鸡丝凉面|一条视频
- 面条
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春夏交替之际,天气渐渐湿热,是不是吃什么都没有胃口?蓝晋的开胃妙招就是来一碗鸡丝凉面,陈醋的酸、花椒的麻、红油的辣和鸡丝的香,层层绽放在舌尖。
美食达人 蓝晋 出品
用料
主料 | |
鸡胸肉 | 200克 |
面条 | 100克 |
配料 一勺约5毫升 | |
红油辣椒 | 两勺 |
菜籽油 | 五勺 |
酱油 | 两勺 |
醋 | 两勺 |
蒜水 | 一勺 |
姜水 | 一勺 |
花椒粉 | 半勺 |
白糖 | 一勺 |
葱花 | 一勺 |
小米椒 | 1-3只 |
青椒 | 半只 |
豆豉 | 两勺 |
豆瓣酱 | 两勺 |
芝麻 | 半勺 |
花生碎 | 两勺 |
黄豆碎 | 两勺 |
鸡丝凉面|一条视频的做法
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