焯鸡架后加盐,香叶,桂皮炖煮三十分钟,待凉剁小块儿放葱碎,香菜碎(这俩多切点儿)麻油,辣椒油(不够辣,建议放辣椒面)陈醋...
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简单易学的凉拌鸡架(甜辣)美食做法
  • 凉拌鸡架(甜辣)

  • 用料鸡架1只孜然3克芝麻5克白糖1勺约10克生抽3勺醋1勺香油7克麻油5克辣椒油10克凉拌鸡架(甜辣)的做法蒜切碎放凉白开后再捣一捣变成蒜水孜然粒用擀面杖压成粉末「关键!」加入白芝麻适量香菜和小葱切好备用洋葱切好萝卜一根擦丝调制拌料:生抽3勺醋1勺麻椒油多半勺香油1勺糖1勺...
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凉拌鸡架的做法和图解 好吃的凉拌鸡架家常做法
  • 凉拌鸡架

  • 沈阳鸡架N种吃法之拌鸡架。馋了好久了,南方似乎没得卖鸡架的,老妹将熏好的鸡架真空邮了几个给我解解馋。凭着记忆中的味道弄了一下,还不错。小朋友不能吃辣,所以没有放辣椒油,放了点麻油,味道还不错。用料熟的熏鸡架2只葱花、香菜适量蒜水适量生抽适量芝麻香油少许麻油少许糖适...
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拌鸡架🐔的做法和图解 好吃的拌鸡架🐔家常做法
  • 拌鸡架🐔

  • 博观取约,集采众长。记录下来,方便日后使用。用料鸡架2只香菜1根孜然1勺姜5片芝麻1勺香油1勺花椒油适量辣椒油1勺白糖少量白醋适量生抽2勺洋葱1/4个蚝油1勺八角1个香叶1片花椒6粒拌鸡架🐔的做法焯水。冷水放鸡。原理不明。煮半小时取出晾干。水嗒嗒的口感差,所以要晾干。放...
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凉拌熏鸡架的做法和图解 好吃的凉拌熏鸡架家常做法
  • 凉拌熏鸡架

  • 很喜欢酸辣口的拌鸡架,在外面买吃起来不太放心,这次买的是熏好的鸡架,拌好后感觉味道和买的有一拼!用料香菜2根洋葱半个白糖2勺孜然粒1勺陈醋2勺生抽2勺辣椒油2勺花椒20粒白芝麻3克熏鸡架2只麻油1勺熟花生15粒盐3克凉拌熏鸡架的做法熏鸡架撕成小块放入盆中,圆葱切成细丝,香菜切...
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