辣白菜五花肉便當

用料  

辣白菜五花肉便當的做法  

1. 1.五花肉解凍切片  
   解凍可以用温水泡5－10分鐘 微軟一些但不是全軟 稍硬好切一些 解凍後拿出用廚房紙吸乾水分切片（避免下鍋濺油花）
   葱切碎 辣白菜切段（切成好適合下口的長度）
   
   2.鍋裏放油 小火 感覺到油熱後放葱花和五花肉片進去 炒至五花肉兩面金黃 肉發白 冒油光後 放入辣白菜段兒 韓式辣醬1大勺（沒有可不放，一樣的）糖3小勺，小火翻炒3分鐘  悶煮到你覺得合適的程度關火
   
   
   ps:
   1.本菜譜適合不會做飯的小白 隨便炒一下就很好吃
   2.裏面的用量根據自己的口味進行調整添加
   3.做的過程中一定要時不時嘗一下味道
   4.我配的紫米飯 很好吃
   5.不要問我雞蛋在哪兒 被我吃掉了。。 就是煎雞蛋放進去 類似石鍋拌飯那種