漢堡的牛肉餡
- 麥當勞
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用料
牛肉碎 | 1000克 |
白洋蔥碎 | 180克 |
雞蛋 | 2個 |
麪包糠 | 50克 |
蒜泥 | 2勺 |
牛奶 | 20克 |
耗油 | 20 |
生抽 | 20克 |
老抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 16克 |
海鹽 | 8克 |
番茄醬 | 2勺 |
漢堡的牛肉餡的做法
準備好所有材料。
用廚師機K漿中高速攪拌均勻,直到肉糜上勁。沒有廚師機就用筷子使勁。需要久一點哈。
分好,用油紙隔開。冷凍好。隨吃隨用!
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