土豆燉牛排肉2021-06-06

這次用量是三個胡蘿蔔，兩個土豆，一個白蘿蔔。

牛排肉46一斤，我買了83元的。回家用袋子分了四袋。
這次用了一袋。

下次試試用火鍋香辣蘸料好不好用。

用料  

土豆燉牛排肉2021-06-06的做法  

1. 葱薑蒜
   
   胡蘿蔔切塊，切的稍微厚點兒。因為燉湯，厚點兒入味兒，好吃。

2. 牛排肉提前冒血水

3. 郫縣豆瓣醬，很乾，味道也很醇厚。

4. 熱鍋之後倒花生油，放葱薑蒜，然後放郫縣豆瓣醬，黃豆醬。看着快幹鍋了，加點兒水。

5. 出香味兒了

6. 放胡蘿蔔

7. 放牛排肉

8. 簡單炒一炒

9. 做飯

10. 做飯

11. 做飯

12. 加水

13. 都過了半個小時，買菜的才回來，等菜下鍋呢…

14. 土豆切滾刀塊

15. 白蘿蔔切厚點兒，厚的好吃。
    
    大火燉一個小時，最後一定要小火收汁，別糊鍋了。

16. 肉都燉爛了，燉的正合適

17. 出鍋啦～