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蒜香食譜

簡單易學的快樂星球炸雞翅美食做法

  • 快樂星球炸雞翅

  • 教你如何炸出完美的雞中翅用料雞翅很多個個生抽5勺蒜1頭澱粉2勺鹽5克雞蛋1個白麪包糠200克蜂蜜2勺快樂星球炸雞翅的做法雞翅表面劃幾刀，提前一晚上用蒜，蜂蜜，生抽，鹽，奧爾良粉進行醃製。炸的時候用澱粉和雞蛋調成糊糊，裹上白麪包糠，炸至金黃撈出。再復炸一次毫無難度整整齊齊出...
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簡單易學的白灼蒜香涼瓜美食做法

  • 白灼蒜香涼瓜

  • 色澤碧綠、口感爽脆、蒜香撲鼻～一道做法簡單的便利菜～夏天的敗火菜！用料苦瓜1根青椒1只粉絲少許蒜瓣2只乾紅辣椒1只橄欖油少許黑芝麻少許花生碎少許白灼蒜香涼瓜的做法苦瓜焯開水斷生，撈出過冰水抱持其翠綠粉絲泡軟，青椒切絲，待用醬油、砂糖、醋調成汁，將苦瓜、青椒和粉絲拌勻、...
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簡單易學的豉椒蒜香鱸魚美食做法

  • 豉椒蒜香鱸魚

  • 好吃得只剩骨頭的小廚招牌鱸魚！豆豉的香氣，辣椒的惹味，蒜粒的香脆，讓蒸鱸魚獲得意想不到的好味，yummy！用料鱸魚500g鹹豆豉10g乾紅辣椒5g大蒜5瓣老薑2片豉椒蒜香鱸魚的做法鱸魚選鮮活現殺的，洗淨擦乾表面水分備用。在魚背上開一刀，可以有效縮短蒸魚時間撒少量鹽在魚身上，抹勻醃製10...
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簡單易學的迎接盛夏的小龍蝦美食做法

  • 迎接盛夏的小龍蝦

  • 用料小龍蝦2斤啤酒1瓶生抽2勺料酒少許勺鹽適量克大蒜6個獨頭大蒜蔥段適量生薑一塊幹辣椒30克醋適量花椒適量胡椒粉適量迎接盛夏的小龍蝦的做法小龍蝦兩斤，因嫌麻煩，提前讓攤主稍加處理了一下，去除了頭部，回家後再次刷洗乾淨準備生薑幹辣椒小米椒蒜蓉蔥段花椒小鍋刷洗乾淨適量...
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蒜香鰱魚的做法和圖解 好吃的蒜香鰱魚家常做法

  • 蒜香鰱魚

  • 第一次上傳菜譜，描寫的不好，請多見諒哦。嘻嘻用料鰱魚蔥，姜蒜蒜頭生抽老抽雞精糖水澱粉料酒豆瓣醬蒜香鰱魚的做法魚，蔥，姜，蒜，洗乾淨，切碎。蒜頭用刀拍一下。熱鍋中放油，油熱了以後，把蔥薑蒜放入鍋中，小火炸出香味。把魚放入鍋中，倆面反覆煸至微焦放入鹽，料酒，生抽，老抽，料酒我多放了一點...
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蒜香豬耳的做法和圖解 好吃的蒜香豬耳家常做法

  • 蒜香豬耳

  • 用料滷豬耳大蒜蒜香豬耳的做法冷鍋熱油，炒大蒜。放豬耳、豆豉、辣椒，兩勺水，大火翻炒1分鐘出鍋。小貼士※翻炒1分鐘即可。★★★☆☆...
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蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版做法

  • 蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版

  • 用料小龍蝦2斤大蒜三顆海鴨蛋2個糖1勺姜10片鹽2勺桂林三花1勺蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版的做法清洗蝦，抓住蝦頭和它的鉗子，免得被它夾手~因爲是隻要蝦尾，着重刷蝦尾。去掉蝦線，剪掉蝦腹上面的小東西。切點生薑和蒜成末備用。準備兩個海鴨蛋和生薑片。油熱以後加蒜末小火抄香備用，喜歡...
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簡單易學的培根蒜香帶子卷美食做法

  • 培根蒜香帶子卷

  • 這是一道誘人的開胃菜，溫柔鮮美的扇貝、風味的醃燻肉，混合一些蔬菜中的清香與鮮甜，使看似有些簡單“培根蒜香帶子卷”，在口味上魅力大增！用料帶子5粒培根3條大蒜5瓣香菜20克番茄50克洋蔥30克牛油30克白葡萄酒30毫升檸檬汁1茶匙黑胡椒少許鹽少許培根蒜香帶子卷的做法帶子略沖洗...
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蒜香滋味骨的做法和圖解 好吃的蒜香滋味骨家常做法

  • 蒜香滋味骨

  • 最適合懶人吃的10分鐘排骨（無油健康版）用料排骨蒜老抽燒烤醬蠔油蒜香滋味骨的做法將蒜剁成蒜蓉排骨洗淨瀝乾表面水份將剁好的蒜蓉放入排骨中放入一匙蠔油和一湯匙老抽擠入燒烤醬將所以食材攪拌好，讓排骨身上沾滿醬料如果時間允許可以蓋上保鮮膜放冰箱裏醃製幾個小時醃好的排...
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蒜蓉小龍蝦（超簡單）好吃到舔手指的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜蓉小龍蝦（超簡單）好吃到舔手指做法

  • 蒜蓉小龍蝦（超簡單）好吃到舔手指

  • 第一次自己做小龍蝦，第二次吃小龍蝦，突然想吃就去市場轉了一圈還有兩斤就買來自己了用料蒜4大個啤酒1瓶鹽適量小龍蝦2斤蒜蓉小龍蝦（超簡單）好吃到舔手指的做法市場買的，老闆幫忙去蝦頭和蝦線，回來自己在清洗幾遍就好，濾幹水分備用油熱倒入小龍蝦炸至變紅色撈起，鍋留底油倒入蒜蓉...
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簡單易學的蔥油蒜香娃娃菜美食做法

  • 蔥油蒜香娃娃菜

  • 用料娃娃菜3顆蒜4～6瓣鹽一品鮮醬油味精紅幹椒蔥油蔥油蒜香娃娃菜的做法紅幹椒切絲，蔥切絲，蒜切末，備用。水煮沸，放入娃娃菜煮熟裝盤（有條件的可以用骨頭湯煮）。放入適量鹽，一品鮮醬油均勻灑在煮好裝盤的娃娃菜上，依次放入蒜末、蔥絲、紅幹椒絲。適量油高溫煮熱，淋在娃娃菜上，就可以...
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蒜香黑椒百里香烤雞翅的做法步驟及圖解,美味正宗的蒜香黑椒百里香烤雞翅做法

  • 蒜香黑椒百里香烤雞翅

  • 用料雞翅3只個雞腿2個蒜香炸粉1包黑胡椒碎少許百里香少許麻辣炸粉（個人喜好）1包豉油1小勺蒜香黑椒百里香烤雞翅的做法將雞翅，雞腿洗淨用叉子戳穿，方便入味，因個人手痛，用刀颳了'幾刀即可，備用將半包蒜香粉加入涼水搗拌均，三分之一的麻辣粉，1小勺豉油調色，一同搗拌均勻，然後把雞...
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蒜香茼蒿菜的做法和圖解 好吃的蒜香茼蒿菜家常做法

  • 蒜香茼蒿菜

  • 這一道菜我非常愛吃，非常簡單，5分鐘搞定。用料茼蒿1把蒜3瓣鹽2克雞精1點點蒜香茼蒿菜的做法茼蒿菜洗乾淨備用熱鍋加油，放入蒜末放入茼蒿菜翻炒1分鐘放鹽、放一點點味精，喜歡清淡也可以不要放味精更原汁原味。這就燒好了，非常好吃又方便。...
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簡單易學的蒜香橄欖油烤麪包美食做法

  • 蒜香橄欖油烤麪包

  • 用料法棍半根大蒜4瓣芫荽一把橄欖油1大匙紅辣椒1個鹽1/4茶匙蒜香橄欖油烤麪包的做法制作蒜香汁,芫荽洗乾淨後切成粒，紅椒、大蒜切粒，將原料放入小碗中加入1/4小匙鹽，加入橄欖油拌勻即可法棍斜切成3釐米厚的斜片，將蒜香醬汁抹在麪包片上烤盤鋪上錫紙，放入麪包片烤箱不用預熱，烤...
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獨家祕方🦞蒜蓉小龍蝦的做法步驟及圖解,美味正宗的獨家祕方🦞蒜蓉小龍蝦做法

  • 獨家祕方🦞蒜蓉小龍蝦

  • 個人喜好經常到處吃小龍蝦，嚐出了獨家祕方！就是要自己做才幹淨！小龍蝦季趕緊做起來吧～可以去擺攤了😋用料蒜1個姜2片香葉2片糖3勺青瓜1條小米辣5個啤酒1瓶鹽適量生粉適量生抽適量蠔油適量十三香粉適量油適量小龍蝦3斤小龍蝦不夠蝦來湊1斤獨家祕方🦞蒜蓉小龍蝦的做法洗刷刷然...
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「減脂期」蒜香烤麩拌黃瓜的做法步驟及圖解,美味正宗的「減脂期」蒜香烤麩拌黃瓜做法

  • 【減脂期】蒜香烤麩拌黃瓜

  • 烤麩是蛋白質含量豐富，屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物~咀嚼起來又有主食的趕腳~適合減脂期間食用~而且很快手~家裏人都越吃越瘦了。。。（搜索木有這道菜，只好自己寫了記錄@。@）用料烤麩兩片黃瓜兩根蒜半頭鹽少許生抽少許醋少許耗油少許蒸魚豉油少許【減脂期】蒜香烤麩...
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🦞家庭版蒜蓉小龍蝦 🦞的做法步驟及圖解,美味正宗的🦞家庭版蒜蓉小龍蝦 🦞做法

  • 🦞家庭版蒜蓉小龍蝦 🦞

  • 每年夏天在家做的第一頓小龍蝦必須是蒜蓉口味簡單易做蒜香濃郁湯汁拿來拌麪拌米飯都是一絕用料小龍蝦3斤大蒜2頭姜幾片小米椒2、3個香葉2片蔥1根糖3勺生抽鹽耗油啤酒1瓶🦞家庭版蒜蓉小龍蝦🦞的做法小龍蝦三斤剪開半個頭去掉裏頭的髒東西，用牙刷仔細的刷乾淨，再輕輕的過一遍...
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簡單易學的蒜香生蠔燜排骨美食做法

  • 蒜香生蠔燜排骨

  • 難得週末，鼓搗一道簡單燜排骨，正合適大病初癒的肉食動物。生蠔高蛋白低脂肪，特有的鮮香肥美衝撞燜脆骨肋排的肉汁，口感滑膩而不失鮮香甜味。用料肋排一條生蠔150g蒜頭1粒青蒜兩條鹽適量料酒小半碗醬油適量蠔油少許香醋幾滴（收鍋滴入）蒜香生蠔燜排骨的做法青蒜切條備用，蒜頭拍碎...
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蒜香雞腳簡易製作方式好吃的烹飪方法 蒜香雞腳簡易製作方式的地道做法和步驟

  • 蒜香雞腳簡易製作方式

  • 泡椒雞爪是夏天的最愛，那麼冬天應該吃什麼比較好呢？噹噹噹，我冬天最喜歡做的雞爪還是蒜香味的，蒜的功能有很多，夏天吃也可以的啦。用料雞爪2斤大蒜5個醬油十勺芝麻油兩勺蒜香雞腳簡易製作方式的做法提前一天把雞爪拿出來解凍，凍好冰塊和冷藏一盆冰水備用。做的時候先將雞爪的指...
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簡單易學的墨魚汁蒜香麪包美食做法

  • 墨魚汁蒜香麪包

  • 用料低筋麪粉75克高筋麪粉175克鹽5克耐低糖乾酵母3克水160克墨魚汁5克黃油15克蒜3瓣鹽一小撮黑胡椒碎一小撮墨魚汁蒜香麪包的做法麪包所有材料放入麪包機，揉至能拉出薄膜。嘿嘿嘿一發至兩倍大，取出排氣，醒15分鐘。整形，二發，發酵至兩倍大。表面刷一層水，撒上罌粟籽，用薄刀片劃幾...
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蒜香炸茄盒的做法和圖解 好吃的蒜香炸茄盒家常做法

  • 蒜香炸茄盒

  • 茄盒肉餡種加入蒜末，美味不可抵擋。用料茄子2根豬肉餡2兩蔥姜切末麪粉100g雞蛋一個生抽適量鹽適量吸油紙兩張蒜香炸茄盒的做法茄子切片，兩片連在一起，一邊開口一邊連接。肉餡不加水加入蛋清，生抽，姜蒜末，鹽少許調味。麪粉加入一個蛋黃攪勻。將肉餡塞入茄子片中間。壓一壓，夾緊。...
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金銀蒜香骨的做法和圖解 好吃的金銀蒜香骨家常做法

  • 金銀蒜香骨

  • 用料豬肋骨1盒蒜瓣2個雞蛋一隻生薑胡蘿蔔小半個金銀蒜香骨的做法將排骨洗淨控水，加入製作調料拌勻，加入雞蛋1只拌勻，放冰箱靜置冷藏1夜備用將蒜瓣去皮切碎，做金蒜部分切碎末，銀蒜部分切成茸狀；胡蘿蔔(裝飾點綴用的也可選紅椒或其它菜蔬)切碎丁狀備用將1中醃製好的排骨雙面煎至...
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蒜香牛皮菜的做法和圖解 好吃的蒜香牛皮菜家常做法

  • 蒜香牛皮菜

  • 牛皮菜，我們家鄉稱根達菜，也有的叫豬婆菜，在沒有豬飼料的時代裏牛皮菜一般用來餵豬。現在種牛皮菜都用於餐桌上。牛皮菜抗蟲能力強，從不打農藥，也不施化肥，是名副其實的綠色蔬菜。而且有清熱解毒，行瘀止血的作用，用料牛皮菜蒜苗梗姜紅辣椒鹽油水澱粉蒜香牛皮菜的做法牛皮菜，辣椒，姜...
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簡單易學的蒜香培根燉牛腱美食做法

  • 蒜香培根燉牛腱

  • 用料牛腱（小）1000g培根80g蒜1整個小洋蔥6個（左右）鹽適量黑胡椒適量月桂葉（香葉）1片紅酒1杯（250ml）番茄醬3勺橄欖油2勺黃油30g水（高湯）2杯蒜香培根燉牛腱的做法牛腱洗乾淨切塊，用鹽和黑胡椒拌勻醃製10分鐘培根切條，蒜切末，小洋蔥切開一半，大洋蔥的話切絲備用燒熱鑄鐵鍋，加入橄欖油和黃油...
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簡單易學的蒜香紅湯河蝦美食做法

  • 蒜香紅湯河蝦

  • 用料河蝦蒜末蔥花生抽乾辣椒蒜香紅湯河蝦的做法油溫加熱到170-180度放入河蝦20秒撈起裝盤鍋內留少許油，生抽加白水一碗，放入適量雞精、砂糖，調味後澆汁在裝蝦的盤內少許油爆香蒜末，然後再澆在盤內，撒上蔥花...
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