簡單快手烤土豆塊(空氣炸鍋)
- 快手菜
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土豆太多吃不完發芽,切土豆絲太費事兒,這個菜譜可以快速消滅土豆,也可以算是快手晚餐,Costco買個烤雞,分一分,加上這個土豆,一頓晚餐解決了。
用料
土豆 | 個 |
蒜鹽/蒜粉/蒜 | |
鹽(如果蒜鹽調味不夠再撒鹽) | 克 |
簡單快手烤土豆塊(空氣炸鍋)的做法
土豆削皮切滾刀塊,不會切的可以一個土豆中間切開,然後再切一刀(分4份的意思),然後斜着切,左一下右一下 簡單的滾刀塊就切出來了(喜歡吃皮的,土豆洗清直接切就行)
然後土豆撒上蒜粉,儘量每塊土豆都被覆蓋,然後澆上橄欖油抓拌均勻(不要太多也不要太少,太多了烤出來油,太少了烤出來太乾。
小貼士
基本就是土豆切塊,撒蒜粉(我這個是蒜碎?有點顆粒的,但是都差不多,有這個味兒就行,實在沒有就切新鮮的蒜),撒上油然後拌勻然後放進空氣炸鍋350F(大概200度),15分鐘就能出鍋了,我用的是instant空氣炸鍋,但是炸鍋還是烤箱應該沒啥影響。撒上Parmesan芝士吃起來有點像M記加拿大冬日限定的一款薯條
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