巧克力千層司康

簡單又美味的下午茶甜點，莫過於司康了，巧克力千層司康很容易成功，零難度，口感酥鬆美味，還有濃郁巧克力味，超好吃了。

菜譜可以做9塊好吃的司康。

用料  

巧克力千層司康的做法  

1. 1:把除了巧克力外的所有材料放入攪拌機。巧克力放入裱花袋隔水融化備用。

2. 2:攪拌機先攪打10秒。

3. 3:打好後這樣，用刮刀把四周稍微整理一下。

4. 4:繼續攪打10秒。

5. 5:麪糰混合完成了，把麪糰倒在保鮮膜上。

6. 6:上面再蓋一層保鮮膜，用擀麪杖把麪糰擀開成長方形面片。

7. 7:上面抹一層巧克力。

8. 8:對摺。

9. 9:繼續擀開成長方形，抹一層巧克力。

10. 10:再對摺。重複對摺抹巧克力的步驟至少4⃣️次。然後包好保鮮膜入冰箱冷凍至少半個小時。

11. 11:切去四邊，再切成方塊。

12. 12:邊角料也組合成一塊，表面刷蛋黃液。

13. 13:入預熱好的長帝小饞貓烤箱中層上下火180度烤22分鐘。

14. 14:火力時間根據自己烤箱，等司康烤到蓬鬆酥脆即可出爐。

15. 15:出爐後放烤網晾涼。

16. 16:超好吃哦。

小貼士

牛奶根據自己麪粉吸水性增減。