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卤汁火腿的做法食谱

卤汁火腿的做法和图解 好吃的卤汁火腿家常做法

  • 卤汁火腿

  • 火腿可换用料火腿香料卤汁火腿的做法步骤：①.卤汁制作（食材可自己搭配）#。榨汁机中放入：白葡萄酒，水，洋葱，，胡萝卜，百里香，迷迭香，月桂叶，盐，，胡椒。搅拌②.搅匀后倒入火腿中，冷藏10小时后，倒掉卤汁③.在托盘中抹上黄油涂匀，盖上锡纸，④.放入烤箱，180度烤2小时最后，卤汁火腿切片（约半指厚）小贴...
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三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）的做法步骤及图解,美味正宗的三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）做法

  • 三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）

  • 用料面条1份茄子1个辣椒1个火腿肠1根酱油胡椒粉盐鸡精水淀粉三色卤面（茄子辣椒火腿肠卤面）的做法将茄子辣椒火腿肠分别的切成1cm左右的小丁，手指肚大小即可。加少许油入锅中，先翻炒茄子1分钟左右，然后下去辣椒和火腿炒，加入少许酱油。倒入适量的水，少许胡椒粉和1勺半的盐，煮3分钟...
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打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法步骤及图解,美味正宗的打卤面的卤子之茄丁火腿卤做法

  • 打卤面的卤子之茄丁火腿卤

  • 用料紫把长茄1个双汇方腿半个洋葱碎蒜末线椒1根黄豆酱生抽水鸡精打卤面的卤子之茄丁火腿卤的做法茄子去皮，切丁备用。双汇方腿切厚片，切丁备用。取少量洋葱切成洋葱碎，3到4瓣蒜切成蒜末。线椒切碎备用锅中热油，下入蒜末煸炒出香味，下入茄丁煸炒几下，再加入洋葱碎，和少许生抽。翻...
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蜜汁火腿的做法和图解 好吃的蜜汁火腿家常做法

  • 蜜汁火腿

  • 西式蜜汁火腿，简单好操作，适合大请客的时候搞一只……摘改自foodnetwork之BakedHamwithBrownSugar-HoneyGlaze用料烟熏火腿1个，带包装约10lb红糖3/4cup，原食谱1/2cup蜂蜜1/2cup蜜汁火腿的做法烤箱预热350°F，烤盘上放烤架火腿拆去包装后用冷水冲洗，放到烤架上，盖锡纸烤1小时40分...
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卤鸡腿-推百搭款卤水酱汁的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿-推百搭款卤水酱汁做法

  • 卤鸡腿-推百搭款卤水酱汁

  • 海外读书的人儿想念国内的卤味儿是必然的，亚洲超市虽有各种卤料也不能满足每个人的需求。我学习并改良了一款卤料，配合instantpot电压力锅，向大家隆重推荐这款百搭卤水酱汁，从此鸡翅鸡腿鸡爪鸭翅鸭腿鸭爪有啥做啥！用料鸡腿4磅姜一块生抽4勺老抽4勺料酒7-8勺花椒1小撮八角2-3个...
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简单易学的秘制老卤汁卤鸭腿美食做法

  • 秘制老卤汁卤鸭腿

  • 两个鸭腿，用的老卤搭配土砂锅，小火慢炖了一个小时后关火，鸭腿继续浸在卤汁里几小时，绝对不比外面买的差，自己做的便宜又健康！用料鸭腿2只料酒适量香叶3片八角1个桂皮1小块花椒适量大葱适量姜2片盐适量老抽适量冰糖适量糖适量生抽适量秘制老卤汁卤鸭腿的做法鸭腿先焯水后放入砂...
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简单易学的卤鸡蛋卤火腿肠美食做法

  • 卤鸡蛋卤火腿肠

  • 很爱吃卤味，每隔一段时间就会做一次。每次做法都会有出入，但是大致就是一样的～味道很好的，而且可以保证很卫生。用料火腿肠鸡蛋盐冰糖生抽老抽香料包卤鸡蛋卤火腿肠的做法鸡蛋煮熟，10分钟左右火腿肠去包子待用冷水下香料、冰糖煮开加入鸡蛋、火腿肠、生抽两勺、老抽两勺边煮边...
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天福号农庄发酵火腿——火腿奶汁意粉的做法步骤及图解,美味正宗的天福号农庄发酵火腿——火腿奶汁意粉做法

  • 天福号农庄发酵火腿——火腿奶汁意粉

  • 这是我第一次被抽中试吃…鸡冻ing为了不辜负天福农庄的美意，我决定来发大的，正正式式做一次西餐来配这高大上的西班牙发酵火腿当然，秉承我一贯的懒人风格，其实这意粉还是有很多地方偷了懒不过！用简单的步骤做出美味的料理是我追求的最高境界！废话不多说，先看看这款用西班牙火腿...
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卤汁可以拌饭的🍗卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的卤汁可以拌饭的🍗卤鸡腿做法

  • 卤汁可以拌饭的🍗卤鸡腿

  • 鸡、鸭翅、腿、蛋类、叉烧、下水，均可用此法卤制。口味重甜，减肥、“三高”人群需要注意。用料糖15勺水適量醬油適量耗油適量米酒適量胡椒粉適量調味粉適量蔥花適量薑8片八角2個乾辣椒2個卤汁可以拌饭的🍗卤鸡腿的做法醬油、耗油、糖、米酒、白胡椒粉、調味粉和翅根抓勻。...
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鸡腿卤汁饭（无油版）的做法步骤及图解,美味正宗的鸡腿卤汁饭（无油版）做法

  • 鸡腿卤汁饭（无油版）

  • 国庆假期最后一天，霏爸送霏姐返校。午饭只有我和小柚子，看了下冰箱，有两个鸡腿，蔬菜只有紫豇豆和胡萝卜，于是就地取材，用酱汁拌饭太美味了，比鸡腿肉还要好吃😋用料鸡腿1只料酒2勺蚝油1勺八角1个桂皮1块香叶1片三奈1颗蒜一个姜一小块老抽2勺生抽2勺蚝油2勺李锦记卤水汁2勺鸡腿卤...
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茄汁火腿豆泡的详细做法大全,简单又营养的茄汁火腿豆泡做法

  • 茄汁火腿豆泡

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料番茄2个火腿肠2根油豆泡120g大蒜10g小葱10g生抽10g食用油10g盐1g茄汁火腿豆泡的做法油锅烧热，煸香大蒜，加入番茄，翻炒至番茄变软。加入豆泡和火腿肠，用生抽和盐调味，倒入少许清水，盖上锅盖，焖5分钟。然后开盖，撒下一把葱花，就可以美美地...
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火腿卤肉的做法和图解 好吃的火腿卤肉家常做法

  • 火腿卤肉

  • 简单易做，吃货必会做！用料猪肉自己看着办火腿自己看着办十三香自己看着办食盐自己看着办淀粉自己看着办色拉油自己看着办酱油自己看着办生姜自己看着办料酒自己看着办蒜头自己看着办火腿卤肉的做法准备好食材发挥想像力，想出制作过成！如实在想不出来，那就去请教度娘吧～...
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卤汁可以做火锅的卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的卤汁可以做火锅的卤鸡爪做法

  • 卤汁可以做火锅的卤鸡爪

  • 美食有时候可能就是仅有的食材产生了奇迹的美味我准备去卖小吃了用料鸡爪18只桂皮1大块香叶2片八角3个小茴香1小搓大茴香1小搓砂仁2个丁香4粒白蔻5个老蔻2个拍草1克白芷半片山奈3个香茅草1根草果1个青花椒一小把小米辣5个甘松一小根陈皮1片山楂5克生姜1大块大蒜8瓣冰糖8...
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鸡蛋尖椒火腿打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋尖椒火腿打卤面做法

  • 鸡蛋尖椒火腿打卤面

  • 喜欢吃凉凉的龙须面加上卤子特别棒！自己一个人吃，所以用的材料都比较少用料鸡蛋1个尖椒辣点的好1个火腿肠2元一个的火腿肠片玉米淀粉一勺克油适量克酱油适量勺盐适量克鸡精适量勺鸡蛋尖椒火腿打卤面的做法尖椒火腿肠切丁备用锅热加油加鸡蛋当鸡蛋以为它要变成鸡蛋饼时搅碎...
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喼汁卤鸡腿的做法和图解 好吃的喼汁卤鸡腿家常做法

  • 喼汁卤鸡腿

  • 用料八角2个冰糖30克大葱1根姜片4片生抽6勺瘦肉336克盐老抽2勺花椒适量蚝油1勺大鸡腿2只（612克）喼汁卤鸡腿的做法步骤一：鸡腿洗净，冷水下锅焯水，再用自来水急冲一下，这样鸡皮会比较有弹性，以免卤后鸡皮先烂了，影响卖相。♥️怕腥的可以在焯水前将鸡腿用清水浸泡半小时以上，多换几次...
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爆汁火枪腿的做法和图解 好吃的爆汁火枪腿家常做法

  • 爆汁火枪腿

  • 👧🏻👦🏻最近小学生进去期末复习，作业时间相对延长了，而且吃饭吃的早没多久就饿了~老母亲绞尽脑汁想出了这道爆汁火枪腿🦵来伺候他们，自我感觉非常到位，而且反复思索一个问题：究竟是什么让我变得如此优秀😬😎哈哈哈哈哈哈我想更多感谢的话应该送给六月鲜，毕竟人家也是绞尽脑汁...
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超好吃的火腿打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的超好吃的火腿打卤面做法

  • 超好吃的火腿打卤面

  • 从小我就很爱吃打卤面，特别是挂面过水，加上浓浓的卤子，特别在夏天，清清凉凉的，嗖嗖嗖的吃下去，真的是一大享受用料挂面适量肉馅150g黄瓜1根胡萝卜1根西红柿1个鸡蛋每人一个超好吃的火腿打卤面的做法西红柿胡萝卜黄瓜洗干净胡萝卜和黄瓜半根切薄片细丝，另外半根切厚片粗丝，然后切...
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卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁～的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁～做法

  • 卤鸭腿卤干子卤鸡蛋的万能卤汁～

  • 万能卤汁，可以卤牛肉、鸡腿、鸭腿、鸡蛋、干子、千张、花生～～入味简单健康省钱(*^▽^*)最开心每年过年自己卤菜，不用买外面的了～用料鸭边腿（或鸡琵琶腿6只）2只（高压锅大小不一样，大家可以根据实际情况添加肉量哦）鸡蛋4个干子4块姜片2片大葱4小截桂皮1块八角2-3个香叶5-6片干辣椒5个...
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卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿做法

  • 卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿

  • 懒人超简单肉谱用料料酒一大勺酱油一大勺干料八角4个茴香一小抖桂皮1块花椒30粒干辣椒6个（根据辣椒辣度酌情添加）香叶6片生姜一小块（拍裂）冰糖中块一个鸭腿两大个卤鸭腿/卤牛肉/卤鸡腿的做法鸭腿冷水入锅，大火，焯水除去浮沫。加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜块、干辣椒...
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蜜汁卤鸡腿的做法和图解 好吃的蜜汁卤鸡腿家常做法

  • 蜜汁卤鸡腿

  • 来一个卤鸡腿吧！记得多放几个鸡蛋！用料鸡腿4只生抽2勺姜5片八角1个酱油1勺料酒1勺花椒10粒蜜汁卤鸡腿的做法鸡腿洗净，用牙签扎洞便于入味。放葱姜料酒盐，胡椒粉，抹匀腌半小时辅料锅热放油，放冰糖炒糖色（小火炒到棕红色），放入鸡腿和葱姜翻炒。鸡腿上色后放生抽老抽和上图所有香料倒...
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蜜汁卤鸡腿肉🌟万能卤汁👍的做法步骤及图解,美味正宗的蜜汁卤鸡腿肉🌟万能卤汁👍做法

  • 蜜汁卤鸡腿肉🌟万能卤汁👍

  • 天气越来越冷了，需要吃点肉肉来补充能量，但是实在懒得炒菜，灵机一动来卤一锅肉肉778😘👍讲真，这个版本的卤味实在是太好吃了，而且卤味的汤也不要浪费，用来做个卤汁盖面盖饭简直是绝了。🎉意外发现这样卤出来的藕竟然比肉肉还好吃~哇哈哈哈🙋我又单独卤了一锅藕👏嘿嘿。👑准备食...
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料汁火腿肠的做法和图解 好吃的料汁火腿肠家常做法

  • 料汁火腿肠

  • 你还在吃买的火腿肠吗？进来倒不如自己做，美味好吃的酱汁火腿！用料火腿肠3根五香粉1勺辣椒粉1勺葱花少量白糖半勺盐半勺白芝麻两勺料汁火腿肠的做法先准备三根烤肠，然后拿刀把香肠划几道痕迹。如果香肠不够吃，可以多加哦！把食用油倒入锅里，开火烧到高温，放入香肠，炸至两面金黄，捞出...
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卤鸡腿（附万用卤汁制作方法）的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸡腿（附万用卤汁制作方法）做法

  • 卤鸡腿（附万用卤汁制作方法）

  • 卤汁的组成部分基本上就是各种香料和酱油一起煮，时间越久越入味。一卤再卤就变成了家庭自用的老卤汁，不管是猪肉牛肉鸡肉还是内脏及蛋类都可以卤起来吃，或者作为桂林米粉的汤底。用料茴香籽5克鸡腿4-5个葱3根姜5片八角（大料）2颗花椒15粒左右黑胡椒碎4克荳蔻1个月桂叶5片干辣椒...
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蜜汁烤火腿的做法和图解 好吃的蜜汁烤火腿家常做法

  • 蜜汁烤火腿

  • 西方人的圣诞大餐里一定有一道猪肉制成的大菜，充分说明了猪是人类永远的好朋友。原本质朴的火腿，配上浓浓的蜜汁，美味独特似浑然天成用料火腿300g小胡萝卜3根洋葱、财椒各半个黄油30g雪梨酒2汤勺橙汁、蜂蜜、油适量蜜汁烤火腿的做法        火腿用绳子扎紧，将雪利酒...
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川香卤味烤鸭腿（附万能卤汁）的做法步骤及图解,美味正宗的川香卤味烤鸭腿（附万能卤汁）做法

  • 川香卤味烤鸭腿（附万能卤汁）

  • 随着年味越来越足，各类肉食可以说是接踵而至。烤鸭似乎是逢年过节家中炙手可热的年夜饭之一~这款烤鸭腿既简单又健康低脂，重点是味道全然不输北京烤鸭！卤汁更是方便万能！最后刷上一层豪吉川香汁，更赋予了鸭腿独特的川香风味，香而不辣，配上外焦里嫩，软烂入味的鸭肉简直太美味~用料...
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