超簡單咖喱雞
- 咖喱食譜
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用料
雞腿 | 2只 |
土豆 | 3個~5個 |
咖喱粉 | 適量 |
超簡單咖喱雞的做法
削皮洗淨
切塊,適量大小
雞腿切塊
熱油下土豆
翻炒
土豆炒到差不多了下雞肉翻炒
炒到雞肉變色
加水,蓋鍋蓋燜20分鐘,期間注意翻炒,防止粘鍋
加鹽,味精
放咖喱粉,我這款咖喱粉會辣,所以我沒有放太多😘
炒一小會到咖喱粉融化
裝盤😋
吃飯🥳
小貼士
在燜雞肉的時候得注意翻炒,防止粘鍋,我用的不粘鍋,所以不會粘,但是也會幾分鐘翻炒一下,翻炒時可以看一下熟沒熟,啾咪😘
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