🔥十分钟快手早餐～丝瓜蛋饼❗❗

今天用丝瓜做了蛋饼，其实不是很喜欢吃丝瓜，但做成蛋饼还不错，居然一块没剩的吃光了，有点匪夷所思🤣

用料  

🔥十分钟快手早餐～丝瓜蛋饼❗❗的做法  

1. 大致称重了一下:去皮去瓤丝瓜180克，小葱10克，虾皮10克，面粉100克，水80克，鸡蛋1个。
   

2. 丝瓜切片，小葱切碎。

3. 所有材料搅匀，因为放了虾皮没放盐，味道略有点淡，可以适当放一点，别的调料都没添加，原味的其实也蛮好吃。

4. 平底锅刷油，放几勺摊饼，可以铺的薄一点外面焦脆的更好吃，小火两面煎熟即可。

5. 出锅切块，摊饼实在是没什么难度，很简单的操作，可以出锅抹点酱吃，我抹了辣酱吃也蛮好吃。

6. 10分钟搞定的早餐来试试吧！