- 秋葉紛飛,微風吹拂。這時候安坐在圖書館裏,要是能來一杯檸檬茶,小沁一口,該是多麼美好的一件事情。檸檬茶一般奶茶店都有賣的,不過自己做也是挺方便的,而且還能省錢喲!如果是想長期飲用還是自己動動小手。其實很簡單的。一般醃製檸檬可以用蜂蜜或者白砂糖,白砂糖更常見,所以今天我...
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- 不要懷疑,就這麼簡單,但味道絕對好到飛起來去年咖啡館的前輩突然端出這麼一盤東西,我當時是拒絕的,但被連哄帶騙吃過以後,表示根本停不下來,非常適合夏日炎炎的午後用來振奮精神和味覺,個人覺得配啤酒也是沒誰了!PS:豆子要新鮮,豆子要新鮮,豆子要新鮮,日曬法或者蜜處理的優先!那種“...
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- 用料黃油10克麪粉10克牛奶100ml柚子鹽0.5克白胡椒粉0.1克檸檬皮碎一點檸檬白醬的做法黃油下鍋小火加熱融化,放入麪粉後不斷攪拌,防止糊鍋,等到氣泡變粘稠,少量多次加牛奶,每次都要攪拌至順滑...
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- 今天來刷新一下檸檬膏不僅僅是隔水燉能燉,電砂鍋,普通砂鍋,炒鍋,電飯鍋都可以燉,關鍵取決於鍋的大小,大鍋套小鍋檸檬膏的功效就不用我多說了吧,淡斑美白止咳……泡水很好喝,搭配雪梨湯止咳效果特別好用料檸檬700克冰糖(黃色老冰糖)1000克大砂鍋或者大的炒鍋和電飯鍋都可以1個小砂...
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- 以前都是冰糖檸檬,這次檸檬不太好,家裏有白糖,懶得去買冰糖了,試試~用料檸檬網上買的,有幾個壞的,重量不知。細砂糖適量白糖檸檬的做法檸檬洗乾淨,晾乾切片(我沒晾乾就開切了)一層檸檬一層糖。大概一星期後OK。...
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- 雖然步驟有點多,但是不容易出錯,分開操作也都還挺簡單的,不過有點耗時間,要做的話建議週末找個上午或者下午,一邊聽音樂一邊慢慢做,滿屋子的檸檬味,還是挺享受的。黃油推薦用總統圓柱包裝,有重量刻度,要用多少按照刻度切就可以,不用稱,很方便用料普通麪粉(中筋,低筋都可以)175g黃油(...
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- 看見大王有好多好存貨羨慕不已,可是不知道檸檬糖是怎麼做的,剛擦出來的檸檬皮肯定不能用,會慢慢變糖漿的,所以琢磨了這個方法,用烤箱讓水分蒸發,烘乾成檸檬幹,橙子幹,混合在砂糖裏面,粗鹽裏面,做麪包做蛋糕的時候加進去,會特別香~基本比例最少500克砂糖要用兩個橙子或者兩個檸檬的皮...
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- 最近寶寶有點感冒,之前一直關注過冰糖檸檬膏,微信也有人在賣,但素,身爲媽媽的我,怎麼能不動手自己做呢!冰糖的量純屬手感,佛系老媽,你懂的!😭用料檸檬4個冰糖反正買了一斤多,沒用完就是鹽適量冰糖檸檬膏(電砂鍋版)的做法我買的的是四川的那種檸檬,感覺我們這邊蘇果檸檬沒有很新鮮,估計...
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- 用料檸檬一個蜂蜜半杯糖四湯勺水11/4杯Gelatin三湯勺檸檬蜜糖糖的做法Gelatin,糖調好並溶於一杯熱水中檸檬榨汁蜜糖,檸檬汁,1/4水煮熱,不停拌着離火後,加步驟一的魚膠粉水放涼後,放冰箱。切塊就可吃了...
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- 本來想做檸檬蜜,不會用燉鍋,直接電磁爐煮,然後意外做出跟以前吃過的檸檬幹差不多的味道,就寫成菜譜。用料檸檬糖糖檸檬的做法檸檬切片和糖放鍋裏,小火,不要加水。出現焦糖色關火...
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- 用料檸檬3個白糖500g白糖醃檸檬的做法檸檬洗淨切片去籽一層檸檬一層白糖,裝入玻璃罐中天氣熱,白糖和檸檬汁很快融合,密封好放入冰箱保鮮小貼士取醃製好的檸檬4片加適量綠茶,倒入少許檸檬汁再加三勺白糖,偏熱的溫開水泡開,自制的檸檬茶就這樣新鮮出爐啦!...
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- 配方源自《磅蛋糕123》。根據模具大小做了適當改變。糖霜部分參考了砂蛋糕。如果不喜歡顆粒感的就換全部糖粉吧。模具:SN2132或者任意1磅的磅蛋糕模具用料無鹽黃油80g奶油奶酪40g細砂糖80g全蛋液120g低筋麪粉120g泡打粉2g糖霜糖粉25g粗砂糖50g檸檬汁12g黃油15g檸檬砂糖奶...
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- 小番茄買多了,也不知道怎麼吃,就臨時想出來這個方子試試,結果自己很喜歡!用料聖女果15個左右檸檬1片白糖隨意「小番茄+檸檬角+白砂糖」組合小甜品的做法很簡單,就是小番茄對切,檸檬片切成小角。(其實就是切小方便料理機,形狀隨意……)這步很關鍵,小番茄和檸檬都太酸,加入白砂糖,一...
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- 用料黃油80克糖粉60克全蛋1個檸檬皮屑2個低筋麪粉150克砂糖適量酥脆檸檬砂糖曲奇的做法用刮到把檸檬刮出皮屑,加少量砂糖混合後放置半小時。黃油軟化,將糖粉放一起用電動打蛋器打發到發白體積增加至奶油糊狀。蛋黃液分四次加入黃油糊裏,每次要攪拌均勻。然後再加入檸檬皮屑,...
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- 用太白粉做成的砂蛋糕,沙沙的口感帶着檸檬香~🍋🍋配方可做彩味之行加瑪德琳模具12個用料雞蛋2個細砂糖100g檸檬汁1大匙檸檬皮屑1/2個的量君度橙酒1大匙太白粉90g低筋粉30g黃油100g融化成液體太白粉檸檬砂蛋糕的做法烤箱170度預熱,雞蛋加糖坐熱水打發打發至麪糊留下紋路不會...
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- 自制檸檬糖漿用料檸檬4個白砂糖一包蜂蜜想放就放密封玻璃罐4個檸檬用750ml刀具砧板【檸檬怎麼醃】檸檬糖漿糖漬檸檬醃檸檬的做法用洗潔精把所有用具清洗乾淨,也可以放在鍋里加涼水煮沸消毒。檸檬用乾淨抹布擦洗到表面不粘滑切檸檬,最好用專門切水果的砧板,用比較薄的刀更好...
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- 很喜歡檸檬的味道啊,,,用料檸檬1個海鹽1/2勺+1/3勺砂糖1/2勺/片檸檬冰糖3塊熱水適量涼水適量砂糖嗆檸檬(๑•ั็ω•็ั๑)的做法1.鮮檸檬洗乾淨2.用1/2勺海鹽慢慢地搓(把髒東西搓出來嘿嘿嘿)3.再衝一衝4.切片5.裝盤(每片檸檬要稍稍錯開一點)1.讓熱水輕輕地沒過檸檬(注意啦:熱...
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- 用料黃檸檬6只青檸檬12只蜂蜜300克砂糖400克熊熊白白-蜂蜜糖漬青檸/黃檸檬的做法準備好原料和容器檸檬切片,注意去籽,否則會苦...裝瓶每瓶蓋上150克蜂蜜,200克砂糖,不要加水,靠糖漬出液體浸漬30分鐘後,開始出現液體...浸漬1小時後,液體越來越多,這時候把瓶子來回翻轉一下,把下部沒...
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- 夏天這麼熱,來一杯檸檬水吧,三分鐘@自制解暑神器用料切片檸檬適量細白糖適量帶蓋玻璃罐子一個夏日一罐白糖醃檸檬檬噠的做法用細鹽搓洗檸檬會洗的很乾淨,洗淨後用廚房紙擦乾,切成半釐米厚的檸檬片。罐子用開水燙過後同樣擦乾,先在底部鋪一層白糖,鋪勻,放入一層檸檬片,鋪一層糖,最...
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- 用料金桔500克檸檬1個蜂蜜適量白砂糖適量金桔檸檬白砂糖蜂蜜做的金桔蜜的做法金桔洗乾淨(需要用鹽水泡)。再用熱水將金桔燙一下,沖走髒物。金桔切塊,切絲或者切塊都可以的,金桔核可去可不去。最後熬的時候我直接用鏟子將核撈出來的。加水加糖加檸檬汁煮金桔。根據自己的口味...
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- 磅蛋糕以熱量高一直在蛋糕中排行榜首,相比磅蛋糕的厚重,砂蛋糕口感就輕盈了許多,加之檸檬糖霜的搭配,酸酸甜甜,作爲一款下午茶蛋糕,最適合冬天。之所以稱之爲砂蛋糕,是粉類有一半用了玉米澱粉,加之外層檸檬糖霜,吃起來砂砂的口感配方中模具用的是上口內徑24*10.5烤箱預熱180度用料...
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- 檸檬是個好東西,白開水、紅茶、氣泡水、養樂多,都可以加入檸檬。只要有冰箱,檸檬可以一次性處理好,隨吃隨放,建議10天內吃掉。用料檸檬1-2個細砂糖備好不需要稱重密封罐洗乾淨擦乾淨不能有一滴水三步醃檸檬(白糖版)的做法第一步,檸檬洗乾淨,再用食用小蘇打泡30分鐘,廚房紙擦乾。(如...
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- 用料濃縮檸檬汁1小勺黃油20克低筋麪粉55克糖粉25克鹽1克雞蛋液1小勺泡打粉1/4小勺檸檬味砂糖餅乾的做法黃油室溫軟化,用蛋抽打勻,加入細砂糖和鹽打至均勻,不用打發分兩次加入雞蛋液打勻,一次拌勻後再加下一次加入檸檬汁攪拌均勻篩入低粉和泡打粉,用橡皮刮刀把黃油液和麪粉混合...
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- 這是我寫博客以來可說是材料最簡單的一款作品,做起來一點都不傷腦筋;不管有沒有時間都可以很快的做好。【檸檬皮】除了可以做檸檬味的【糖】之外,也可以做出檸檬味的【鹽】。至於用途有哪些呢?用途很廣,【糖】泡花茶做蛋糕泡檸檬水【鹽】烤肉烤雞拌意式沙律只要你覺得怎樣好...
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- 別人給了幾個檸檬,把檸檬榨汁後覺得檸檬皮給丟了挺浪費的。就拿來做檸檬糖用料白砂糖克檸檬5只檸檬糖的做法檸檬用鹽擦洗乾淨表皮,用削皮刀把檸檬皮削出。不要削太厚,黃皮有一點點白色沒關係切絲備用,玻璃瓶要提前用熱水消毒風乾五隻檸檬切出這麼點兒也不容易啊一層檸檬皮一...
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