烙盒子
- 電餅鐺食譜
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用料
韭菜 | 克 |
雞蛋 | 6個 |
五香粉 | |
油條 | |
麪粉 | 克 |
鹽 |
烙盒子的做法
韭菜➕姜
把麪糰揉光滑,搓成長條,放少許麪粉,手揪成劑子。
將劑子擀開,厚薄均勻
放入調好的餡
加入雞蛋
蓋上另一面皮,在電餅鐺裏倒適量油,約十五分鐘
成功!要等二十分鐘以上再吃,更軟更好吃
切四角
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