土豆燉芸豆

用料  

土豆燉芸豆的做法  

1. 1 .芸豆摘乾淨 用手掰小段，土豆切條 ，胡蘿蔔切條， 大葱切末，薑切片，蒜拍碎，肉切片，。          2 .起鍋 先放入食用油 油温上來了放入大葱 薑片 多炒個1分鐘 放入肉 炒至變色加入味極鮮一勺 翻炒均勻放入大蒜爆香，之後放入芸豆土豆 炒3.4分鐘加入十三香 老抽 味極鮮 都自己酌情放就行 蠔油也可以來點。                                                           3 .放入清水 末過菜  開大火煮開轉中火 大概得燉個15到20分鐘 臨關火前放入適量鹽，大火靠幹水分 ，我不喜歡水了巴叉的。留一點點就行 泡飯

2. 我是把孩子的和老頭子的菜稱出來了 然後我自己又加的辣椒 重新炒了3分鐘 所以沒湯了 咳咳