香肠烩意面
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用心经营生活
用料
意大利面 | 份 |
香肠 | 半根 |
蒜 | 1瓣 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
二荆条 | 1只 |
香菜、葱 | 适量 |
口蘑 | 2个 |
鸡精 | 适量 |
香肠烩意面的做法
水烧开了放入意面,按时间放入盐煮熟,同时煮香肠,10分钟左右,时间太长容易切碎
口蘑切片,胡萝卜切丁,辣椒切筒,香肠切片,洗好青菜(最后忘了炒😂),准备好一颗蒜
冷锅热油,放入切好的菜和蒜,煸炒一会儿,看到口蘑有点变色了就倒入香肠,再炒几分钟,香肠有点变干就放入过了冷水的意面
继续煸炒,放入生抽,黑胡椒粉,黑胡椒酱(可不放,根据自己口味),适量鸡精和盐,出锅,放入切好的香菜和葱好了
香喷喷的香肠烩意面就大功告成啦
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