🐰當歸雞湯🐶電燉盅版
- 補血食譜
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以前喝湯不是等週末回家就是等閨蜜投喂,買了電燉盅總覺得只燉桃膠銀耳羹很浪費,嘗試下燉湯。
用料
白蘿蔔或其他喜歡的配菜 | |
當歸 | 片 |
雞塊 | |
姜 | 片 |
紅棗 | 顆 |
枸杞 | 粒 |
🐰當歸雞湯🐶電燉盅版的做法
盒馬買的切塊雞肉,洗淨後溫水下鍋,煮沸,去浮沫和多餘油脂
白蘿蔔墊底
岷縣當歸洗淨
第一次不知道放多少合適,燉盅比較小,當歸放的有點兒多了。
放入焯過的雞塊,薑片,紅棗
順便煮盅小米南瓜粥
煲湯模式啓動
燉好後放入枸杞,再燉10mins。燉湯我沒有放鹽,覺得味道太淡的可以適量加。
第一次嘗試燉湯還算成功,不過當歸有點兒多,味道比較重。
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