手抓餅~可頌 電餅鐺版 附送烤箱版

手抓餅吃的太單調～家裏沒有烤箱~嫌油炸的太油膩～那就一定要利用起來電餅鐺呀。其實燃氣竈上的平底鍋也可以噠。
附送一個烤箱版本呀

用料  

手抓餅~可頌 電餅鐺版 附送烤箱版的做法  

1. 蔥油餅從冰箱裏拿出來。晾2分鐘，2分鐘就可以了，不然時間太長，餅就軟塌塌的了。備好蔥油餅，香腸，一個雞蛋（放一點點鹽）。

2. 然後把餅切成三角狀～原諒我切的太隨意😃

3. 香腸切成一段段的（烤箱版的話，適合香腸長一點兒；電餅鐺版的，由於還有立着煎，所以香腸就不用冒出來太多啦）。。將香腸放在餅肚處，往餅尖處卷，就捲成這個樣子。

4. 事先在小碗裏打的一個雞蛋，此刻就派上用場了。用烤箱的話，只用小刷子把餅卷表面刷上蛋液即可；但是用電餅鐺或者平底鍋的話，可以多些蛋液，用筷子將餅卷放入蛋液中，挨個涮一下。有芝麻的話，撒一點兒芝麻。

5. 電餅鐺（或平底鍋）熱鍋熱油後，將餅放入，電餅鐺選擇烙餡餅模式，不要蓋蓋子哦。

6. 一面煎好，翻面，

7. 各種翻面（我是分成4面煎的）

8. 然後直立着再煎一下兩頭🤣

9. 剩餘空間還可以趁機煎串。

10. 盛盤~覺得沒有很多的量，其實吃了2個蔥油餅，3個香腸。還有一個雞蛋。。。哈哈😄

11. 用不完的蛋液還可以再煎個蛋☺

12. 烤箱更方便啦。180°，烤25分鐘。