片儿川面疙瘩-想念杭州的春天
- 面条
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不能出门到处玩,那就在厨房里想念杭州吧。
杭州有名的是片儿川汤面,想着几年前在新西兰的那锅龙虾面疙瘩,于是改做片儿川面疙瘩。
用料
雪里蕻 | 一袋 |
春笋 | 三只 |
瘦肉丝(应该是肉片) | 100克 |
生抽 | 一勺 |
盐 | 适量 |
生粉 | 适量 |
料酒 | 小半勺 |
中筋面粉 | 200克 |
片儿川面疙瘩-想念杭州的春天的做法
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