烹調屋涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜
- 素菜
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特殊時期的上海美食
用料
| 鹽 | 2.5克 |
| 黃瓜 | 1根 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 耗油 | 半勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香醋 | 3勺 |
| 麻油 | 半勺 |
涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜的做法
黃瓜削皮切條
蒜瓣切碎倒入
加生抽、耗油、麻油、香醋（多放）、鹽
攪拌均勻後冰箱冷藏![涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜的做法步驟圖 第2張]( "涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜的做法步驟圖 第2張")
用料可以根據口味適當增加
從冰箱拿出來嘎嘣脆，酸酸甜甜巨好吃![涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜的做法步驟圖 第3張]( "涼拌黃瓜——精準消耗上海蔬菜包中的黃瓜的做法步驟圖 第3張")
小貼士
削皮更入味，夏天必備
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