当前位置：烹调屋 >

笋干梅菜五花肉的做法食谱

简单易学的笋干梅菜五花肉美食做法

  • 笋干梅菜五花肉

  • 用料爱森五花肉适量笋干梅菜适量老抽生抽糖适量姜片料酒适量笋干梅菜五花肉的做法朋友送来的上虞特色笋干菜一直放在阳台的柜子里都快忘记了，前几天老爸不知道怎么开柜子看见了，说做点笋干菜红烧肉吧，我说没问题啊。然后把包装打开，里面好大的一袋啊，拿出来浸泡了一点，买了爱森...
  • 19907
梅菜笋烧五花肉（两种做法）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜笋烧五花肉（两种做法）做法

  • 梅菜笋烧五花肉（两种做法）

  • 梅菜笋干五花肉是百吃不厌的江浙沪家常菜，在此介绍和比较一下“蒸”、“煮”两种做法。江浙沪做法不用炒糖色、不用葱姜蒜。用料五花肉克生抽勺白砂糖克老抽勺盐克梅菜笋干梅菜笋烧五花肉（两种做法）的做法准备工作：五花肉切块，不要太厚、不要去皮！这样肉更软烂好吃。肉块清洗干...
  • 8104
年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉做法

  • 年宴菜#虎皮五花肉#梅干菜红烧肉#梅干菜虎皮五花肉

  • #八宝妈妈的年宴硬菜之虎皮五花肉#✔️梅干菜烧虎皮五花肉&排骨✔️玛捷斯先炒再蒸✔️肉入口即化梅菜油润可口😁✔️可一锅多出用料五花肉500克排骨400克梅干菜（泡发好的重量）200克小香菇（泡发好的重量）50克蒜瓣5瓣姜3片大料2个桂皮1小根13香或五香粉1小勺黄酒65克生抽75克老抽3...
  • 26263
梅州咸菜干焖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅州咸菜干焖五花肉做法

  • 梅州咸菜干焖五花肉

  • 本人不喜吃猪肉，尤其是肥猪肉。但家乡的梅菜干搭配五花肉作出的这道菜一点都无法抵抗！恰似但更优如咸鱼白饭茄子煲配白饭！乡愁亦如一道菜！用料五花肉300克（个人口味可适量）咸菜干400克（个人口味可适量）蒜头2粒（个人口味可适量）冰糖3粒（太多偏甜主要上色作用）酱油适量（可不加）梅州咸菜干...
  • 21053
笋干梅干菜红烧五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的笋干梅干菜红烧五花肉做法

  • 笋干梅干菜红烧五花肉

  • 用料五花肉一条梅干菜适量生抽勺冰糖克笋干根老抽勺料酒勺笋干梅干菜红烧五花肉的做法笋干梅干菜开水侵泡。五花肉清洗切块后，先入锅加水煮开，浮沫最多的时候，捞出，冷水冲洗，晾干后入锅翻炒翻炒过程中，压一压，挤出猪油炒至略微发黄加入料酒加生抽，盐加入老抽调色翻动均匀加2碗冷...
  • 13546
五花笋干肉的做法和图解 好吃的五花笋干肉家常做法

  • 五花笋干肉

  • 用料猪五花肉笋干酒酱油香叶淘米水五花笋干肉的做法将五花猪肉洗净，切成块，入开水锅里稍煮一下，滤去血污炒糖色后放入煮过的五花肉略翻炒一下。然后加清开水和酒，酱油，香叶。水没过肉块大火煮开，中火慢慢炖笋干用淘米水浸洗后（如果是新鲜笋干则用开水泡软即可），太长的切成长段。一...
  • 11441
食菜猪五花肉梅菜笋干的做法步骤及图解,美味正宗的食菜猪五花肉梅菜笋干做法

  • 食菜猪五花肉梅菜笋干

  • 用料上好五花肉适量梅菜笋干适量姜片适量老抽生抽料酒适量糖鸡粉适量食菜猪五花肉梅菜笋干的做法上好食菜猪五花肉适量，切块焯水，沥干水分待用，梅菜笋干冲洗干净，高压锅压一下，这个比较快，而且跟肉煮的时候不会肉烂了，笋干还不是很熟，压过的笋干梅菜待用，压的时候梅菜里稍微放点油...
  • 33001
梅菜五花肉的做法和图解 好吃的梅菜五花肉家常做法

  • 梅菜五花肉

  • 用料五花肉切粗片，飞水待用梅菜干用盐水浸泡20分钟蒜米切碎蒜米瓣粒八角调味料：绍兴酒老抽生抽红腐乳糖清水少许薯粉打芡梅菜五花肉的做法所以食材干锅炒干梅菜干加入适量的油&蒜米碎拌炒再加入绍兴酒继续炒至香，取出待用。热油炒一下五花肉加入红腐乳煎香至金黄色，加入2...
  • 31853
梅干菜五花肉的详细做法大全,简单又营养的梅干菜五花肉做法

  • 梅干菜五花肉

  • 梅干菜五花肉用料梅干菜120克生抽适量勺五花肉500克盐适量克老抽适量勺梅干菜五花肉的做法配料煮好的五花肉清洗梅干菜...
  • 10460
五花肉粽/梅干菜肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉粽/梅干菜肉粽做法

  • 五花肉粽/梅干菜肉粽

  • 粽情端午，儿时的记忆……用料五花肉粽配料（12只）糯米1000克色拉油适量五花肉600克盐2勺（12g）糖适量（36g）味精2勺（4g）老抽适量（24g）生抽适量（40g）料酒适量粽叶26片梅干菜肉粽配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖适量老抽3勺生抽适量鸡精适量料酒适量梅干菜200克菜油适量粽叶26片五花肉粽/...
  • 8519
笋干炖五花肉的详细做法大全,简单又营养的笋干炖五花肉做法

  • 笋干炖五花肉

  • 作为根儿上是江浙地区的人，喜欢吃笋干是最能代表身份的事儿。回老家过春节的时候，笋几乎是除了肉以外餐桌上的主菜。午饭到后山挖两个笋尖，和腌制好的腊肉一起爆炒，鲜味十足，清爽利口；晚饭把提前泡发的笋干和排骨、五花肉或者猪蹄炖煮起来，浓油赤酱的汤底，飘着厚厚油花，也遮不住那...
  • 6359
五花肉烧咸鱼（梅干菜）的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烧咸鱼（梅干菜）做法

  • 五花肉烧咸鱼（梅干菜）

  • 好吃下饭用料五花肉500克老抽2-3勺姜一块料酒2勺咸鱼1条（一斤以内这样）五花肉烧咸鱼（梅干菜）的做法五花肉切块下锅煎至二面金黄，到处多余混油，这样就是吃起来不油腻而且香下鱼块煸炒出鱼的咸香味加老抽，料酒，姜，翻炒均匀加水没过菜就可以锅开，我这又加了一点梅干菜，小火慢炖二十分钟...
  • 10187
梅菜焖五花肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜焖五花肉做法

  • 梅菜焖五花肉

  • 用料五花肉1.5斤冰糖适量罗镜梅菜半斤酱油适量蚝油适量八角，桂皮，五香粉梅菜焖五花肉的做法半斤，水浸去咸味罗定梅菜芯五花肉1斤半五花肉飞水去腥五花肉飞水后切片梅菜去筋切碎煤气炒干水，炒出香味后装出来备用热锅冷油，下五花肉煎煎至金黄出油后翻面再煎两面煎出油后倒出油，下...
  • 25616
梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜笋干烤排骨/五花肉做法

  • 梅干菜笋干烤排骨/五花肉

  • 用料梅干菜笋干适量五花肉适量花椒适量酱油适量料酒适量糖适量盐适量八角适量梅干菜笋干烤排骨/五花肉的做法梅干菜笋干提前泡好沥水，所有调料腌制排骨/五花肉一晚，锡纸铺盘，先放入梅干菜笋干，再把腌制好的排骨/五花肉平铺，锡纸包好，放入预热好的烤箱，上管180度，下管160度，烤2小时...
  • 13382
梅干菜五花肉 小美版的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜五花肉 小美版做法

  • 梅干菜五花肉 小美版

  • 用料五花肉500克梅干菜80克姜3～4片生抽25克老抽15克料酒40克冰糖50克油15克饮用水100克梅干菜五花肉小美版的做法五花肉切成小方块形状，放入网锅，加水没过肉，先8分钟50度速度5洗肉小美每次洗肉都让我很有成就感，哈哈哈^_^。利用刮刀棒把网锅提起，在水龙头下把泡泡冲干净，清空主...
  • 16771
梅州咸菜苦笋炒五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的梅州咸菜苦笋炒五花肉做法

  • 梅州咸菜苦笋炒五花肉

  • 用家里的咸菜和苦笋炒肉是我喜欢吃的菜之一，特别适合夏天天气炎热，没什么胃口的时候来一盘。大学同学来了点名要吃我做的苦笋，吃得嘛嘛香的用料五花肉200g咸菜两条苦笋2包（1/2瓶）盐少量胡椒粉少量酱油少量动物油少量梅州咸菜苦笋炒五花肉的做法先将苦笋切块，在水中用流动水浸泡...
  • 6802
下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）的做法步骤及图解,美味正宗的下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）做法

  • 下饭菜（五花肉 梅干菜 萝卜干版）

  • 有时偶尔会想念湘菜里的外婆菜妈妈晒制的梅干菜小厨加了点萝卜干造就了这道不是外婆菜胜似外婆菜的黑暗料理因为有妈妈的功劳用料雪里蕻梅干菜50g五花肉100g萝卜干150g蒜瓣3瓣干辣椒3个蒜苗1根白糖鸡精食用油下饭菜（五花肉梅干菜萝卜干版）的做法五花肉洗干净切成肉末，蒜瓣切...
  • 5811
减肥版梅干菜五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的减肥版梅干菜五花肉做法

  • 减肥版梅干菜五花肉

  • 做一道可以在减肥期间可以吃的肉肉菜吧:把肉块换成肉片,当然,用鸡片会更好啦,但是我还是忍不住用了五花肉,不过吃的时候,只吃瘦肉啦;用蒸代替炖;少放糖,多用菜借肉味;而且,吃的时候,千万要记得不吃米饭啊,啃个玉米算了!这样解了馋,也吃不了多少哈.用料五花肉片梅干菜酱油...
  • 13111
梅菜闷五花肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜闷五花肉做法

  • 梅菜闷五花肉

  • 用料五花肉500克梅干菜250克生抽1勺盐5克姜2片蒜5瓣葱段3段鸡精1勺梅菜闷五花肉的做法梅菜闷五花肉梅菜干泡好备用，五花肉切片，起锅烧油放五花肉油煎至微焦，放蒜姜爆香，接着放老抽，和生抽，盐，鸡精，放梅菜干，放250克水焖至收汁，留点汁因为汁泡饭特好吃，最后放葱段起锅，...
  • 12776
正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉做法

  • 正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉

  • 用料黑猪五花肉500g梅干菜50g葱段10g姜10g冰糖50g黄酒30g正宗本帮菜梅干菜烧五花肉下饭菜梅菜扣肉的做法选黑猪五花肉好次极了洗净沸水煮开洗净肉沫备用炒糖色先把花椒大料轰香取出在放冰糖炒到吐小泡泡有些变色时下肉（这步多炒一会肥肉部分会出油就不腻了）下葱姜料酒梅干...
  • 22973
梅菜干焖五花肉（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜干焖五花肉（下饭菜）做法

  • 梅菜干焖五花肉（下饭菜）

  • 梅菜干焖五花肉，下饭菜👇🏻用料五花肉适量梅菜干适量料酒2勺酱油2勺蚝油2勺白糖适量水两小碗梅菜干焖五花肉（下饭菜）的做法梅菜干用温水浸泡后清洗几次切好备用，五花肉切丁～锅烧热后放入切好的梅菜干炒出水气备用～加入少许油放入五花逼出多的油捞出盘子，锅里留点油加两勺白糖小...
  • 29762
五花肉炒笋干的详细做法大全,简单又营养的五花肉炒笋干做法

  • 五花肉炒笋干

  • 福建省永安市的特产之一用料笋干300克五花肉个人蚝油1勺盐一小勺生抽1勺蒜两瓣青红辣椒各一个五花肉炒笋干的做法准备材料五花肉先下锅炒出油加入葱蒜炒香加入笋干翻炒加入所有调料翻炒加入青红辣椒装盘食用！...
  • 30457
梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉，简直是神仙搭配的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉，简直是神仙搭配做法

  • 梅干菜蒸五花-梅干菜和五花肉，简直是神仙搭配

  • 家里有一小块五花肉，虽然不是那么的正。但好歹也是五花肉，做了再说。恰好冰箱里还有点梅干菜，因为缺肉一直没有做。我想学扣肉的计划耽误了，可是梅干菜不止搭配扣肉啊。只要有五花就行。今天的这个做法有三个问题，第一，油豆腐的吸汤能力强大，融合了肉香和菜干香。第二，五花肉不够...
  • 29505
五花肉烧扁豆/梅干菜的做法步骤及图解,美味正宗的五花肉烧扁豆/梅干菜做法

  • 五花肉烧扁豆/梅干菜

  • 用料五花肉750克扁豆500克花椒10粒八角2个生抽3勺老抽2勺冰糖30克姜3片料酒2勺油3勺五花肉烧扁豆/梅干菜的做法1）五花肉洗干净，切块。2）油锅加生姜、花椒，八角爆一下，夹出花椒，加冰糖炒出糖色，加五花肉煸炒5分钟，微焦，撒料酒，生抽，老抽。倒开水大火煮开，倒入砂锅中小火慢炖1个小时。3...
  • 10088
笋干五花肉的做法和图解 好吃的笋干五花肉家常做法

  • 笋干五花肉

  • 用料笋干300克（提前一个晚上泡发，300克是泡发好的重量）五花肉650克葱50克（切三截）糖15克八角2个味极鲜酱油65克啤酒250克香叶3片水300克蒜头20克油10克白胡椒粉1/4小笋干五花肉的做法五花肉切成条，3个五洗出血水给肉按摩一下.加入10克油，葱段和蒜头，3分钟120度爆香加入切片的五花...
  • 21759

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接