香蕉葡萄乾瑪芬

瑪芬，就是發酵麪包。這是一款一小時內一定可以做好的小甜點。招待客人又快又好。

用料  

香蕉葡萄乾瑪芬的做法  

1. 1，香蕉放袋子裏拍成香蕉泥。
   2，雞蛋液➕白砂糖➕奶➕玉米油或橄欖油，攪拌一下，加入香蕉泥攪拌勻。加入葡萄乾或者蔓越莓幹。
   3，泡打粉放入低粉中拌勻，倒進2中，拌勻。
   4，裝入紙杯。大約裝三分之二即可。我的紙杯較小，一次裝了六個。上面可以再扔幾個葡萄乾。
   5，放入預熱好的烤箱，180度，20分鐘。如果上色不好，可以稍加大火候一分鐘，一定要看着，上色馬上端出。