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〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟及圖解,美味正宗的〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗做法

〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗

〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖

一到週末,整個人都變得懶洋洋,早餐不想太複雜,麥片就是最好的選擇了。
但是作為一名熱愛擺盤的廚子,怎麼能直接把牛奶泡麥片拿來拍照呢?就算犯懶,也不能忘了精緻~

用料  

任意品牌granola麥片 兩小把
濃稠的酸奶(希臘酸奶最佳) 幾大勺
牛奶 適量
任意水果 適量
堅果、乾果 適量
三色藜麥 一小把

〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法  

  1. 為了固定接下來的固體和液體食材的位置,先用大塊的水果在碗底作分隔。
    注意,這一步很重要!直接決定了整個麥片碗的顏值!

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第2張
  2. 在一側加入濃稠的酸奶,希臘酸奶最佳。我自己用的是天潤的潤康酸奶。

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第3張
  3. 加入granola麥片。理論上muesli麥片也是可以的,只要不怕硬…

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第4張
  4. 蓋上煮熟晾涼瀝乾水分的三色藜麥,以及堅果和果乾。

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第5張
  5. 在麥片上均勻澆上少量牛奶。

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第6張
  6. 美美地擺上切好的水果,完成。

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第7張
  7. 換背景,換相機,拍照,發朋友圈,開吃!

    〔犯懶也要精緻〕花式麥片碗的做法步驟圖 第8張

小貼士

水果可以用任何水果,但草莓樹莓這類漿果類的其實效果更好。
第一步的碗底分隔很重要,不然酸奶無法堆在一邊,液體材料也會亂流,視覺效果就沒那麼好啦,
所有材料的量都請按照自己的飲食習慣來決定,某些材料多放少放或者不放都沒關係。

標籤: 犯懶 麥片 花式
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