熗炒絲瓜尖

居然在多多買菜買到了絲瓜尖，半斤4塊錢。


南瓜尖和絲瓜尖我都挺愛吃，但是絲瓜尖更順滑一些，畢竟南瓜尖毛乎乎的。

用料  

熗炒絲瓜尖的做法  

1. 備料。記得把絲瓜尖老一點的部位去掉，清洗3遍，辣椒和大蒜切一切。

2. 鍋裏放菜油，油温五成熱，放蒜末，青花椒，幹辣椒，翻炒出香味。

3. 倒入絲瓜尖。

4. 翻炒一會，起鍋前放鹽和雞精。

5. 裝盤。

小貼士

把這個菜譜放上來只是想我的菜譜裏面多一些素菜。