學廚8連熱狗模具

家裏有個熊娃娃，就喜歡吃蛋糕麪包這些甜品。蛋糕店買的都太甜了，而且覺得添加劑也多。不如自己學着做吧，寶寶吃的放心，媽媽也安心哈。

用料  

學廚8連熱狗模具的做法  

1. 1.除黃油外所有材料混合，放入麪包機。
   2.擴展後，加入黃油，和麪15分鐘，出膜。我沒等到出那種薄薄的手套膜哈。
   3.平均分成8份，蓋上保鮮膜醒面15分鐘，整形好後放入模具，邊口都要收緊。（模具提前刷了一層玉米油，放粘連）
   4.烤箱發酵，現在是冬季，發酵一小時（加一碗熱開水）。塗上預留的蛋液，撒上芝麻。

2. 烤箱中層，上下火170度，30分鐘。上色後，我用錫紙蓋了一層，防止過度上色。

3. 時間到了，立刻取出，倒扣脱模。

小貼士

配方來自學廚官方，感覺還蠻實用的。
僅此記錄，留着以後自己翻看哈。
這次做沒來得及記錄詳細的圖片，娃娃在旁邊一直催，手忙腳亂的。
下次準備嘗試做🌰、椰蓉夾心的。