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小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的小美·螞蟻上樹,簡單又好吃做法

小美·螞蟻上樹,簡單又好吃

小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖

用料  

郫縣豆瓣醬 1湯勺
乾紅薯粉 150克
肉末 100克
10克
3-5瓣
2片
生抽 15-20克
老抽 7-10克
小米椒 1-3個
白胡椒粉 1小撮
蠔油 1湯勺

小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法  

  1. 150 克 粉絲 ,選擇紅薯粉絲,提前泡發約2小時,瀝乾約280克

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第2張
  2. 放入蒜瓣,還有薑片,設置5秒 /速度5 打成末

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第3張
  3. 把鍋壁上的末末推到鍋底

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第4張
  4. 放入油,小米辣,郫縣豆瓣醬
    設置3分鐘 / V鍵 / 速度 小勺 爆香

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第5張
  5. 爆香後的樣子

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第6張
  6. 放入肉沫,設置4分鐘 / 120°C / 速度 1拌炒。
    還可以加香菇碎,筍粒會更香。

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第7張
  7. 加入粉絲、料酒、生抽、蠔油、老抽和白胡椒粉
    設置3-4分鐘 / 120°C / 反轉 速度 1 烹製
    根據喜歡粉絲入口的軟爛程度調整時間即可

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第8張
  8. 音樂響起,做好啦😋

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第9張
  9. 盛盤享用

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第10張
  10. 來個近拍。撒上葱花和芝麻點綴,更好看更誘人超級香超好吃,手機像素湊合看吧😋

    小美·螞蟻上樹,簡單又好吃的做法步驟圖 第11張
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