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鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹肉粽子(媽媽版)做法

鹹肉粽子(媽媽版)

鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖

粽子是中國家庭端午節必備的食物。當然粽子花樣也不少,今天我把我媽包的粽子介紹給大家

用料  

2湯匙
糯米 2500g
醬油 3湯匙
臘肉 500g

鹹肉粽子(媽媽版)的做法  

  1. 臘肉切好

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第2張
  2. 糯米淘洗乾淨,晾半乾

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第3張
  3. 同時粽葉也泡好,洗乾淨

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第4張
  4. 將臘肉放醬油,糖和糯米拌起來。聞着都香。哈哈

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第5張
  5. 包好啦,我老孃老孃包的。哈哈。好不好吃另説,關鍵是媽媽包的。端午節後一天媽媽生日。祝你生日快樂。愛你

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第6張
  6. 晚上放鍋裏煮開鍋,然後關火。等一夜,到第二天正好端午節。小時候是柴火鍋。早上吃的時候還是温的。

    鹹肉粽子(媽媽版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

有人説糯米泡一夜會好,用我媽的話説煮的時候開了熟了不立刻吃。放鍋裏凈(泡)兩三個小時,一樣很軟糯。呵呵。

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