叉燒(烤箱簡易版)
- 烤箱食譜
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好吃的叉燒怎麼做?當然少不了讓豬肉更加美味的祕密武器(洋蔥)
用料
豬肉一條(帶點肥肉) | |
洋蔥一個 | |
生抽少量 | |
老抽少量 | |
糖 | |
雞粉 | |
蜂蜜 |
叉燒(烤箱簡易版)的做法
洋蔥切一半,加上調料把豬肉醃上
三個小時後,切另一半洋蔥在烤盤裏
烤箱210預熱。把豬肉放在洋蔥
中間需要塗蜂蜜烤好放涼等切
切片擺盤,用醃肉的調料汁在鍋裏煮開
調料煮開,澆汁(可點蘸)
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