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花式的做法食譜

簡單易學的輔食—花式小饅頭美食做法

  • 輔食—花式小饅頭

  • 是不是隻有我家小朋友好喜歡啃饅頭，外面的饅頭多少會放些糖幫助發酵膨脹，自己做的可能比較安心些，用料麪粉300克南瓜60克水適量火龍果四分之一個酵母3克輔食—花式小饅頭的做法100g麪粉中加入1g酵母少量多次加水揉至麪糰光滑不粘手（水温40℃左右酵母發酵快）南瓜加水打成泥，我用...
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簡單易學的幸福的花式早餐美食做法

  • 幸福的花式早餐

  • 做一個温暖的媽媽，每天用可愛的豐富早餐喚醒寶寶吧。。。用料切片吐司2片切達芝士片1片煮雞蛋半個球生菜葉1片半脂沙拉醬適量胡蘿蔔2片西蘭花半個玉米適量青豆適量番茄醬適量魚肉香腸一丟丟幸福的花式早餐的做法動物三明治1.1吐司片噴一點水放進烤箱110°3分鐘，用切模切出...
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簡單易學的花式包菜之做餡美食做法

  • 花式包菜之做餡

  • 包菜打肉餡，萬物皆可包用料包菜半個豬肉餡8肉菜比例1：1姜適量老抽適量生抽適量五香粉適量香油適量鹽適量花式包菜之做餡的做法包菜焯水一分鐘撈出，忽略裏面的幾根綠色菜梗，剩的幾根小白菜梗本着不浪費精神就混進來了包菜過涼水，稍微攥攥水，不需要攥太狠，切開不滴水就行，出水多了...
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簡單易學的生日蛋糕花式圖🎂美食做法

  • 生日蛋糕花式圖🎂

  • 生日蛋糕用料雞蛋個低筋麪粉克牛奶克生日蛋糕花式圖🎂的做法1234567...
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簡單易學的夏威夷花式披薩美食做法

  • 夏威夷花式披薩

  • 夏威夷花式披薩用料夏威夷腸3根麪粉500g甜椒少許研磨黑椒少許芝士醬少許菠蘿少許夏威夷花式披薩的做法面發好後裝盤，放入披薩汁，馬蘇裏拉奶酪，剪熟的玉米甜椒以及培根，烤箱烤10分鐘烤10分鐘後加入一次芝士在烤5分鐘...
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花式肉卷饃的做法和圖解 好吃的花式肉卷饃家常做法

  • 花式肉卷饃

  • 用料麪粉發酵粉火腿花式肉卷饃的做法酵母5克，用少許温涼水化開，靜置5分鐘，做成酵母水400克麪粉，加酵母水，加涼水，和成軟硬適度的發麪，烤箱發酵40分鐘發好的麪糰成2倍大，取出揉幾下排氣，擀成面片，裹上火腿，然後切成6個2釐米的段，拼成花朵狀（沾少許水粘貼一下）拼好的肉卷饃蓋保鮮膜，常温再...
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簡單易學的冰激凌花式吃法美食做法

  • 冰激凌花式吃法

  • 其實最愛酷聖石。。每次都可以加好多自己喜歡的東西！！在家也可以diy的嘛，要是有華夫餅弄碎加進去就更讚了(￣∇￣)用料冰激凌一盒杏仁碎/巧克力醬/棉花糖/蜜豆等若干冰激凌花式吃法的做法冰箱裏取出或挖球盛盤或直接裝飾~其實po主就是愛亂拍照。。你們看出來了米有(:з」∠)_小...
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簡單易學的花式寶寶餛飩美食做法

  • 花式寶寶餛飩

  • 把蔬菜和肉肉混合在一起，做成孩子喜歡的可愛形狀，讓他們一口就能把營養吃下去的方法就是——包！餛！飩！包餛飩看起來似乎有點麻煩，但是想想，一次可以做很多存起來，想吃的時候一個鍋就能煮好，很方便的呀～那麼今天，關於餛飩的所有知識點都做好了！並且附贈6種餛飩的包法，總有你家娃會喜歡...
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花式酥餅的做法和圖解 好吃的花式酥餅家常做法

  • 花式酥餅

  • 玩兒烘焙這麼長時間從來沒有“染指”過一回曲奇，一方面是沒有看到靠譜的方子，不過更重要的是一看到配料表裏的黃油量實在是被嚇到。雖然曲奇酥鬆可口，心裏頭卻實在是跨不過那一大塊兒黃油築成的坎兒啊。最近的幾樣深得我心的點心都是出自小嶋的《跟着小嶋做烘焙》。之前我也...
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簡單易學的花式太陽蛋手抓餅美食做法

  • 花式太陽蛋手抓餅

  • 白煮蛋大家都不陌生，這樣的花式太陽蛋，你見過嗎？外皮酥脆，包裹着雞蛋的滋味，超級好吃！用料手抓餅3張雞蛋4個香腸4根肉鬆100克花式太陽蛋手抓餅的做法將準備好的手抓餅切成四等份備用取中間一條放上香腸和肉鬆即可這時候我們的白煮蛋就要上場啦！圓滾滾的用手抓餅包裹住就好啦！滾成...
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花式年糕的做法和圖解 好吃的花式年糕家常做法

  • 花式年糕

  • 用料糯米粉400克澄面20克可可粉2小勺抹茶粉2小勺豆沙餡200克熱水適量黑芝麻15克白芝麻10克椰蓉15克花式年糕的做法將糯米粉200克倒在一個盆中，放入澄面10克，放入抹茶粉將糯米粉200克倒在另一個盆中，放入澄面10克，放入可可粉分次加入適量熱水，用筷子攪成絮片狀，略晾1分鐘感覺不...
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簡單易學的花式鮮奶油麪包美食做法

  • 花式鮮奶油麪包

  • 百吃不厭的——花式鮮奶油麪包用料安琪酵母粉3克高粉200克動物性淡奶油100克細砂糖30克鹽1/4小匙蛋黃1個（15-18克）鮮奶40克黃油20克花式鮮奶油麪包的做法將原料中除黃油外，放入麪包機中全部混合攪拌成團，直至攪到麪糰稍具光滑狀。加入黃油繼續攪到可拉出透明薄膜狀的麪糰。進...
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簡單易學的花式抹茶紅豆包美食做法

  • 花式抹茶紅豆包

  • 中秋節前在烘焙小店買的抹茶紅豆月餅餡，放在冰箱冷藏備用。等真正動手做月餅的時候，自制了五仁餡和蓮蓉餡，就沒有用。勤儉節約是傳統美德，用來做麪包的內餡也不錯。方子用的是我喜歡的酸奶麪糰，整形來自《孟老師的100道麪包》。包入餡料的時候發現，月餅餡料比較幹，而且放在冰箱...
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牛奶麪包（麪包機版花式麪包）的做法步驟及圖解,美味正宗的牛奶麪包（麪包機版花式麪包）做法

  • 牛奶麪包（麪包機版花式麪包）

  • 作為一個烘焙的新手，麪包機是我最好的和麪幫手，但麪包機和麪又很難把握，我參考了很多的資料。最終做的這個牛奶麪包，口感還是較鬆軟，尤其在有些熱度的時候。之所以把這次做麪包的步驟記下來，主要是為了我自己日後做麪包方便。同時希望能給那些不會和麪，藉助於麪包機的朋友們一些...
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四色花式雪媚娘（改良版）的做法步驟及圖解,美味正宗的四色花式雪媚娘（改良版）做法

  • 四色花式雪媚娘（改良版）

  • 網上紅爆的雪媚娘，讓人也想試試製作的過程。皮料麪糰我採用了君之的冰皮配方，餡料學習了下廚房的配方，第一次嘗試興趣很大。最後又學習和果子的造型，橫空出世了我的四色花式雪媚娘！用料皮料糯米粉90g小麥澱粉（澄粉）40g粘米粉70g銀橋純牛奶370g糖粉60g玉米油4oml可可粉，抹茶粉，食用...
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美的不要不要的花式土司的做法步驟及圖解,美味正宗的美的不要不要的花式土司做法

  • 美的不要不要的花式土司

  • 聽説食譜名字必須聳動。不好意思，只好不要臉的寫的這麼誇張。這個食譜沒配方就是教手法。麪包體部分隨便找任何一個土司的方子都可以。要不然你們就用牛奶土司配方吧。真的都可以，任何土司配方都行！裏頭的內餡，我今天用的是紫薯加紅薯。你可以改南瓜，肉鬆，奶酥，紅豆泥都行啦，愛吃...
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簡單易學的花式紅豆麪包美食做法

  • 花式紅豆麪包

  • 此款麪包是用麪包機做的，很簡單。用料雞蛋加水240g高粉400g鹽3g酵母6g奶粉25g黃油30g糖40g色拉油40g紅豆沙適量蛋黃1枚花式紅豆麪包的做法麪包桶裏加入：雞蛋+水240g，依次加入色拉油，黃油，糖，奶粉，高粉，鹽，酵母選擇法式麪包檔剩餘2小時需要把麪糰去出，排氣，加入豆沙餡料，然後把麪糰分...
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曼食慢語 | 泡麪的花式吃法：泡麪大阪燒好吃的烹飪方法 曼食慢語 | 泡麪的花式吃法：泡麪大阪燒的地道做法和步驟

  • 曼食慢語 | 泡麪的花式吃法：泡麪大阪燒

  • 之前出不了門，幸運的我收穫了鄰居贈送的硬通貨——泡麪、小葱和香菜！如果能利用手頭有限的食材將泡麪翻出花樣來，並且儘量做得健康一點，吃得開心一點，想必沒有人會拒絕吧？狂翻冰箱後，我研製了5種泡麪的升級吃法，或許能為你手頭的泡麪增增色，快挖掘現有的食材試試看吧～這裏教大家制...
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花式叫化雞的做法和圖解 好吃的花式叫化雞家常做法

  • 花式叫化雞

  • 用料筍尖半兩碎米芽菜二兩三黃土雞一隻荷葉一張肉末一兩香菇半兩香葱三、四棵老薑一小塊醬油一兩蜂蜜兩大匙料酒兩大匙鹽適量麪粉一斤半花式叫化雞的做法筍尖下沸水中煮約五分鐘，撈出用清水漂上荷葉洗淨；香菇、筍尖均切細粒；一半葱切段，一半切碎；姜切絲三黃雞整理乾淨瀝乾水分...
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花式吃瓜～氣泡蜜瓜凍好吃的烹飪方法 花式吃瓜～氣泡蜜瓜凍的地道做法和步驟

  • 花式吃瓜～氣泡蜜瓜凍

  • 夏日神仙特飲～🫧氣泡蜜瓜凍，一口一個夏天！趁熱吃瓜，做個花式“吃🍈”羣眾\(^o^)/用料蜜瓜冰塊茶凍蘇打水氣泡水花式吃瓜～氣泡蜜瓜凍的做法1蜜瓜用工具挖球狀備用2依次將冰塊、茶凍、蜜瓜球放入蜜瓜內3再倒入蘇打水和氣泡水這樣一杯清涼好喝的氣泡蜜瓜凍就做好了。...
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簡單易學的花式蔓越莓麪包美食做法

  • 花式蔓越莓麪包

  • 用料高筋麪粉240克蔓越莓幹適量牛奶120ML鹽2克酵母3克玉米油30克花式蔓越莓麪包的做法高筋麪粉240克、牛奶120ML，鹽2克，酵母3克、玉米油30克、蔓越莓幹適量將牛奶熱温，倒入酵母化開將所有食材倒入麪包機內攪拌成麪糰後將蔓越莓幹倒入麪包機揉好面後自動發酵至原麪糰的兩倍大...
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花式烤茄盒（烤箱小美版）的做法步驟及圖解,美味正宗的花式烤茄盒（烤箱小美版）做法

  • 花式烤茄盒（烤箱小美版）

  • 用料茄子1個肉糜300克雞蛋1個蠔油5克料酒10克生抽10克五香粉2克黑胡椒2克玉米澱粉10克馬蘇裏拉芝士適量麪糊麪粉25克玉米澱粉10克水30克雞蛋1個鹽2克花式烤茄盒（烤箱小美版）的做法肉糜、料酒、生抽、蠔油、雞蛋、黑胡椒粉、五香粉放入主鍋，2分鐘/反轉3，接着放入玉米澱粉，1分鐘...
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簡單易學的花式蔬菜沙拉美食做法

  • 花式蔬菜沙拉

  • 材料簡便，製作簡單~~用料雞蛋一隻番茄一隻聖女果若干黃瓜半根生菜若干紫甘藍若干（點綴）滷牛肉或包裝牛肉按個人需要青豆和玉米若干（點綴）花式蔬菜沙拉的做法水煮蛋燒好一隻，青豆玉米燒熟碗底鋪好牛肉或其他肉類（個人喜好定），肉上蓋一層生菜碗的四周把切好的黃瓜和番茄貼邊放好在蓋...
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🏯米奇土豆泥🌈秋葵土豆泥🌸可愛造型😁花式美食菜餚的做法步驟及圖解,美味正宗的🏯米奇土豆泥🌈秋葵土豆泥🌸可愛造型😁花式美食菜餚做法

  • 🏯米奇土豆泥🌈秋葵土豆泥🌸可愛造型😁花式美食菜餚

  • 記錄生活用料土豆泥（翻菜譜）適量秋葵適量保鮮膜3張🏯米奇土豆泥🌈秋葵土豆泥🌸可愛造型😁花式美食菜餚的做法秋葵洗淨水中放點食用油，水開後放入秋葵燙熟煮好的秋葵撈出備用切成1.5毫米厚度的片狀碗中放入保鮮膜一張，再放入秋葵鋪滿整個碗耳朵部分用比較小的圓形或者烘焙用的...
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簡單易學的芝士肉鬆花式饅頭美食做法

  • 芝士肉鬆花式饅頭

  • 用料全麥麪粉(麪糰)350克高筋麪粉(麪糰)400克白糖(麪糰)10克鹽(麪糰)6克乾酵母(麪糰)6克清水(麪糰)380克芝士粉適量玉米油適量肉鬆適量芝士肉鬆花式饅頭的做法準備材料:芝士粉、肉鬆。將所有面團材料和成光滑麪糰，醒發10分鐘。麪糰分成每個35克，用壓麪杖壓扁圓，在上面塗少許...
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