韓式辣炒年糕 簡單版,是小時後的味道,媽媽配方,絕對正宗
- 韓式料理
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這次的配方,真的是萬能辣醬哦、以後啥都可以用這個配方啦,真的很好吃喲
喜歡一定要點個贊喲
用料
主料 | |
年糕 | 200克 |
魚餅 | 一點 |
煮熟的雞蛋 | 2個 |
醬料 | |
韓式辣醬 | 2勺 |
蕃茄醬 | 1勺 |
醬油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
其他 | |
油 | 一點 |
蒜末 | 1勺 |
洋蔥 | 半個 |
韓式辣炒年糕 簡單版,是小時後的味道,媽媽配方,絕對正宗的做法
想吃小時候路邊攤的味道啦,所以今天!
自己做!還是媽媽的配方正宗呀!
就是那個味!好吃香辣甜鹹,夠味!
泡年糕10-15分鐘
煮雞蛋,冷水下鍋煮8分鐘,燜5分鐘,泡冷水5分鐘
洋蔥切成長條形
雞蛋煮熟去殼,魚餅切段
起鍋燒油,加蒜末洋蔥炒至變色
放泡好的年糕,去水
辣椒醬2勺、蕃茄醬1勺、醬油1勺、白糖1勺,水半碗
煮3-5分鐘
撒下白芝麻,蔥花,擺好雞蛋
真的太好吃啦
香辣甜都在一鍋裏,寶寶一直說,媽媽明天還想吃
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