青椒臘腸炒飯
- 炒飯
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用料
黃皮椒 | 2根 |
煌上煌臘腸 | 1根 |
糙米飯 | 1碗 |
🔸調味 | |
李錦記錦珍生抽 | 2茶匙 |
海天蠔油 | 1茶匙 |
海天草菇老抽 | 1茶匙 |
海天黃豆醬 | 1茶匙 |
🔸裝飾 | |
白芝麻 | 適量 |
青椒臘腸炒飯的做法
青椒斜切段 臘腸斜切片
鍋裏少油燒熱 加入臘腸煸炒至出油
加入黃皮椒翻炒至斷生
加入糙米飯翻炒至顆粒分明
加入生抽➕蠔油➕老抽➕黃豆醬 翻炒均勻
出鍋
撒上白芝麻
小貼士
黃皮椒微辣,吧吃辣的友友們可以自行替換成青色燈籠椒
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