烹調屋簡單快手炸魚塊
- 家常菜
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孩子喜歡吃炸制食物 不想老讓他吃外面買的炸物 可以在家做 其實不止孩子 大人也愛吃 魚塊一般用沒骨頭肉多的品種 我選的是巴沙魚柳
用料
| 巴沙魚 | 250克 |
| 姜 | 三片 |
| 蒸魚醬油 | 2-3茶匙 |
| 白砂糖 | 1茶匙 |
| 花生油 | 1湯匙 |
| 以上材料混合醃製15分鐘 | |
| 生粉（澱粉） | 2湯匙 |
| 麪包糠 | 3湯匙 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒 | 少許 |
| 以上四樣材料拌勻 |
簡單快手炸魚塊的做法
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