👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐

十分简单的一道家常菜

用料  

👏十分钟快手菜❗❗日本豆腐的做法  

1. 👏

2. 用锋利的刀将豆腐从中间切开两半，轻轻一挤就可以出来

3. 盘子中放淀粉，将豆腐裹上一层淀粉，轻点担碎了（别问我为什么知道-_-||）

4. 准备少许菜花和胡萝卜，切小块

5. 锅中加水烧开后将胡萝卜焯下水

6. 菜花也焯下水，盛出备用

7. 锅中倒入少许油，将裹满淀粉的豆腐放入锅中煎至两边金黄，盛出备用

8. 锅中倒入少许油，加入葱花爆香，放入焯好的菜花和胡萝卜翻炒几下

9. 将豆腐倒入（小心点别弄碎了）轻轻翻炒几下

10. 加入少许盐，少许水，盖盖闷一分钟

11. 出锅装盘