塔吉鍋蝦餃抱蛋

媽媽做的蝦仁毛豆餡餃子，是媽媽特意爲我包的餃子，是我專屬餃子，😘媽媽

用料  

塔吉鍋蝦餃抱蛋的做法  

1. 1、蝦餃從冰箱拿出後，直接放在塔吉鍋中擺盤（中間留出雞蛋的位置，外圍流出蔬菜的位置）。加入適量的水，大火煮開，小火煮三分鐘。
   2、揭開鍋，外圍放入蔬菜，自己番茄、荷蘭豆、胡蘿蔔。再加入少量水，轉大火煮三分鐘左右。
   3、揭開鍋，中間位置打入一枚雞蛋，煮開，轉小火煮一分鐘左右，關火燜一會。
   4、最後在雞蛋周圍鋪上些金槍魚罐頭。
   可以飽餐一頓啦😄

小貼士

塔吉鍋不用搭理的水煮東西，每次少量水滿滿加即可。