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雷大的做法食谱

简单易学的雷大胖子的酸辣汤美食做法

  • 雷大胖子的酸辣汤

  • 纯学习记录超想喝到刚出锅的汤羹，都无心工作啦，。，用料内脂豆腐雷大胖子的酸辣汤的做法猪五花肉煽出油脂，炒胡萝卜丝、木耳丝沿锅边加生抽酱油倒入两碗开水，放粉条段，勾欠，放内脂豆腐丝，淋蛋液关火，倒白黑胡椒粉、香油、盐、醋、香菜、葱末...
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简单易学的避雷红烧大排美食做法

  • 避雷红烧大排

  • 这个菜谱提醒自己以后千万不要用生粉烧大排，容易糊锅，之前烧焦一次，忘记了，这次又用了😂用料大排5避雷红烧大排的做法大牌的料酒不用放太多，不然都是酒味不要拍生粉!!!...
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手雷的做法和图解 好吃的手雷家常做法

  • 手雷

  • 快在学校起义吧!用料火药30克绳子5厘米汽油5毫升空心铁球（可拆卸）1个钥匙环1个带孔方形铁块1个带孔钩形铁块（末尾带钩）1个带钩铁块1个铁块1个手雷的做法将带孔方形铁块和带孔钩形铁块用钥匙环连在一起。在空心铁球上钻一个洞。拆开铁球，将火药全部放进带孔的一半。（先将洞用透...
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布雷结的做法和图解 好吃的布雷结家常做法

  • 布雷结

  • 用料高筋面粉250克酵母2克海盐适量克黄油6克烘焙碱8克高筋面粉克水145克布雷结的做法1.将高筋面粉＋水＋5克盐＋酵母入厨师机揉面10分钟后再加入黄油揉至出膜。然后将面团取出醒发15分钟再分成5个小团，每个搓成长条（中间位置要厚一点两头细长）如图打结。放冰箱冷藏30分钟。将烘焙...
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避雷的做法和图解 好吃的避雷家常做法

  • 避雷

  • 本菜谱仅为自己记录。用料鸡蛋个避雷的做法饺子，馅饼避雷青岛王子，海藻苏打水，我no！青岛啤酒，我ok青岛奥古特，我ok青岛白啤，味道太淡，我no！Royal丹麦黑啤，我ok冰啤，甜甜的，我ok淡奶油比较这个面粉，包子饺子通吃，非常ok...
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简单易学的红烧雷达网大带鱼美食做法

  • 红烧雷达网大带鱼

  • 循着潮水的节奏，舟山雷达网船每半个月靠岸一次，带回来一种闻名世界的美食——雷达网带鱼。因为水深的缘故，雷达网带鱼自带油头，所以又称油带。雷带还有绰号叫丑带鱼、脱皮带鱼，肚子薄易破腹，鱼鳞容易脱落。雷达网带鱼越大越好吃，尤其顶带，肉厚味美，鱼中极品。带鱼烹饪时间不要长，大...
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猴年大吉！猴赛雷！的做法步骤及图解,美味正宗的猴年大吉！猴赛雷！做法

  • 猴年大吉！猴赛雷！

  • 二八把面发，今年当然要做猴子馒头！做了猴头也要做猴屁股，嘿嘿！里面的奶黄馅儿溜出来更精彩，请不要喷我内心邪恶😈用料咸蛋黄4个白糖35g黄油30g牛奶少许面粉可可粉巧克力酱酵母粉猴年大吉！猴赛雷！的做法面粉加水和酵母和好，发酵成松软的面团。分出三分之二的面团加入可可粉，揉匀成...
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植物大战僵尸之土豆地雷的做法步骤及图解,美味正宗的植物大战僵尸之土豆地雷做法

  • 植物大战僵尸之土豆地雷

  • 第一玩下厨房软件，一点玩不明白用料胡萝卜肉末100克海苔葡萄青椒植物大战僵尸之土豆地雷的做法青椒胡萝卜切碎，和肉末一起炒熟做米饭时放点酱油，最好后用小碗盛出来扣盘子里。在把炒好的肉末放边上一圈，在给米饭装饰一下！...
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布雷的做法和图解 好吃的布雷家常做法

  • 布雷

  • 突然很想吃炖蛋……用料奶油150克牛奶120克炼乳10克白糖25克全蛋1个蛋黄1个布雷的做法1、先将牛奶+白糖搅拌一会（这是为了加速白糖融化）2、鸡蛋搅均匀3、将2加入到1中再加入炼乳搅拌均匀4、过筛2次，烤箱200度预热3分钟，烤盘放点水，预热好了，就将布雷放进去烤（上下170烤20～25分钟），...
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雷区之~食物吐槽大会的做法步骤及图解,美味正宗的雷区之~食物吐槽大会做法

  • 雷区之~食物吐槽大会

  • 世间有千千万万种好吃的美食。然而我不相信泥萌都木有踩到地雷的时候~~那么问题来了，既然大家都喜欢上传好吃的食物为虾米就不能开个食物吐槽专栏捏特此开辟此菜谱来记录大家的雷区欢迎来吐槽大会畅谈自己踩到的地雷哇哈哈哈。我的笑点不高，泥萌不要让我笑得合不拢嘴。。用...
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雷神的做法和图解 好吃的雷神家常做法

  • 雷神

  • 用料高筋面粉1000克糖180克盐12克干酵母12克黑炭可可粉适量黑加仑酵种适量黄油适量烫种适量牛奶适量水适量巧克力豆（耐高温）150克核桃100克墨西哥酱鸡蛋100克糖粉100克黄油100克低筋面粉100克表面黑酥粒黄油300克粗糖400克低粉适量黑炭可可粉适量可可麻薯内馅麻薯粉500克水...
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「大师的菜」油焖冬笋（雷先华）的做法步骤及图解,美味正宗的「大师的菜」油焖冬笋（雷先华）做法

  • 【大师的菜】油焖冬笋（雷先华）

  • 版权所有：b站BV1BU4y1W7Zh用料冬笋葱冰糖盐葱姜水淀粉老抽如需油【大师的菜】油焖冬笋（雷先华）的做法食材全景图。份量没标注，大家看图估算一下吧。【笋的处理】1.先对半切开2.把外壳剥去3.用刀把皮削掉4.切成如图大小的滚刀块葱切成葱花冬笋冷水下锅，加盐（让它入味），再加几粒冰...
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酥皮小泡芙大翻车 大家一起来避雷的做法步骤及图解,美味正宗的酥皮小泡芙大翻车 大家一起来避雷做法

  • 酥皮小泡芙大翻车 大家一起来避雷

  • 我的小泡芙翻车了，朋友说这是一锅小鸡仔么🌚，大家一起来看看这是咋回事用料黄油55g低筋面粉65g水135ml盐1g鸡蛋一个细砂糖5g酥皮小泡芙大翻车大家一起来避雷的做法黄油，水，细砂糖，盐放入平底锅，小火加热到冒泡，关火倒入过筛的低筋面粉，搅拌至无干粉小火加热至锅底有一层薄膜（我看...
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雷神巧克力，大人气团购美食的做法步骤及图解,美味正宗的雷神巧克力，大人气团购美食做法

  • 雷神巧克力，大人气团购美食

  • 用料16支餅乾棒(長約9公分)200克巧克力夾心餅乾(OREO，原味)，只取餅乾部份340克黑巧克力(可可含量50%)，切塊雷神巧克力，大人气团购美食的做法1將16支餅乾棒放入8個長方形模型(約9X5X2公分)。2將巧克力夾心餅乾放入主鍋，以5秒/速度5切碎，取出放入碗內備用。3將黑巧克力放入主鍋，以...
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炒雷笋的做法和图解 好吃的炒雷笋家常做法

  • 炒雷笋

  • 用料笋3根生抽3勺盐5克料酒2勺味精适量老抽1勺白糖1勺蒜2瓣植物油30克香油少量炒雷笋的做法笋剥去老皮。用刀背拍一下，切拇指大小的段。宽油炒香蒜末。然后放笋段进去炒1分钟。➕糖，生抽和料酒翻炒。加水至腌过笋，盖锅盖小火焖20分钟。➕老抽着色。➕盐味精和香油。关火完成...
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雷神包的详细做法大全,简单又营养的雷神包做法

  • 雷神包

  • 我用的原方是这个但是我自己做下来觉得八个太大了……而且内陷偏少，其他都OK！用料黄油克牛奶克老面雷神包的做法出炉很好吃，超香外壳特别美味内陷我忘记加原方的奶油，味道也OK的啦...
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炒雷鸡的做法和图解 好吃的炒雷鸡家常做法

  • 炒雷鸡

  • 用料鸡1只雷西1个盐3克蒜1瓣炒雷鸡的做法把雷西洗干净，切成碎片。小贴士一定要洗干净！...
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雷辣椒的做法和图解 好吃的雷辣椒家常做法

  • 雷辣椒

  • 用料皮蛋1个青椒2个香醋1勺香油1勺生抽1勺花椒油1勺雷辣椒的做法辣椒烤熟加入皮蛋和调料怼碎即可...
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地雷的做法和图解 好吃的地雷家常做法

  • 地雷

  • 雷区欢迎各位分享你踩到的雷🙂用料雷地雷的做法雷...
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清蒸大虾--雷哲A01/A02/A03电蒸烤箱的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸大虾--雷哲A01/A02/A03电蒸烤箱做法

  • 清蒸大虾--雷哲A01/A02/A03电蒸烤箱

  • 清蒸大虾是一道食材简单易做，非常美味的菜肴。大虾含有丰富的优质蛋白质，维生素等物质，营养丰富，能补肾健胃。今天我们来蒸烤箱来做一道清蒸大虾，同样非常鲜甜嫩滑。用料新鲜活大虾约700克海鲜酱油40克花生油1小勺约30-40克料酒适量蒜蓉适量姜片适量清蒸大虾--雷哲A01/A02/A03...
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大理石萨布雷和卷轴萨布雷的做法步骤及图解,美味正宗的大理石萨布雷和卷轴萨布雷做法

  • 大理石萨布雷和卷轴萨布雷

  • 选自熊谷裕子的《橱窗档次甜点》。用料萨布雷面团糖粉35g低筋面粉70g杏仁粉20g无盐黄油45g牛奶10g可可萨布蕾面团糖粉17g低筋面粉35g杏仁粉10g可可粉7g无盐黄油22g牛奶8g大理石萨布雷和卷轴萨布雷的做法将无盐黄油混合至室温，用打蛋器搅拌混合，加入糖粉搅拌混合，再加入牛奶...
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烤布雷的做法和图解 好吃的烤布雷家常做法

  • 烤布雷

  • 在忙碌的午后，窝在家里喝杯下午茶，吃着亲手制作的点心，感受生活的温馨、惬意。对于小编来说，是一件多么令人向往的事啊~Crèmebrûlée中文翻译为法式烤布蕾，也叫焦糖布丁，字面意思则是有烧痕的奶油，内里滑嫩，表皮则是一层焦糖烧至酥脆，食客的乐趣就在于用小银勺果断地一敲，焦糖片...
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布雷兹的做法和图解 好吃的布雷兹家常做法

  • 布雷兹

  • 口感劲道绵软，一口一个停不下来用料请参考菜谱布雷兹的做法材料包塑形碱水...
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普雷结的做法和图解 好吃的普雷结家常做法

  • 普雷结

  • 用料高筋面粉260克水140克盐3克酵母2一3克根据气温黄油6一10克温水200克烘焙碱8克烘焙盐适量普雷结的做法按水，盐，面顺序放进面包机，然后放酵母，我是柏翠的机器，按冰淇淋键，一个20分钟。（面与水的比例要根据自己家面的干湿度来，稍硬些会更有嚼劲儿，稍软造型会很难看(･᷄ὢ･᷅)）然后放...
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卷轴萨布雷和大理石萨布雷饼干 Rouleau & Marbre by 熊谷裕子的做法步骤及图解,美味正宗的卷轴萨布雷和大理石萨布雷饼干 Rouleau & Marbre by 熊谷裕子做法

  • 卷轴萨布雷和大理石萨布雷饼干 Rouleau & Marbre by 熊谷裕子

  • Sablée是法式饼干的代表之一，口感酥松，配料简单，提升美味的关键在于使用法国产的发酵黄油。原味和巧克力味两种面团，组合出两种花纹的小饼干，一个个mini可爱又散发着奶油香气，很适合做伴手礼～成品：约45片小饼干原方：橱窗档次甜点by熊谷裕子用料【原味萨布雷面团】糖粉35g低筋面粉...
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