黃金髮糕(哈哈)
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玉米小米雞蛋發糕:250克玉米小米 400克蛋糕粉 兩個雞蛋 220毫升牛奶 一個蘋果 發酵一上午 蒸到13分鐘左右看到發糕發起,感覺可以,拍照留念……就是脱磨後還是有點粘碗,洗碗有點難受……放了十幾顆大紅棗和葡萄乾,一點點白糖,口感不錯👍
用料
麪粉 | 克 |
酵母 | 克 |
泡打粉 | 克 |
雞蛋 | 個 |
糖 | 克 |
牛奶 | 克 |
玉米麪 | 克 |
葡萄乾 | 克 |
紅棗 | |
小米 |
黃金髮糕(哈哈)的做法
網紅髮糕 就想試試手氣。小米玉米茬250克泡一夜,與雞蛋蘋果牛奶打碎……
和上400克麪粉 醒發半天 碗裏刷油蒸20分鐘
自然開口
脱模 沒想到挺完整
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