烹調屋韓國無骨辣雞爪
- 韓式料理
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用料
| 雞爪 | 只 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | |
| 大蒜 | 瓣 |
| 料酒 | 勺 |
| 韓國辣醬 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 白糖 | 克 |
| 番茄醬 | 勺 |
| 辣椒粉 | 勺 |
韓國無骨辣雞爪的做法
涼水，下雞爪 薑片，大葱 料酒 ，開鍋算起煮20分鐘 。
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
煮的時間到了 。撈出過涼水多過幾遍，冰涼冰涼的水最好
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
我在下廚房，搜的 去骨方法。
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
大蒜用拉蒜器，拉碎，切一些葱花備用
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
調醬汁 ，2勺韓國辣醬 ，生抽 料酒 白糖，番茄醬 各1勺 。喜歡吃辣的還可以放一點辣椒粉。
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
燒鍋起油，倒入 蒜末，葱花炒香
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
放入雞爪翻炒
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再放入調好的醬汁 翻炒均勻，雞爪都沾上醬汁
![韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張]( "韓國無骨辣雞爪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第9張")
倒入涼水一小碗
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蓋蓋兒大火燒開
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開着蓋兒收汁
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收汁完成
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裝盤
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兒子喜歡吃的不得了
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就是去骨太難過了
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