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炒肉的做法食譜

蒜苗炒肉的做法和圖解 好吃的蒜苗炒肉家常做法

  • 蒜苗炒肉

  • 哈嘍～我是圓圓！最近天氣慢慢變暖了，各種綠色蔬菜也上新了，春天正是吃蒜苗的時候，今天做了一道家常蒜苗炒肉，做法簡單易學，味道超級好吃，特別下飯！用料蒜苗6根五花肉1塊蔥適量姜2片蒜苗炒肉的做法準備好所有食材把蒜苗去除老葉，洗淨斜切成段，根部和葉子分開盛放備用把肉切片，加入1勺生...
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離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩的做法步驟及圖解,美味正宗的離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩做法

  • 離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩

  • 用料芹菜300克豬肉180克離不開的家常味🏠芹菜炒肉🥩濃香下飯百吃不膩的做法①肉切片/絲+薑片：適量+生抽：1勺+料酒：1勺+老抽：半勺+澱粉：1勺+油：1勺，攪拌均勻醃製15分鐘②芹菜洗淨切段，辣椒大蒜生薑切好備用③熱鍋涼油下肉片炒至變色，加入辣椒蒜片生薑炒出香味④加入芹菜大火炒至斷...
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白菜炒肉（包白菜，用料少，小孩愛）的做法步驟及圖解,美味正宗的白菜炒肉（包白菜，用料少，小孩愛）做法

  • 白菜炒肉（包白菜，用料少，小孩愛）

  • 總是很喜歡媽媽做的飯菜，同樣的材料，媽媽做出來的口味總是會不一樣的好吃。媽媽告訴我炒瘦肉的祕訣是起鍋時放一點香醋，小孩子特別愛吃。用料圓白菜半個瘦肉3兩蒜2瓣豆瓣醬半勺醬油半勺花椒10粒老薑少量澱粉（紅薯粉）少量菜籽油2勺白菜炒肉（包白菜，用料少，小孩愛）的做法主要食材準...
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簡單易學的空氣炸鍋花菜炒肉美食做法

  • 空氣炸鍋花菜炒肉

  • 其實這個菜並沒有比炒菜方便快捷，但是在製作過程中我們可以玩手機，洗衣服，掃地，收拾家，是一道無需太多人工的菜，也是一道比較傻瓜的菜。用料花菜肉調料空氣炸鍋花菜炒肉的做法花菜是前兩天大晚上去超市搶的，品相一般，看起來就不太能放了，我當天晚上就焯水1分鐘左右，放冷凍室，今天拿...
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簡單易學的小炒菜：竹筍炒肉美食做法

  • 小炒菜：竹筍炒肉

  • 竹筍的爽脆配上香醇的豬肉，既解饞又營養。用料筍300克豬肉200克料酒1勺生抽1勺鹽1勺小炒菜：竹筍炒肉的做法備料：竹筍斜刀切塊，豬肉可以切成片或絲均可。豬肉稍微加入料酒、生抽醃製一下竹筍焯水後撈出備用油熱下肉煸炒變色加入竹筍繼續翻炒。加入少許五香粉、鹽和雞精提鮮，大...
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辣妹子炒肉加蛋（回鍋肉炒法）的做法步驟及圖解,美味正宗的辣妹子炒肉加蛋（回鍋肉炒法）做法

  • 辣妹子炒肉加蛋（回鍋肉炒法）

  • 用料五花肉雞蛋辣妹子郫縣豆瓣醬鹽味精蔥薑蒜料酒生抽老抽蠔油乾紅辣椒辣妹子炒肉加蛋（回鍋肉炒法）的做法懶人版做法。值得嘗試。五花肉生熟均可。準備切好的五花肉兩個雞蛋辣妹子蔥薑蒜乾紅辣椒辣妹子放在一個碗裏。鹽味精料酒生抽老抽放在一個碗裏。熱鍋涼油放雞蛋炒半熟...
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杏鮑菇炒肉+西紅柿肉蛋湯的做法步驟及圖解,美味正宗的杏鮑菇炒肉+西紅柿肉蛋湯做法

  • 杏鮑菇炒肉+西紅柿肉蛋湯

  • 用料杏鮑菇5個蠔油勺鹽克瘦肉克生抽勺杏鮑菇炒肉+西紅柿肉蛋湯的做法一個人好好吃飯的第二天...
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家常版--辣椒炒肉好吃的烹飪方法 家常版--辣椒炒肉的地道做法和步驟

  • 家常版--辣椒炒肉

  • 很家常，很簡單，很下飯，很治癒💃用料豬肉50克辣椒3-4只蒜3瓣姜2-3片蔥3-4小段老抽半勺生抽2勺料酒半勺鹽少許家常版--辣椒炒肉的做法辣椒洗淨，切絲。怕辣去掉辣椒籽，清水洗一下控幹水分。準備好蔥，姜，蒜。肥肉，瘦肉切片分開。小火，肥肉煸出油加入蔥，姜，蒜，翻炒一下。加入青椒絲，翻炒變...
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🥦炒火腿，牛肉丸炒西芹，🥒炒肉卷，三道超級快的快手菜好吃的烹飪方法 🥦炒火腿，牛肉丸炒西芹，🥒炒肉卷，三道超級快的快手菜的地道做法和步驟
黃豆炒肉的詳細做法大全,簡單又營養的黃豆炒肉做法

  • 黃豆炒肉

  • 學會這道菜，我相信你電飯煲裏的飯都不夠吃的，和米飯一起攪拌着吃太美味了。用料瘦肉150g黃豆米200g鹽2勺生抽1勺料酒1勺澱粉1勺生薑適量大蒜適量豆瓣醬1勺小米辣少許黃豆炒肉的做法肉切成絲。肉里加一勺鹽、一勺生抽、一勺料酒和一勺澱粉，用手抓均勻醃製十五分鐘。加勺鹽和...
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簡單易學的鮮甜胡蘿蔔炒肉美食做法

  • 鮮甜胡蘿蔔炒肉

  • 胡蘿蔔健康，一道快手健康菜。用料胡蘿蔔2根豬肉200克蒜3瓣生抽若干鹽若干料酒若干糖若干生粉若干小蔥若干蠔油若干鮮甜胡蘿蔔炒肉的做法醃製肉片，加入醬油蠔油鹽糖生粉油抓勻。胡蘿蔔洗淨切片。大火滑肉片至7分熟，隨後乘起備用。胡蘿蔔入鍋炒，加入蒜末，翻炒有香氣後加熱水燜煮...
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簡單易學的洋蔥炒肉（LY）美食做法

  • 洋蔥炒肉（LY）

  • 一個怎麼做都超級下飯的簡單菜。————LY的洋蔥炒肉用料洋蔥一個豬肉一點姜蒜一點洋蔥炒肉（LY）的做法洋蔥洗乾淨，切好備用。肉切好備用。油燒熱，放入姜蒜爆香，然後放入肉，變色後放入洋蔥爆炒。待洋蔥看起來有點透明時撒鹽、雞精，和勻後裝盤。小貼士怎麼做都好吃！！！...
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家常快手下飯 菜花炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的家常快手下飯 菜花炒肉做法

  • 家常快手下飯 菜花炒肉

  • 快點把之前發的五花肉消耗掉……放得有點多了，日常炒菜一小塊兒就夠~用料花菜半個五花肉1塊（看自己喜歡）二荊條/辣椒1個小米辣3個（不吃辣可以不放）蔥薑蒜若干郫縣豆瓣醬半瓷勺（不吃辣或者不喜歡不放也行）蒸魚豉油1瓷勺生抽1瓷勺糖少許家常快手下飯菜花炒肉的做法菜花切成小朵，清...
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洋蔥炒肉（甜麪醬版）的做法步驟及圖解,美味正宗的洋蔥炒肉（甜麪醬版）做法

  • 洋蔥炒肉（甜麪醬版）

  • 博山做法~用料洋蔥2個（中等大小）五花肉適量醬油適量甜醬一小湯匙鹽適量味精適量洋蔥炒肉（甜麪醬版）的做法洋蔥對半切圈，五花肉肥瘦分開切薄片。涼鍋熱油，轉小火放入肥五花煸炒出油，接着放入瘦五花，稍微煸炒至變色，然後將肥瘦五花撥至一邊，空出鍋中間有油的部分，關火。擠一小湯匙甜醬...
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「少油少鹽」青椒腐竹炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的「少油少鹽」青椒腐竹炒肉做法

  • 【少油少鹽】青椒腐竹炒肉

  • 好不容易在叮咚搶到了腐竹淺吃一下用料腐竹一盒瘦肉100克青椒2個胡椒粉適量生抽1勺蠔油1勺大蒜2瓣【少油少鹽】青椒腐竹炒肉的做法腐竹洗淨切段青椒切段瘦肉切段加胡椒粉生抽醃製（經常看我菜譜的朋友應該知道：我喜歡吃大片的肉🤣所以我切的片）；蒜切厚片熱鍋倒入少許冷油，下瘦...
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家常蒜薹炒肉（不翻車）的做法步驟及圖解,美味正宗的家常蒜薹炒肉（不翻車）做法

  • 家常蒜薹炒肉（不翻車）

  • 簡單好上手，最主要安全還好吃用料鹽少許生抽1勺蔥薑蒜適量料酒3勺老抽1勺雞胸肉1塊蒜薹1把家常蒜薹炒肉（不翻車）的做法雞胸肉切成絲，倒入料酒3勺，老抽1勺，抓勻醃15分鐘左右蒜薹洗淨切成段蔥切段，姜切兩三片（沒有姜也可以用用蒜，切片）冷鍋倒油，油有冒熱氣就可以先放姜（蒜），炒兩下後，倒入...
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簡單易學的🌶️秋葵炒肉美食做法

  • 🌶️秋葵炒肉

  • 用料秋葵300克豬肉200克生抽2勺蠔油1勺鹽適量蒜3瓣小米辣2個孜然粉半勺香油半勺🌶️秋葵炒肉的做法✨萬能醃肉法嘿嘿。豬肉切片加入2勺生抽、1勺蠔油、半勺孜然粉、半勺香油醃製。蒜片和小米辣我懶得的在洗個碗就直接放在醃好的肉上⬆️啦秋葵洗淨，切成這樣的小塊塊比較容易熟...
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簡單易學的極簡版洋蔥炒肉美食做法

  • 極簡版洋蔥炒肉

  • 用料洋蔥1個肉300克生抽2勺料酒1勺白胡椒粉5克極簡版洋蔥炒肉的做法肉切塊或切絲，加生抽料酒白胡椒粉醃製醃製肉放一邊，洋蔥洗淨剝皮切絲鍋熱放油，燒到冒煙時倒入肉，炒到變色乘出鍋在放點油炒洋蔥，等爆出香味倒入肉，放一會，再倒入生抽，炒炒出鍋小貼士生抽本來就是閒的，可以不用再...
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簡單易學的胡蘿蔔芹菜炒肉美食做法

  • 胡蘿蔔芹菜炒肉

  • 我之前都不怎麼愛吃胡蘿蔔，感覺總有一股奇怪的味道，後來按照我老公的想法，加了十三香，瞬間就愛上了！把這個配方分享給大家，希望大家也愛上吃胡蘿蔔！用料胡蘿蔔2根芹菜2根豬肉約200克辣椒4個蒜2瓣細蔥1根鹽約5g生抽1勺十三香半勺胡蘿蔔芹菜炒肉的做法先把胡蘿蔔切片，當然切絲更入...
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超好吃的小筍子炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的小筍子炒肉做法

  • 超好吃的小筍子炒肉

  • 用料筍150克豬肉100g生抽1勺鹽適量克青椒2-3個超好吃的小筍子炒肉的做法吃筍子的季節到啦，沒摘到筍，到菜市場買了一點，回來清洗乾淨，放開水中煮2-3分鐘撈出，用冷水浸泡一會，切斷，如果比較粗可以劈開兩半，比較入味和容易熟用油把五花肉炒一下，放鹽，翻炒炸的比較幹一點的時候放辣椒和...
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梔子花炒肉的做法和圖解 好吃的梔子花炒肉家常做法

  • 梔子花炒肉

  • 用料生抽1勺油10克梔子花1碗澱粉1勺料酒1勺梔子花炒肉的做法肉絲用料酒，生抽，澱粉抓勻醃製10分鐘備用。處理梔子花：去掉花托，中心的花蕊去掉，不然會苦。去掉的開水燙一下，5秒梔子花加點鹽炒幹水份，加油，醃好的肉絲，翻炒變色出鍋。...
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省油好吃的菜脯茄子炒肉的做法步驟及圖解,美味正宗的省油好吃的菜脯茄子炒肉做法

  • 省油好吃的菜脯茄子炒肉

  • 很想吃炒茄子，但茄子又很吸油，這麼做，好吃下飯又不油，一下可以吃下一大碗飯。用料茄子個生抽2勺蠔油1勺五花肉50克菜脯粒20克蒜頭3瓣省油好吃的菜脯茄子炒肉的做法茄子🍆去皮，泡鹽水，切成條形，上蒸鍋蒸8分鐘。蒸茄子的同時備料。用拉蒜器把蒜頭拉碎，然後把菜脯（不喜歡吃太鹹要先泡...
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簡單易學的超級嫩的芹菜炒肉美食做法

  • 超級嫩的芹菜炒肉

  • 豬肉選擇超市的豬排，肉質超級嫩。用料西芹3根豬排1片生抽（味事達）2勺鹽1小勺姜5片料酒3勺超級嫩的芹菜炒肉的做法西芹斜切豬排切條或者絲熱鍋倒入油加生薑放入肉絲翻炒先倒料酒再生抽再鹽倒芹菜翻炒喜歡鹹一點的朋友可以這時候再加一點點一點點的鹽。（千萬不要加太多哦）炒到芹...
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辣椒炒肉！的做法和圖解 好吃的辣椒炒肉！家常做法

  • 辣椒炒肉！

  • 在飯店吃過一次就愛上了這個味道！用料杭椒2個老抽1勺生抽1勺醬1勺帶皮五花肉片適量蠔油2勺蒜1瓣辣椒炒肉！的做法杭椒切塊，帶皮五花肉切片我倆材料手頭都沒有，就用普通肉和普通青椒代替了或者其他辣的辣椒也可以鍋中放油，油熱放蒜瓣片炒香放入五花肉片多煸炒一下等肉變色變色後...
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長豆角炒肉（豉豆角炒肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的長豆角炒肉（豉豆角炒肉）做法

  • 長豆角炒肉（豉豆角炒肉）

  • 豆角炒肉非常的下飯用料豇豆250克蒜3瓣生抽1勺肉100克長豆角炒肉（豉豆角炒肉）的做法豆角回家先用清水浸泡一下水分切小段兒備用切好的豆角放入水中焯三分鐘蒜切碎備用中放油小火炒香蒜末，放入切好的肉條，因爲濺油，所以這一步沒有拍照調微微變色，放入豆角，中火翻炒，大概兩分鐘出鍋...
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