烹調屋魚香肉絲（親情版）
- 魚香食譜
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用料
| 豬肉（瘦） | 250g |
| 萵筍（節） | 250g |
| 木耳（朵） | 15g |
| 胡蘿蔔（根） | 150g |
| 尖椒（根） | 20g |
魚香肉絲（親情版）的做法
把豬肉和萵筍切絲備用
![魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第2張]( "魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第2張")
兩勺白糖.鹽兩小勺。醋一勺。半勺醬油。調汁備用
![魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第3張]( "魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第3張")
蔥。姜。蒜。切沫備用！尖椒切絲備用
![魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第4張]( "魚香肉絲（親情版）的做法步驟圖 第4張")
小貼士
把油燒熱，先炒肉絲。裝盤備用。再倒油。爆香蔥。姜。蒜。然後加入一勺豆瓣醬。炒至焦黃色。倒入所有配料！最後加入調好的湯汁。加入尖椒。成功！
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