枸杞雞蛋羹

用料  

枸杞雞蛋羹的做法  

1. 鹽用温水衝開，備用。水温大概30—40℃。

2. 枸杞用水泡一下，並洗淨。

3. 把枸杞，鹽水加入攪拌好的雞蛋液裏。

4. 鍋裏水燒開後，放入雞蛋液開蒸。