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炒榨面米粉的做法食谱

简单易学的炒榨面（米粉）美食做法

  • 炒榨面（米粉）

  • 👩🏻‍🍳家乡味。用料榨面/米粉1块鸡蛋3个香肠1根豆腐干2块胡萝卜0.5根葱3根生抽2勺老抽0.5勺生蚝1勺炒榨面（米粉）的做法▫️温水泡新竹米粉20m（买不到榨面）▫️下猪油炒鸡蛋➕香肠➕豆腐干➕胡萝卜丝（一般会用肉丝➕榨菜但家里没有）▫️下猪油炒粉干加入2勺生抽➕1勺蚝油➕0.5勺老抽...
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宵夜炒榨面的做法和图解 好吃的宵夜炒榨面家常做法

  • 宵夜炒榨面

  • 注入灵魂是作小菜的东北泡菜哈哈哈用料榨面鸡蛋大白菜（切丝胡萝贝（切丝火腿肠（切片酱油3勺盐适量泡菜宵夜炒榨面的做法材料准备鸡蛋打散加适量盐，胡萝卜大白菜切丝，火腿肠切片锅中烧水开后放入榨面煮两分钟左右捞出捞出后冷水冲散，拌入酱油热锅冷油，鸡蛋下锅煎稍成形后取出，放入...
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榨菜肉丝粉（江西米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜肉丝粉（江西米粉）做法

  • 榨菜肉丝粉（江西米粉）

  • 很怀念家乡的美食，尤其是早餐的时候特别爱点一份榨菜肉丝粉。“老板，一份榨菜肉丝粉，多放点榨菜肉丝。”用料江西米粉两人份肉丝200g左右青椒3根涪陵榨菜（辣味）2包青菜适量浓汤宝（老母鸡味）1个盐1茶匙左右生抽2汤匙左右魔厨高汤调味品适量料酒1汤匙左右蒜片适量葱花适量榨菜肉丝...
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简单易学的炒面炒粉炒米面美食做法

  • 炒面炒粉炒米面

  • 翁源人都知道的炒米面，吃不腻的家乡味……老爸拿手菜之一……❤️❤️用料鸡蛋2个翁源莲溪米面黄牙白炒面炒粉炒米面的做法黄芽白切丝，喜欢吃辣，所以加了两个小米椒米面用40°温水泡10-15分钟，捞起，沥干水备用打蛋打蛋煎蛋，装起备用，炒青菜，七成熟把泡好的米面放入锅里，炒起来……配料...
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嵊州炒榨面的做法和图解 好吃的嵊州炒榨面家常做法

  • 嵊州炒榨面

  • 嵊州是浙江绍兴市下辖的县级市，嵊州的小吃远近闻名，很多嵊州人也凭着这门手艺在外开店闯荡江湖。嵊州小吃最著名的是炒年糕和炒榨面。榨面就是米线，今天就为大家呈现一下这款地方小吃的做法。用料嵊州榨面一饼鸡蛋2个里脊一块香菇8朵娃娃菜1颗豆芽1把韭黄50克葱段20克调味文...
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榨菜炒粉的做法和图解 好吃的榨菜炒粉家常做法

  • 榨菜炒粉

  • 比起汤粉，我更加喜欢炒粉呐~用料米粉榨菜猪肉葱盐香油生抽料酒榨菜炒粉的做法米粉放入盆中用清水清洗，浸泡片刻。榨菜切成丝，猪肉切丝，葱切葱花备用。锅中加水，烧开之后放入浸泡过的米粉。大火烧开转小火。煮到没有硬心即可。将煮好的米粉捞出来过凉水，把水控干之后滴入香油拌...
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朴素却禁不住连吃三碗的炒榨面(炒粉干)的做法步骤及图解,美味正宗的朴素却禁不住连吃三碗的炒榨面(炒粉干)做法

  • 朴素却禁不住连吃三碗的炒榨面(炒粉干)

  • 我这个从小不爱吃米饭的家伙，就靠各种面食得以存活了21年。一直念念不忘的是麻麻的炒榨面（麻麻是绍兴人，这是当地的叫法。其他地方一般叫做粉干或细米线）我每次一吃这个好像多长了一个胃，三四碗绝对不是问题(=•ω•=)即使没有汤，干吞也不在话下。外面卖的总是太油，根本不敢下口...
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榨菜炒面筋的做法和图解 好吃的榨菜炒面筋家常做法

  • 榨菜炒面筋

  • 面筋本来是老公的最爱，吃着吃着也变成了我的最爱，再吃着吃着变成了全家人的最爱，这是一道能“吸粉”的炒面筋😆用料榨菜1包面筋2个生抽1勺油适量榨菜炒面筋的做法面筋切片，切薄一点更容易入味热锅加油翻炒面筋（面筋容易粘锅，油可以稍微多一点，绕锅一圈，不粘锅就不用担心啦）加一勺...
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嵊州榨面（炒粉干）好吃的烹饪方法 嵊州榨面（炒粉干）的地道做法和步骤

  • 嵊州榨面（炒粉干）

  • 用料鸡蛋2个榨面1盘就是一卷嵊州榨面（炒粉干）的做法温水泡10分钟左右，自己感受一下，不要太软。这个火候得自己实操掌握。泡软后沥干水待用（水尽量沥干）鸡蛋两个，煎碎蛋备用碎蛋随意配菜都准备好肉末炒熟，加生抽老抽、盐炒肉末放点水，有点汤汁比较入味基本要完成了✅火调小一些，用筷...
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南瓜丝炒榨面（米面）的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜丝炒榨面（米面）做法

  • 南瓜丝炒榨面（米面）

  • 用料南瓜200克榨面一张盐10g鸡蛋1个酱油2勺辣椒酱1勺油10克葱2根南瓜丝炒榨面（米面）的做法一张榨面或者米面，开水泡软后用冷水过一下，沥干南瓜刨丝炒七分熟，酱油、辣椒酱和部分葱花做准备。鸡蛋煎熟后切丝准备再次下锅，把炒熟的南瓜丝，榨面、鸡蛋一起入锅拌炒，最后撒上葱花出锅水...
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素炒榨面的做法和图解 好吃的素炒榨面家常做法

  • 素炒榨面

  • 用料榨面300克鸡蛋2个胡萝卜2根生抽2勺盐适量包菜1个香肠1根蒜1瓣干辣椒1个虾皮1把素炒榨面的做法面稍煮、过凉水控干水分加适量生抽、油拌匀香肠切丁，包菜、胡萝卜切丝，蒜、辣椒切片，虾皮泡软打两个蛋，料配齐蛋炒八成熟备用。油热后，下香肠丁、蒜片、虾皮、胡萝卜丝翻炒，再下...
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榨菜肉末炒面的详细做法大全,简单又营养的榨菜肉末炒面做法

  • 榨菜肉末炒面

  • 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鲜面条200g食用油25g肉末100g榨菜160g老抽10g小葱2根榨菜肉末炒面的做法鲜面条放在开水里面煮熟。过冷水后捞出控水备用。炒锅中加入油，放入肉末翻炒至变色成熟。加入榨菜和老抽，再翻炒2分钟。倒入刚才煮好的面条。翻拌均匀后，加入...
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炒面炒榨面的做法和图解 好吃的炒面炒榨面家常做法

  • 炒面炒榨面

  • 炒面是家里用料生抽5勺面条3份包菜半个鸡蛋4个蚝油1勺盐1勺虾12只茭白1根猪肉10克炒面炒榨面的做法冷水浸面，浸10分钟左右。主要让面软下来，浸完沥干。喜欢吃软一点的面，可以拿温水烫个30秒，在过冷水，沥干。沥干的过程，加点油跟酱油，让面更松散，不易粘锅。在面浸水过程中，可以准备...
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炒榨面的做法和图解 好吃的炒榨面家常做法

  • 炒榨面

  • 榨面，应该就是米线用料榨面适量鸡蛋青菜火腿肠猪肉油豆腐炒榨面的做法我们的榨面是圆圆的一个干的饼，先用冷水泡软青菜切一切配菜切一切，想加什么加什么找一个不粘锅，加点油，也可以用肥肉熬点猪油炒，更香榨面放下去炒加所有的配菜加料酒，酱油，青菜，翻炒几下，青菜熟了就可以出锅了完...
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简单易学的炒米面（炒米粉）美食做法

  • 炒米面（炒米粉）

  • 米粉在我们台州的叫法是“米面”。一般会和五花肉，香菇，虾干，包心菜一起炒。因为一人食配齐所有配料很容易过量。碰巧前些天某宝活动买了金字香肠，特别好吃，就拿来做一份简易版炒米面。用料米粉克香肠2根鸭蛋或鸡蛋2-3个包心菜半个盐克油克生抽老抽勺炒米面（炒米粉）的做法米粉加...
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炒面干/粉面/米面的做法步骤及图解,美味正宗的炒面干/粉面/米面做法

  • 炒面干/粉面/米面

  • 用料蔬菜根据自己喜欢的自行搭配，建议叶状的多一点肥肉50g瘦肉100g豆泡4个豆腐干3个鸡蛋2个米面一把炒面干/粉面/米面的做法先把材料准备好开始做饭的时候吧米面水浸，大概十分钟吧。三个人吃的量，菜是这些。鸡蛋炒好了切丝或者切碎备用，然后把肉，豆腐炒好了备用。然后炒蔬菜，不...
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榨菜炒海米的做法和图解 好吃的榨菜炒海米家常做法

  • 榨菜炒海米

  • 用料虾米榨菜葱姜蒜辣椒榨菜炒海米的做法葱姜蒜炒味，加入辣椒翻炒，再加入海米最后加入榨菜翻炒均匀加入青蒜，盐，胡椒粉，翻炒即可出锅...
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榨菜鸡胸肉青菜香菇炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜鸡胸肉青菜香菇炒米粉做法

  • 榨菜鸡胸肉青菜香菇炒米粉

  • 利用冰箱里的基础食材，炒一道快手的深夜美味，使用常备的熟鸡胸肉在最后加入，方便且能保持鸡胸肉的口感。以“太太乐原味鲜头道特级鲜酱油”和“太太乐原味鲜鸡鲜调味料”带出咸鲜味，是菜、肉、菌、淀粉平衡的主食料理。种草了太太乐原味鲜这个系列产品的话一定要去买，真的味道...
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多力小榨浓香菜籽油×新疆炒米粉的做法步骤及图解,美味正宗的多力小榨浓香菜籽油×新疆炒米粉做法

  • 多力小榨浓香菜籽油×新疆炒米粉

  • 自己一直想吃辣辣的新疆炒米粉，买了料包一直懒。非常幸运中了多力小榨浓香菜籽油，于是今天就做了可爱的炒米粉。多力小榨浓香菜籽油，打开瓶口就闻到浓浓的菜籽油香。因为我是西北人从小吃菜籽油长大，对菜籽油熟悉的味道念念不忘。这个油相对传统菜籽油更健康，味道更醇厚。配合...
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生榨米粉的做法和图解 好吃的生榨米粉家常做法

  • 生榨米粉

  • 真正的生榨米粉是有一股淡淡的“酸臭味”，这是米粉本身发酵的味道，吃生榨米粉就要吃这种味，才正宗！还记得小时候，我家里每次过节的时候都会榨米粉。当时真的每次都想过节！后来到了南宁后很少回去，但是只要每次回到街上还是要再点上一碗多多的才满足。现在南宁还是好多生榨米粉店...
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炒米面粉干的做法和图解 好吃的炒米面粉干家常做法

  • 炒米面粉干

  • 小时候家里招待客人炒上一盘米面，那个馋呀……可炒可汤配料越多越好吃😋用料米面250克3人份鸡蛋2个包心菜半个红萝卜半根瘦肉80克鲜笋50克可有可无豆腐干3片炒米面粉干的做法买这种细的，越细越好吃街上卖4块左右一斤，可以吃2餐加温水有点烫手的就可以，泡15分钟左右配菜切丝鸡...
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嵊州炒榨面（粉干）的做法步骤及图解,美味正宗的嵊州炒榨面（粉干）做法

  • 嵊州炒榨面（粉干）

  • 作为一名嵊州人，榨面随处可见，有客人来家里，煮上一碗鸡蛋榨面，绝对是最高礼遇，今天要讲的是炒榨面，君君很爱吃，从小吃到大的，是一种家的味道，很美好～💗用料榨面（也可以粉干）君君老家的是圆圆的一个一个的，一般一个吃一个，这次做的两人份鸡蛋两个胡萝卜半截豆芽少许火腿肠2份葱少许嵊州...
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家乡炒粉干（榨面）的做法步骤及图解,美味正宗的家乡炒粉干（榨面）做法

  • 家乡炒粉干（榨面）

  • 家乡是江南的一个小城，盛产一种叫榨面的米粉干，其实就是细米线做出来后团成一张圆饼晒干，像极了压扁后的方便面饼，但不含防腐剂却能长久保存，是家家必备的美食，饿了就拿一帖，无论做汤面或者干炒都别有风味。一般干炒的米线既可以直接吃，也可以卷进面饼皮或者春饼（饼筒）裹着吃。出门...
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简单易学的炒米线/炒榨面美食做法

  • 炒米线/炒榨面

  • 新昌特色：炸面和米线类似，可以煮成汤面形式，也可干炒过年的时候，公公婆婆从老家带来了一箱。疫情严峻，在家大门不出二门不迈的日子也快一个月了，每天米饭，米桶里的米消耗的极快，加上家人包括孩子都超爱我的炒炸面，所以是时候该露两手啦😊用料炸面2张火腿丁（腊肠也可）适量鸡蛋1-2个洋...
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台州炒面（粉干/米粉）的做法步骤及图解,美味正宗的台州炒面（粉干/米粉）做法

  • 台州炒面（粉干/米粉）

  • 好像只有在台州或者温州才能找到这种米面，杭州的粉干太粗、市面上的粉丝太细都没有这种米面炒出来的味道好用料鸡蛋1个胡萝卜1小节蘑菇1朵香菇1朵茭白1小节芹菜1根瘦肉10克肥肉10克肉肠10克米面1人份料酒1勺盐适量台州炒面（粉干/米粉）的做法米面放入凉水中泡半小时，再拿出沥...
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