烹調屋紅糖蔓越莓燕麥能量棒
- 烤箱食譜
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各種果乾太多了~而且放置時間很長了~不想浪費~就拿來霍霍了👿味道不錯~而且低糖~雖然只放了三塊黑糖~但是味道不錯~
用料
| 步驟一: | |
| 燕麥片 | 200g |
| 蔓越莓幹 | 60g |
| 桂圓乾 | 10g |
| 黑提幹 | 20g |
| 步驟二: | |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 200ml |
| 蜂蜜 | 一條12g |
| 泡打粉 | 1/4茶匙 |
| 香草精 | 1/2茶匙 |
| 鹽 | 1/4茶匙 |
| 黃油 | 100g |
| 黑糖 | 3塊約60g |
| 步驟三: | |
| 低粉 | 15g |
| 巧克力粉 | 適量 |
紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法
先將果乾切碎~因爲我用的蔓越莓幹是整個果實的~所以需要切碎~步驟一中的燕麥和乾果在不沾鍋中炒熟炒香
![紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第2張]( "紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第2張")
先將黑糖用少量熱水化開，後與步驟二中的食材混合加熱至全部融化，後慢慢放入低粉和巧克力粉
![紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第3張]( "紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第3張")
將融化的漿液倒入翻炒過的燕麥中
![紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第4張]( "紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第4張")
烤箱上下管預熱180度，烤25~30分鐘
![紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第5張]( "紅糖蔓越莓燕麥能量棒的做法步驟圖 第5張")
小貼士
我是整個一個麪餅扔裏面烤的~烤出來不太好切了~建議做好形狀再烤~賣相會更好~
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