【終極消耗奶粉】超鬆軟奶香戚風紙杯蛋糕
- 奶香食譜
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做了很多次的方子、超級消耗寶寶不喝的奶粉。謝謝原作者的方子、寫到這方便自己查閱。可用戚風模具也可紙杯。
用料
奶粉 | 90克 |
低筋麪粉 | 70克 |
雞蛋 | 4個 |
細砂糖 | 50克(可減半) |
檸檬汁 | 滴 |
玉米油 | 30克 |
水 | 70克 |
我只是搬運工。
步驟請看圖。
戚風模具150度50分鐘
紙杯模具160度30分鐘終極消耗奶粉!
小貼士
這個方子容易消泡、混合蛋白和蛋黃糊時儘量快一點輕一點。
原配方個人覺得太甜了、可以按自己口味減少噢。
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