午餐肉快炒捲心菜
- 快手菜
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某個胖幾特別熱愛午餐肉,每次火鍋必點。前次家裏燙火鍋多買了幾罐午餐肉,乾脆拿來炒個青菜~所有材料都切大塊就行,特別方便~
用料
午餐肉 | 1盒 |
捲心菜 | 1個 |
香菇 | 6-7朵 |
蠔油 | 適量 |
蒜 | 2瓣 |
午餐肉快炒捲心菜的做法
午餐肉切大塊,多些油半煎炸撈出。
香菇切大塊,捲心菜撕大片。
餘油炒香蒜片。
倒入香菇炒勻。
繼續倒入捲心菜和煎好的午餐肉。
依口味倒入蠔油,一般蠔油的鹽味是夠了,如果嫌味兒還不夠重可以加點鹽,出鍋就好啦!
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