烹调屋减肥黑麦饼，放凉了也不会硬
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好吃不胖
用料
| 面粉 | 250g |
| 黑麦粉 | 250g |
| 温水 | 270克左右 |
| 油 | 适量 |
减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法
面粉和黑麦粉1:1，边倒水边搅拌，絮状时下手揉成面团，揉好后是像耳垂一样柔软
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第2张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第2张")
取一团，按扁，两面刷油，擀成薄片
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第3张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第3张")
中小火，不放油，直接丢锅里，40秒很多气泡时翻面，再来15秒
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第4张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第4张")
煎好后盖上盖子，防止水分流失
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第5张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第5张")
密封冷藏，2周不坏
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第6张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第6张")
夏天一周后建议冷冻保存
![减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第7张]( "减肥黑麦饼，放凉了也不会硬的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
简单又好吃，我是大米粒，关注我，下期见❤️
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