杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#
- 菜谱
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自带鲜美的杏鲍菇和太阳谷鸡胸肉一起炒,搭配一个胡萝卜,营养均衡,香到没朋友。
用料
太阳谷鸡胸肉 | 120克 |
杏鲍菇 | 280克 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 2勺 |
食用油 | 3勺 |
盐 | 3克 |
淀粉 | 半勺 |
胡椒粉 | 0.5克 |
葱 | 1段 |
八角 | 1个 |
杏鲍菇炒肉片#太阳谷菜谱#的做法
食材准备好。
胡萝卜切片。
太阳谷鸡胸肉切片。
放入大碗里加入淀粉。
加入半勺酱油和胡椒粉。
反复抓拌均匀,静置15分钟。
葱切片,杏鲍菇切片,食材已经处理好了。
起油锅,放入两勺食用油,放入八角炒香,放入胡萝卜片翻炒。
放入杏鲍菇翻炒成熟,盛出备用。
再起油锅放入一勺食用油,油热后放入鸡胸肉片翻炒变色。
倒入酱油提味。
翻炒均匀,放入葱片炒香。
放入炒好的杏鲍菇和胡萝卜,按照自己口味添加盐调味。
翻炒均匀即可关火出锅。
装盘食用,太阳谷鸡胸肉营养丰富,味道鲜美。
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